пирог Мила |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
пирог Мила |
15.10.2011, 18:38
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 36 Регистрация: 7.10.2011 Из: г. Новороссийск Пользователь №: 8380 Спасибо сказали: 39 раз(а) Модель хлебопечки: LG |
хочу предложить Всем рецептик фруктового пирога. я его частенько пеку и с грушами,яблоками и виноградом(без косточек),даже с киви пробовала тоже вкусно.вариаций с начинкой много,но главное фрукты и ягоды должны быть свежими!!!! с консервированными получается сухим.
250г муки 200г слив масла 200г сахар 6 яиц 2ст.л. лимонного сока(я добавляю перемолотые апельсины с сахаром очень хорошо для любых сладких пирогов,всегда в холодильнике баночка стоит) 1ч.л. разрыхлителя 4ст. л. сметаны фрукты на глаз масло растопить+сахар+5 яиц по одному,разрыхлитель -постоянно взбиваю миксером+лимон.сок+муку. в отдельной миске взбить сметану с яйцом форму смазать маслом подсол. обсыпать манкой(форму нужно брать разъемную-очень нежный!!) тесто вылить в форму сверху распределить фрукты и разить взбитой сметаной. этот пирог всегда делаю в полторы дозы ,а то маловато для нас.поставить в разогретую до 200г духовку на 40мин.палочкой деревянной проверять готовность. Спасибо сказали:
|
|
|
||
Текстовая версия | Сейчас: 28.3.2024, 17:44 |