Банановый пирог Опции

[Oslik]

Предлагаю рецепт бананового пирога.я его частенько пеку,особенно когда бананы остаются или потемнели или перезрели совсем-все сойдет.рецепт с орехами,но я еще пробовала с изюмом и с виноградом без косточек.добавлять ванилин или еще что то в этом роде не стоит все равно бананы все запахи перебивают.
200г муки
200г сахара
100г слив масла
2 яйца
100г грецких орехов
пакетик разрыхлителя
4 банана
2 ст л воды
соединить растопленое масло с сахаром+яйца+бананы(размять вилкой предварительно)+разрыхлитель+воду и муку.все перемешать миксером ручным минут 5.потом добавить орехи,перемешать.форму смазать маслом.выложить тесто печь 40 минут где то 200градусов.пирог получается ,,мокрым., сильно не поднимается.я всегда его выпекаю в силиконовой форме не высокой.
Желаю всем приятного аппетита!