яблоки под снегом, из книги "аэрогриль: готовим праздник" Е.Гороховец |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
яблоки под снегом, из книги "аэрогриль: готовим праздник" Е.Гороховец |
27.6.2009, 10:12
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Девчонки и мальчишки! Угощайтесь пирогом, рецепт которого взят из книги "аэрогриль: готовим праздник" Е.Гороховец, стр.145. В инете подобных рецептов много, но делала по этому:Продукты
3 яйца 1 пачка маргарина (я брала масло) 1 стакан сахарного песка 2 стакана муки 500 г яблок Подготовка: белки яиц отделить от желтков. Желтки растереть в порошок с мукой. Добавить растопленный маргарин. Хорошо перемешать и выложить в форму, разровняв рукой поверхность торта. Выпекать Т 180 гр минут 20. Пока печется корж, очистить яблоки, натереть на терке, смешать с 0,5 стакана сахара. Когда корж зарумянится выкладываем на него яблоки и снова в духовку, пока готовим белки.Белки взбиваем в пену с оставшимся сахаром и выкладываем на яблоки. Печем при Т 180 гр, пока не зарумянится минут 25. Пробуйте За фото прошу прощения, это мое больное место. Ну не фотограф я! Форму можно брать любую. Выскакивает прекрасно. Спасибо сказали:
|
|
|
||
27.6.2009, 11:06
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Очень люблю яблочные пироги. Обязательно испеку.
|
|
|
27.6.2009, 11:42
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Николаевна, попробуйте, мне очень понравилось и печь быстро.
|
|
|
27.6.2009, 12:03
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Николаевна, попробуйте, мне очень понравилось и печь быстро. Что-то подобное (тесто конечно не помню)смысл такой со взбитыми белками.Мы ещё пекли в школе на уроках домоводства.Только белки мы "разбрасывали" хаотично. Надо вспомнить"молодость" .... я думаю нужно подавать с шариком мороженого -будет вкусно. А если под белки ещё положить мороженое (пломбир) и запечь на высокой температуре:гдето-есть у меня такой рецепт(тоже делала давно,когда в подростковом возрасте эксперементировала на кухне) будет вкууууусность |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 15:12 |