 Хлеб на простокваше, простой хлеб |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 6.7.2009, 22:37
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 988 Регистрация: 18.1.2009 Из: киев Пользователь №: 139 Спасибо сказали: 967 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет  |
Предлагаю вам рецепт простого хлеба на простокваше
405 мл простокваши 2 ч л соли 1 ст л меда 1 ст л масла 600 гр пшеничной муки 100 гр ржаной сеяной ( можно заменить на белую или цельную) 1,8 ч л сухих дрожжей На 1 кг, корочка темная, очень хрустящая, режим основной ( 2 для мули) Колобок очень тугой, хлеб обычный белый, очень вкусный:  муж решил крышу чуть "почикать" перед выпеканием, когда вынимал ножи, а так безукоризненная получается   
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
6.7.2009, 22:48
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(победа @ 7.7.2009, 1:37)  Предлагаю вам рецепт простого хлеба на простокваше 405 мл простокваши 2 ч л соли 1 ст л меда 1 ст л масла 600 гр пшеничной муки 100 гр ржаной сеяной ( можно заменить на белую или цельную) 1,8 ч л сухих дрожжей На 1 кг, корочка темная, очень хрустящая, режим основной ( 2 для мули) Колобок очень тугой, хлеб обычный белый, очень вкусный: муж решил крышу чуть "почикать" перед выпеканием, когда вынимал ножи, а так безукоризненная получается Хорошенький хлебушек. Нравится мне и хлеб и тесто на основе чего-нибудь кисломолочного. Спасибо. |
|
|
|
|
7.7.2009, 12:34
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100 |
Цитата(Николаевна @ 6.7.2009, 23:48) Хорошенький хлебушек. Нравится мне и хлеб и тесто на основе чего-нибудь кисломолочного. Спасибо. Аппетитно выглядит и не сомневаюсь,что очень вкусный.  Такой красивый и ладный!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.7.2009, 12:39
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Победочка!Очень хороший рецепт!Я все хлеба пеку только на простокваше или кефире и получаются пышные и вкусные,надо попробовать ваш хлебушек-по моему хорошее сочетание пшеничной и ржаной муки.Так что следующий-Ваш,уже занесла в тетрадочку.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.7.2009, 12:43
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 133 Регистрация: 16.4.2009 Из: Одесса Пользователь №: 468 Спасибо сказали: 215 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004 |
Цитата(победа @ 6.7.2009, 22:37) Предлагаю вам рецепт простого хлеба на простокваше 405 мл простокваши 2 ч л соли 1 ст л меда 1 ст л масла 600 гр пшеничной муки 100 гр ржаной сеяной ( можно заменить на белую или цельную) 1,8 ч л сухих дрожжей На 1 кг, корочка темная, очень хрустящая, режим основной ( 2 для мули) Колобок очень тугой, хлеб обычный белый, очень вкусный: муж решил крышу чуть "почикать" перед выпеканием, когда вынимал ножи, а так безукоризненная получается Добрый день  Прекрасный Хлебушек Победа Обязательно такой испеку Спасибо
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.7.2009, 13:09
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Победа, приятно, что вы вернулись!
Спасибо вам за новизну рецепта и прекрасный выход!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.7.2009, 23:19
Сообщение
#7
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 988 Регистрация: 18.1.2009 Из: киев Пользователь №: 139 Спасибо сказали: 967 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет |
Цитата(Paprika @ 7.7.2009, 13:09) Победа, приятно, что вы вернулись! Спасибо вам за новизну рецепта и прекрасный выход!Паприкушка! Дорогая, да я все время с вами, это работа "вырывает" на время, ну а потом и отдохнуть надо, вот и получается, что времени нет, но мысленно я всегда с вами  Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
8.7.2009, 16:02
Сообщение
#8
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Победа, спасибо за прекрасный хлебушек!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.4.2024, 23:42 |
Форум Моя хлебопечка