Как задаётся вес хлеба в LG?, В инструкции нет описания выбора веса выпечки Опции

[Melovaya]

В моей модели ХП LG нет кнопки выбора веса выпечки и программы просто "ВЫПЕЧКА". Максимальный вес 900 граммов. Как хлебопечка "распознаёт" вес будущей буханки? Или надо печь строго по указанным в прилагаемой инструкции рецептам? Не могу похвалиться, что все мои хлеба удачные. Ладно что корочка всегда бледная, так ещё часто и не пропекается 900-граммовый хлебушек. И нет возможности продлить время выпечки... Может, она в таких случаях "думает", что хлеб меньшего веса и печет как 600-граммовую булку? Пеку (не особенно успешно) только по прилагаемым рецептам и рекомендованным в них программам, обязательно добавляя все ингредиенты (семечки и т.п.), чтобы вес соответствовал указанному в рецепте.

[N@t@ly]

В моей модели ХП LG нет кнопки выбора веса выпечки и программы просто "ВЫПЕЧКА". Максимальный вес 900 граммов. Как хлебопечка "распознаёт" вес будущей буханки? Или надо печь строго по указанным в прилагаемой инструкции рецептам? Не могу похвалиться, что все мои хлеба удачные. Ладно что корочка всегда бледная, так ещё часто и не пропекается 900-граммовый хлебушек. И нет возможности продлить время выпечки... Может, она в таких случаях "думает", что хлеб меньшего веса и печет как 600-граммовую булку? Пеку (не особенно успешно) только по прилагаемым рецептам и рекомендованным в них программам, обязательно добавляя все ингредиенты (семечки и т.п.), чтобы вес соответствовал указанному в рецепте.

Не знаю как на новых, но на моей нет кнопки выбора веса хлеба. По времени всегда одинаково печет. А корочку ставьте темную (С), хотя я всегда пеку на средней и нормальный хлеб получается. У вас весы есть? Если печь по рецептам из этого сайта, то все получится. Мой совет из личного опыта: с весами надежнее, чем с мерным стаканом. И не пеките на быстром режиме, не все что быстро- хорошо. Возьмите за основу обычный хлеб (для моей семьи им оказался Молочный для Panasoniс из этого сайта), а там уже можно каждый раз добавлять разную муку (гречневую, овсяную, кукурузную ...) грамм по 50-70, отруби, зелень, чеснок, разные семена, все что угодно и каждый раз будет оригинальный хлеб. Только закладку продуктов делайте по рекомендации к вашей ХП (в LG сначала жидкость, а потом мука)
Вместо программы "ВЫПЕЧКА" у нас есть "КЕКС" это тоже самое (если он есть в вашей модели)
Пробуйте, экспериментируйте - у вас все получится!
Ну а если всегда не пропекается, то это уже что-то с ХП...

[Мамука]

В моей модели ХП LG нет кнопки выбора веса выпечки и программы просто "ВЫПЕЧКА". Максимальный вес 900 граммов. Как хлебопечка "распознаёт" вес будущей буханки?

А никак. У наших печек время выпечки одинаковое и для 500 г и для 900 г. Печка не умеет распознавать вес хлеба и ей все равно, какую массу она печет. Так что можете печь хлеб по любому рецепту, какой вам нравится. Если большая буханка не пропекается, пеките меньший вес.

[nastuwka]

у меня тоже lg...хлеб по рецептам из книги вообще не получался...купив весы кухонные и взяв рецепты из этого сайта-все получается.а корочка хлеба всегда светлая..хоть и ставлю на С ..и крышку фальгой накрывала-толку нет

[Melovaya]

Спасибо, девочки, за чрезвычайно полезную информацию. У меня не пропекаются только 900-граммовые буханки. А на программе КЕКС печка не вздумает "помесить" почти испекшийся хлеб?

[Irirna Moor]

Спасибо, девочки, за чрезвычайно полезную информацию. У меня не пропекаются только 900-граммовые буханки. А на программе КЕКС печка не вздумает "помесить" почти испекшийся хлеб?

нет, не вздумает.режим кекс - только выпечка.Я на этом режиме вынимаю лопатку вообще.