Ванильные рогалики - "Моя хлебопечка"

Ванильные рогалики

Опции

Няма

5.7.2009, 11:10

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 258
Регистрация: 4.1.2009
Из: Москва
Пользователь №: 95
Спасибо сказали: 309 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS

Сегодня сделала вкуснейшие ванильные рогалики и хочу с вами поделиться!
Запах лимона и ванили потрясающе сочетается!

Нам понадобится:
Дрожжи - 2 ч.л.
Мука - 500г.
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 5 ст.л. + пакетик ванильного сахара
Сливочное масло или маргарин - 2 ст.л (размягчённое)
Яйцо - 1 (+ 1 яйцо для смазки)
Молоко - 250 мл.
Цедра лимона - 2 ч.л.

Загружаем всё ингредиенты в хлебопечку и включаем основной режим "тесто"
Дальше я делала так:
разделила тесто на 2 части, раскатывала тесто в круг (не стоит тонко раскатывать), и к центру нарезала на треугольники.
Заворачивать стоит начиная с широкой стороны, а кончики слепить вместе.
Смазываем взбитым яйцом и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Снимаем и посыпаем сахарной пудрой.

P.S. сломался экран фотоаппарата, фоткала в полевых условиях

Спасибо сказали:

Irrina, masianiawww, Mulya, Zoluchka, zvezda, Андрей, Николаевна, победа, Яна-1,

поделись с друзьями

Яна-1 Просмотр профиля	5.7.2009, 11:42 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 86 Регистрация: 23.5.2009 Из: Москва Пользователь №: 639 Спасибо сказали: 116 раз(а) Модель хлебопечки: Oursson-BM1000, Philips-9040	Цитата(Няма @ 5.7.2009, 12:10) Сегодня сделала вкуснейшие ванильные рогалики и хочу с вами поделиться! Няма, какие красавчики получились! Так в рот и просятся.

Няма Просмотр профиля	5.7.2009, 13:33 Сообщение #3
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS	Цитата(Яна-1 @ 5.7.2009, 12:42) Няма, какие красавчики получились! Так в рот и просятся. Уже всё слопали Жаль, что фото плохие, всю вкусноту не передать

Paprika Просмотр профиля	5.7.2009, 14:07 Сообщение #4
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254	Нямочка, приветик, дорогая! Внимательно читаю про рогалики, пытаюсь вникнуть в суть рецепта... С интересом рассматриваю фото с рогаликами.. опускаю взгляд ниже и с радостью обнаруживаю, что Ваше бракосочетание... Я помню, что ты мне, Нямочка, писала, что в августе свадьба, а оказывается, перенесли на сентябрь? Прекрасно, бархатный сезон! Поздравляю! Не забудь про наш договор, я жду! А рогалики, Няма, сказочные, румяные. Спасибо за рецептик, непременно попробую.

Няма Просмотр профиля	5.7.2009, 14:56 Сообщение #5
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS	Цитата(Paprika @ 5.7.2009, 15:07) Нямочка, приветик, дорогая! Внимательно читаю про рогалики, пытаюсь вникнуть в суть рецепта... С интересом рассматриваю фото с рогаликами.. опускаю взгляд ниже и с радостью обнаруживаю, что Ваше бракосочетание... Я помню, что ты мне, Нямочка, писала, что в августе свадьба, а оказывается, перенесли на сентябрь? Прекрасно, бархатный сезон! Поздравляю! Не забудь про наш договор, я жду! А рогалики, Няма, сказочные, румяные. Спасибо за рецептик, непременно попробую. Паприка! Добрый день Дело в том, что мама мужа не сможет прилететь до сентября, поэтому так и вышло. Договор по поводу фоток? А я отправила в тот же день

tatulja Просмотр профиля	5.7.2009, 15:02 Сообщение #6
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254	Нямочка- молодчинка! Аппетитнейшие рогалики!

Андрей Просмотр профиля	5.7.2009, 15:30 Сообщение #7
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 133 Регистрация: 16.4.2009 Из: Одесса Пользователь №: 468 Спасибо сказали: 215 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004	Няма-Это прекрасно и видимо очень вкусно Вы молодец

Няма Просмотр профиля	5.7.2009, 17:54 Сообщение #8
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS	tatulja, Андрей, я уверена, что вам понравится! Сейчас ещё опубликую сырные рогалики, у меня сегодня день рогаликов Сырные рогалики Недавно мы ходили в итальянскую кафешку и там вместо хлеба подавались сырные рогалики. Точный рецепт я не знаю, но точно там были орегано и базилик. Нам понадобится: Дрожжи - 2 ч.л. Мука - 500г. Соль 2 ч.л. Сахар 0,5 ст.л. Оливковое масло- 2 ст.л Яйцо - 1 (+ 1 яйцо для смазки) Вода - 250 мл. Натёртый сыр - 100г Базилик, орегано (сухие) - по 1 ст.л. Кунжут для посыпки Делаем также, как и прошлые рогалики. Травы и сыр добавляем в тесто (немного орегано посыпать сверху). Спасибо сказали: zvezda, Андрей, победа,

Paprika Просмотр профиля	5.7.2009, 18:17 Сообщение #9
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254	Няма, я уверена, что и мне понравятся! Спасибо!

Николаевна Просмотр профиля	5.7.2009, 18:26 Сообщение #10
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	Нямочка, всё так вкусно, обязательно надо попробывать. Сыыыыр я люблю,думаю что сырные мне понравятся бооольше. Спасибо за рецептик. И поздравляю Вас с будущим бракосочетанием

Няма Просмотр профиля	5.7.2009, 18:28 Сообщение #11
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS	Цитата(Paprika @ 5.7.2009, 19:17) Няма, я уверена, что и мне понравятся! Спасибо! Паприка, мне так фраза понравилась "С интересом рассматриваю фото с рогаликами.. опускаю взгляд ниже и с радостью обнаруживаю, что Ваше бракосочетание...", что я про рогалики даже забыла </noindex> Цитата(Николаевна @ 5.7.2009, 19:26) Нямочка, всё так вкусно, обязательно надо попробывать. Сыыыыр я люблю,думаю что сырные мне понравятся бооольше. Спасибо за рецептик. И поздравляю Вас с будущим бракосочетанием Спасииибо!!! Да, сырные очень вкусные, мне больше нравится, когда сыр в тесте, чем в виде начинки (она у меня вытекает всегда )

Paprika Просмотр профиля	5.7.2009, 18:36 Сообщение #12
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254	Цитата(Няма @ 5.7.2009, 19:28) Паприка, мне так фраза понравилась "С интересом рассматриваю фото с рогаликами.. опускаю взгляд ниже и с радостью обнаруживаю, что Ваше бракосочетание...", что я про рогалики даже забыла так оно и было на самом деле, Няма! Я так обрадовалась, что рогалики мне показались такой банальностью по сравнению с твоим знаменательным событием. Но, ты заметила, я потом исправилась... и всё же вспомнила про твои рогалики...

победа Просмотр профиля	5.7.2009, 20:14 Сообщение #13
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 988 Регистрация: 18.1.2009 Из: киев Пользователь №: 139 Спасибо сказали: 967 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет	Нямочка! Спасибо за вкусняшки

Иризольда Просмотр профиля	5.7.2009, 22:10 Сообщение #14
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE	Цитата(Няма @ 5.7.2009, 18:54) Сейчас ещё опубликую сырные рогалики, у меня сегодня день рогаликов Няма Просто класс! Вижу, что сырные рогалики гораздо популярнее, все любят начинку, особенно сырную! Спасибо за отличную подсказку с травами! Спасибо сказали: Няма,

zvezda Просмотр профиля	5.7.2009, 23:31 Сообщение #15
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004	ООО!!Нямочка здравствуй!Очень рада что ты опять с нами!!Во первых конечно поздравляю!!!Вот твои сырные....это для меня,мы с Николаевной по-моему сыропоедалки...обязательно попробую.Я тебя не забываю,твоя страничка у меня всегда в работе. Спасибо сказали: Няма, победа,

Paprika Просмотр профиля	5.7.2009, 23:53 Сообщение #16
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254	zvezda, веселишь на ночь...своими картинками прикольными.

zvezda Просмотр профиля	6.7.2009, 0:11 Сообщение #17
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004	Цитата(Paprika @ 6.7.2009, 0:53) zvezda, веселишь на ночь...своими картинками прикольными. Всё для вас...

Михайловна Просмотр профиля	6.7.2009, 12:57 Сообщение #18
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 25 Регистрация: 27.6.2009 Из: крым Пользователь №: 712 Спасибо сказали: 15 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 255	Цитата(Няма @ 5.7.2009, 11:10) Сегодня сделала вкуснейшие ванильные рогалики и хочу с вами поделиться! Запах лимона и ванили потрясающе сочетается! Нам понадобится: Дрожжи - 2 ч.л. Мука - 500г. Соль 1,5 ч.л. Сахар 5 ст.л. + пакетик ванильного сахара Сливочное масло или маргарин - 2 ст.л (размягчённое) Яйцо - 1 (+ 1 яйцо для смазки) Молоко - 250 мл. Цедра лимона - 2 ч.л. Загружаем всё ингредиенты в хлебопечку и включаем основной режим "тесто" Дальше я делала так: разделила тесто на 2 части, раскатывала тесто в круг (не стоит тонко раскатывать), и к центру нарезала на треугольники. Заворачивать стоит начиная с широкой стороны, а кончики слепить вместе. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Снимаем и посыпаем сахарной пудрой. P.S. сломался экран фотоаппарата, фоткала в полевых условиях Какие чудесные!Спасибо за рецепт!Непременно попробую

Сергей Просмотр профиля	11.7.2009, 17:40 Сообщение #19
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004	Цитата(zvezda @ 6.7.2009, 0:31) ООО!!Нямочка здравствуй!Очень рада что ты опять с нами!!Во первых конечно поздравляю!!!Вот твои сырные....это для меня,мы с Николаевной по-моему сыропоедалки...обязательно попробую.Я тебя не забываю,твоя страничка у меня всегда в работе. Красивая фотография,НО.....Одну-то руку мужука видно,а вторую не показывают!!!Спешу сообщить,что в ней(руке)ножовка!!!!

Paprika Просмотр профиля	11.7.2009, 17:48 Сообщение #20
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254	Цитата(Сергей @ 11.7.2009, 18:40) Красивая фотография,НО.....Одну-то руку мужука видно,а вторую не показывают!!!Спешу сообщить,что в ней(руке)ножовка!!!! Батенька, как же это тебя так каблук задел, что даже ножовка привиделась?!

« Предыдущая тема · Сладкие пироги, пирожки и булочки · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0