 кекс с куриным мясом и курагой |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 17.10.2011, 21:46
Сообщение
#1
|
||
|
Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 36 Регистрация: 7.10.2011 Из: г. Новороссийск Пользователь №: 8380 Спасибо сказали: 39 раз(а) Модель хлебопечки: LG  |
пирог очень вкусный,не смотрите что курага и мясо,все сочетается.
2 куриных филе 200г кураги 1 луковица 1 ст л слив масла соль ,перец для теста: 200г муки 3 яйца 7г сух дрожжей 100г слив масла 100мл сливок 9% 100г тертого пармезана (для делала с российским тоже не плохо) курицу нарезать,лук порезать тонкими полукольцами,курагу порезать.Разогреть в сковороде слив масло и обжарить лук+курицу+курагу+0,5 ст воды готовить на среднем огне 10мин,приправить солью,перцем.перемешать и снять с огня.дать полностью остыть. муку просеять+дрожжи+щепотку соли-перемешать+яйца-перемешать.сливочное масло растопить+сливки+мучную смесь+тертый пармезан и вымесить тесто.+курицу-перемешать прямоугольную форму смазать маслом выстелить пекарск бумагой выложить тесто накрыть краями бумаги.выпекать 180град на 45мин Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
17.10.2011, 22:08
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 924 Регистрация: 29.4.2011 Из: Мурманск Пользователь №: 6631 Спасибо сказали: 1102 раз(а) Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500 Имя: Наталия |
Цитата(Oslik @ 17.10.2011, 21:46)  пирог очень вкусный,не смотрите что курага и мясо,все сочетается.  Какой хороший рецептик. Люблю такие сочетания-мясо с курагой, ананасы с крабами..
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 6.5.2024, 4:06 |
Форум Моя хлебопечка