Суп-лапша куриный Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[Оля_]

Очень уж захотелось лапшички, но рецептик здесь не нашла. Скорее всего этот рецептик пригодится только начинающим мультиварочникам,как я, но все же. Готовила в маленькой мультиварке- Панасоник-10

Состав:
Куриное мяско-крылышки, грудка и т.п.
1 луковица
1 морковь
Лапша , или вермишель-горсти 2
масло для обжарки- растительное, или сливочное, кто как любит
соль, перец горошком
вода
Приготовление:
обжарить на режиме "выпечка" лук, затем туда-же добавить морковь.
Пока делалась зажарка я поставила в небольшом объеме воды проварить грудку, сняла пенку.
Можно конечно и не проваривать, а сразу обжарить вместе с луком и морковью. Но мне так захотелось.
Вынуть мясо , переложить в МВ, и довести до готовности.
Добавить водички( кипяток) до предпоследней метки, специи, вермишель. Поставить на режим-"Варка на пару" на 10 мин.
Открыть МВ, добавить зелень. Дать постоять еще несколько минут.
Приятного аппетита!

[Юлия С.]

Очень уж захотелось лапшички, но рецептик здесь не нашла. Скорее всего этот рецептик пригодится только начинающим мультиварочникам,как я, но все же. Готовила в маленькой мультиварке- Панасоник-10
<noindex></noindex>
Состав:
Куриное мяско-крылышки, грудка и т.п.
1 луковица
1 морковь
Лапша , или вермишель-горсти 2
масло для обжарки- растительное, или сливочное, кто как любит
соль, перец горошком
вода
Приготовление:
обжарить на режиме "выпечка" лук, затем туда-же добавить морковь.
Пока делалась зажарка я поставила в небольшом объеме воды проварить грудку, сняла пенку.
Можно конечно и не проваривать, а сразу обжарить вместе с луком и морковью. Но мне так захотелось.
Вынуть мясо , переложить в МВ, и довести до готовности.
Добавить водички( кипяток) до предпоследней метки, специи, вермишель. Поставить на режим-"Варка на пару" на 10 мин.
Открыть МВ, добавить зелень. Дать постоять еще несколько минут.
Приятного аппетита!

А где проваривать мясо: в мульте или на плите? Если на плите: то зачем?? Извините если что - я просто начинающий мультивар

[Света]

А где проваривать мясо: в мульте или на плите? Если на плите: то зачем?? Извините если что - я просто начинающий мультивар

А где хотите, там и варите мясо. Я вообще делаю всё там, где мне удобно в этот момент.

[Юлия С.]

Уже 2 раза варила супы- мои не нарадуются: получаются наваристые, у меня такие любят, да и у меня теперь больше времени свободного . Я применилась так: сначала на " кипячение" провариваю мясо минут 8-10( у меня своё- домашнее, молодые куры), а потом засыпаю картофель , зажарку делаю на плите, засыпаю, солю и на " тушение" на 1 час, в конце добавляю лавровый лист. Мясо успевает сварится! И всё- вкуснота готова. .

[Кошка_у_Окошка]

В этом супчике особенно хороша домашняя лапша (рецепт теста я случайно нашла в инструкции к хп) - получается чудесно!