 морошковый торт |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 16.10.2011, 20:27
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 116 Регистрация: 29.8.2011 Из: ФИНЛЯНДИЯ Пользователь №: 7870 Спасибо сказали: 228 раз(а) Модель хлебопечки: LG-155CJ мультиварка Панасоник SR-ТМН-10  |
Добрый вечер друзья! Сегодня пекла в мульке новый торт,вкусно и очень быстро.Рецепт: 1стакан кефира 1ч.л.-соды питьевой 1яйцо 1стакан -сахара 1стакан-варенья(у меня морошковое) 2стакана муки В стакан с кефиром положить соду. Яйцо взбить с сахаром, туда добавить:варенье,кефир с содой,муку-перемешать Режим "выпечка" 60мин+40мин Остудить,разрезать на 3 коржа. Крем у меня сметанный 700гр.сметаны+1стакан пудры сахарной. Глазурь: 4ст.л.-сливки 2ст.л.-сахар 1ст.л.-кофе раст. Всё смешать проварить на медленном огне до загустения,добавить 50гр. слив. масло Сверху глазури-толчёные орехи(у меня грецкие+арахис) Сметану не жалейте,чем больше,тем вкуснее. Варенье можно использовать любое,пробовала с черничным тоже очень вкусно. Приятного аппетита!  . |
|
 |
 
|
|
|
16.10.2011, 20:44
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 924 Регистрация: 29.4.2011 Из: Мурманск Пользователь №: 6631 Спасибо сказали: 1102 раз(а) Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500 Имя: Наталия |
Цитата(сиберия @ 16.10.2011, 20:27)  Добрый вечер друзья! Сегодня пекла в мульке новый торт,вкусно и очень быстро.Рецепт: А я тоже такой пеку. Только в духовке и без крема. И вкус морошки удивительно чувствуется. А косточки почти незаметны. |
|
|
|
|
16.10.2011, 21:40
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 391 Регистрация: 30.10.2009 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 1092 Спасибо сказали: 570 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 250 |
Ах, морошка...Мне бы замороженной ее увидеть, не то что в виде вареньица отведать... В этом завидую северянам
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.10.2011, 6:13
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 924 Регистрация: 29.4.2011 Из: Мурманск Пользователь №: 6631 Спасибо сказали: 1102 раз(а) Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500 Имя: Наталия |
Цитата(НастенькаМ @ 16.10.2011, 22:40) Ах, морошка...Мне бы замороженной ее увидеть, не то что в виде вареньица отведать... В этом завидую северянам Да, у нас морошка, полярный день и полярное сияние.  Зато у вас теплое лето, огурцы-помидоры в огороде, яблоки в саду...
|
|
|
|
|
17.10.2011, 6:56
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Мамука @ 17.10.2011, 7:13) Зато у вас теплое лето, огурцы-помидоры в огороде, яблоки в саду... Зато у вас рыбы много и она дешёвая.  Морошку я никогда не ела. 
|
|
|
|
|
17.10.2011, 9:30
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 924 Регистрация: 29.4.2011 Из: Мурманск Пользователь №: 6631 Спасибо сказали: 1102 раз(а) Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500 Имя: Наталия |
Цитата(Paprika @ 17.10.2011, 7:56) Зато у вас рыбы много и она дешёвая. Морошку я никогда не ела. Не знаю, как в Финляндии. А у нас рыба уже недешевая. Да и не так много. Наши рыбаки теперь только в родных морях ее ловят. А раньше и в канадской зоне, и возле ЮАР, и возле Канар... Тогда много экзотики в магазинах было. Ну да раньше и трава была зеленее, что уж теперь. А морошки нет-сделайте с малиной. Или черникой. Или тем, что есть. Все равно вкусно будет. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.10.2011, 9:34
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 327 Регистрация: 29.10.2010 Пользователь №: 3704 Спасибо сказали: 437 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 257 |
Paprika, правильно Мамука советует: этот рецепт хорош с любым вареньем. Я с черной смородиной делаю.
Мне кажется, варенье не должно быть очень густым, и подойдет любое. А морошка, это да! Экзотика! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.10.2011, 10:26
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 391 Регистрация: 30.10.2009 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 1092 Спасибо сказали: 570 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 250 |
Вот вы про помидорки, огурцы написали, а я ловлю себя на мысли - да разве это не у всех? И понимаю, что нет
Да, каждому региону свое Черника у нас тоже экзотика, но ее можно замороженную купить в супермаркете. А так удивляюсь сильно, живем на юге, а овощи-фрукты дорогие у нас, вот малина - 0,5 л баночка от 120 рублей была на рынке. Насадили своей, будем ждать весны и урожая А черная смородинка есть, правда я ее морозила, но сварить вареньице в МВП, думаю, не составит труда Спасибо за рецепт! |
|
|
|
|
17.10.2011, 12:32
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Мамука @ 17.10.2011, 10:30) А морошки нет-сделайте с малиной. Или черникой. Или тем, что есть. Все равно вкусно будет. Всё дело в морошке, Наташа. Раньше пекла из остатков любого варенья. Надо будет сделать. У нас на форуме несколько таких рецептов: Кекс с вареньем Кекс бюджетный |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 20:54 |
Форум Моя хлебопечка