IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> пирог Мила
Oslik
сообщение 15.10.2011, 18:38
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 36
Регистрация: 7.10.2011
Из: г. Новороссийск
Пользователь №: 8380
Спасибо сказали: 39 раз(а)

Модель хлебопечки: LG


хочу предложить Всем рецептик фруктового пирога. я его частенько пеку и с грушами,яблоками и виноградом(без косточек),даже с киви пробовала тоже вкусно.вариаций с начинкой много,но главное фрукты и ягоды должны быть свежими!!!! с консервированными получается сухим.
250г муки
200г слив масла
200г сахар
6 яиц
2ст.л. лимонного сока(я добавляю перемолотые апельсины с сахаром очень хорошо для любых сладких пирогов,всегда в холодильнике баночка стоит)
1ч.л. разрыхлителя
4ст. л. сметаны
фрукты на глаз
масло растопить+сахар+5 яиц по одному,разрыхлитель -постоянно взбиваю миксером+лимон.сок+муку.
в отдельной миске взбить сметану с яйцом
форму смазать маслом подсол. обсыпать манкой(форму нужно брать разъемную-очень нежный!!)
тесто вылить в форму сверху распределить фрукты и разить взбитой сметаной.
этот пирог всегда делаю в полторы дозы ,а то маловато для нас.поставить в разогретую до 200г духовку на 40мин.палочкой деревянной проверять готовность.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 17:44