IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 страниц V  < 1 2 3 4 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Сколько грамм в...? как отмерять..?, таблица перевода мер и весов
tatulja
сообщение 9.3.2012, 20:22
Сообщение #41

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5512
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 4936 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Эльли @ 9.3.2012, 20:09) *
а у меня такой вопрос, нет весов.хочу хлеб испечь второй раз без контроля.скажите плиз сколько грамм в столовой ложки мерной, муки.здесь почитала одни пишут 25,другие 30.муж вообще утверждает 20грамм.запуталась

Вы какой рецепт хотите использовать, в той теме и напишите, там вам и подскажем как и чем померить. Неужели вы собрались муку ложками мерять?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эльли
сообщение 9.3.2012, 20:29
Сообщение #42

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 56
Регистрация: 6.3.2012
Пользователь №: 10747
Спасибо сказали: 26 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


надо 600 грамм муки. я отмерю по граненному стакану. 130*4=520 гр. а остаток ложкой хотела..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 9.3.2012, 20:32
Сообщение #43

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5512
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 4936 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Эльли @ 9.3.2012, 20:29) *
надо 600 грамм муки. я отмерю по граненному стакану. 130*4=520 гр. а остаток ложкой хотела..

В граненом стакане будет 150 г муки, значит вам нужно взять 4 стакана. Но за колобочком понаблюдать.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эльли
сообщение 9.3.2012, 20:36
Сообщение #44

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 56
Регистрация: 6.3.2012
Пользователь №: 10747
Спасибо сказали: 26 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


а здесь подругому указанно http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=876

амуку сыпать "под срез" в стакан граненный?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 9.3.2012, 20:38
Сообщение #45

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5512
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 4936 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Эльли, у меня нет граненого стакана, есть чайная чашка объемом 250 мл, как и стакан, так вот неоднократно взвешена в ней мука = 150 г.
Да, мука "под срез".


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эльли
сообщение 9.3.2012, 20:39
Сообщение #46

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 56
Регистрация: 6.3.2012
Пользователь №: 10747
Спасибо сказали: 26 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


спасибо большое))
хочу таймер поставить. чтобы к утру хлебушка был гготов., поэтому нужна такая точность, чтобы не следить за колобком))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 9.3.2012, 20:45
Сообщение #47

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 7019
Регистрация: 21.11.2008
Из: Украина
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 9402 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Эльли , вот здесь у нас есть Таблица перевода мер и весов
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 9.3.2012, 20:45
Сообщение #48

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5512
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 4936 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Эльли @ 9.3.2012, 20:39) *
спасибо большое))
хочу таймер поставить. чтобы к утру хлебушка был гготов., поэтому нужна такая точность, чтобы не следить за колобком))

Такую точность только весами можно достигнуть. А на таймер лучше поставить тот хлеб, какой вы уже пекли и знаете, чего и сколько класть.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эльли
сообщение 9.3.2012, 20:47
Сообщение #49

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 56
Регистрация: 6.3.2012
Пользователь №: 10747
Спасибо сказали: 26 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


tatulja я такая счастливая была)) что забыла сколько чего клала)))

а про таблицу я знаю. вот оттуда и сомнения пошли
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эльли
сообщение 9.3.2012, 21:24
Сообщение #50

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 56
Регистрация: 6.3.2012
Пользователь №: 10747
Спасибо сказали: 26 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


tatulja по вашим меркам поставила))) завтра отчитаюсь!
наааадеееюсь что хлебушек будет вкусненьким)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 9.3.2012, 21:34
Сообщение #51

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5512
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 4936 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Эльли @ 9.3.2012, 21:24) *
tatulja по вашим меркам поставила))) завтра отчитаюсь!
наааадеееюсь что хлебушек будет вкусненьким)

Удачи!!! Будем ждать что получится, отчета.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Boozzzz
сообщение 10.3.2012, 14:46
Сообщение #52

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 13
Регистрация: 10.3.2012
Из: Республика Коми г. Усинск
Пользователь №: 10855
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-1002 CJ


Подскажите, 0,75 чашки + 2 столовые ложки, это сколько, не могу понять? и 1,25 чашки. Сколько будет в граммах? Чашка 230 мл.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
lediozero
сообщение 10.3.2012, 17:11
Сообщение #53

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 66
Регистрация: 27.4.2011
Из: Россия,ЦФО.
Пользователь №: 6614
Спасибо сказали: 115 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-207JE, MB Vitesse vs-520
Имя: Людмила


Boozzzz , на стаканчике вверху есть надписи: cup, oz, ml; 1,25 - это одна полная чашка + 1/4 чашки,там есть риски,но их плохо видно.
0,75 чашки это 3/4 чашки. Значит 3/4 + 2-е столовые ложки (из комплекта к Х/П). 1 чашка - примерно 130-135г. муки(надо учитывать,что влажность у всех разная) 1/4 это 130:4=32,5г., 3/4 - 97,5г.Если есть весы -взвесите сами.А вот стаканчик:


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Огневушка
сообщение 10.3.2012, 18:13
Сообщение #54

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1724
Регистрация: 30.9.2011
Из: Украина
Пользователь №: 8286
Спасибо сказали: 1799 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60


Цитата(Boozzzz @ 10.3.2012, 14:46) *
Подскажите, 0,75 чашки + 2 столовые ложки, это сколько, не могу понять? и 1,25 чашки. Сколько будет в граммах? Чашка 230 мл.

В мерном стакане отмеряла количество муки равное по уровню 230 мл, столовая ложка мерная от ХП, взвесила на весах и вот что получилось:
230 мл чашка = 135 грамм муки
135 * 0,75 = 101,25 грамма = 101 грамм
2 ст. ложки = 15 грамм
0,75 чашки + 2 ст.л. = 101 + 15 = 116 грамм муки

1,25 чашки = 135 * 1,25 = 168,75 = 169 грамм муки

Удачной выпечки!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эльли
сообщение 10.3.2012, 18:16
Сообщение #55

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 56
Регистрация: 6.3.2012
Пользователь №: 10747
Спасибо сказали: 26 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Хлебушек удался)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 10.3.2012, 19:37
Сообщение #56

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5512
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 4936 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Эльли @ 10.3.2012, 18:16) *
Хлебушек удался)))

Ну слава богу!!! А то переживаю целый день, что там у вас получилось! gtgthhj.gif Только вместо фотки у меня крестик.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эльли
сообщение 11.3.2012, 14:55
Сообщение #57

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 56
Регистрация: 6.3.2012
Пользователь №: 10747
Спасибо сказали: 26 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


спасибо) вчера днем совсем некогда было ..
вот еще одно фото вчерашнего хлебушка)))


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kolya
сообщение 14.3.2012, 19:45
Сообщение #58

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 14.3.2012
Из: Украина, г. Барановка
Пользователь №: 10951
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: ORION OBM-204


Как мерным стаканом отмерять, например, 400 грамм муки
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 14.3.2012, 20:03
Сообщение #59

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 7019
Регистрация: 21.11.2008
Из: Украина
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 9402 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


kolya, посмотрите здесь - Таблица перевода мер и весов
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aallaa
сообщение 9.12.2012, 21:01
Сообщение #60

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 17
Регистрация: 6.11.2011
Из: Украина, Одесская обл.
Пользователь №: 8703
Спасибо сказали: 4 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-1051CJ


Подскажите, пожалуйста, 0,3 чашки (чашка 230мл) размягченного масла - это в граммах сколько? Так не хочется возиться с мерным стаканчиком! по моим расчетам это где-то грамм 70, правильно или нет?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

4 страниц V  < 1 2 3 4 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 24.7.2014, 22:21