IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Тесто в ОВМ-204 слабо подходит
serg00
сообщение 12.10.2011, 21:04
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 12.10.2011
Пользователь №: 8458
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: ORION obm-204


Немного более года печка работала нормально, но потом тесто перестало подходить.А то что получилось выпекаеться нормально, посоветуйте, что это? Блок управления,нагреватель, термодатчик?
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
One
сообщение 12.10.2011, 21:12
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 969
Регистрация: 23.2.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 5446
Спасибо сказали: 765 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502


Цитата(serg00 @ 12.10.2011, 22:04) *
Немного более года печка работала нормально, но потом тесто перестало подходить.А то что получилось выпекаеться нормально, посоветуйте, что это? Блок управления,нагреватель, термодатчик?


Если дрожжи хорошие, тесто подойдет даже без подогрева. Разве что поменьше.
А при расстойке не пробовали сунуть нос (или руку) в ведерко? Греет?
Трудно что-то советовать опытному хлебопеку, у меня ХП только 8 месяцев.
Я бы устроила тестовую выпечку на свежекупленных продуктах. Если все плохо - наверно протестировать Вашу ХП могут только в сервисе. Все равно ведь сами не будете чинить. А если им понесете - они и неисправность найдут... 326.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 12.10.2011, 21:57
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Замесите тесто в Хп, разделите на 2 части (программу не выключать!). Одну оставьте в ХП, а другую расстаивайте другим удобным для вас способом (СВЧ, духовка, батарея, как у меня rolleyes.gif ). Вот и проверите свою печку!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 4.5.2024, 12:07