IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Ореховый пирог
Karamelka
сообщение 21.10.2011, 22:29
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 315
Регистрация: 11.12.2010
Из: UA
Пользователь №: 4169
Спасибо сказали: 568 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Ореховый пирог

Для теста:
300 гр муки
1,5 ч.л дрожжей
2 ст.л.сахара
200 мл молока
30 гр слив.масла
соль
1 яйцо
Для начинки:
измельченные орехи 200 гр (у меня лесные орехи и миндаль)
мед или варенье - 3 ст.л.
100мл молока

Замесить тесто в хлебопечке и поставить его расстаиваться на водяной бане или кто как привык.
Для начинки перемешать орехи, мед или варенье с молком.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт и намазать начинкой, потом скатать рулетиком и нарезать кусочками по 3 см толщиной. Кусочки-рулетики выложить форму, смазать яичным желтком и выпечь в предварительно разогретой духовке 30-40 минут. Температура- 180гр.





Приятного аппетита!



Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
miss
сообщение 21.10.2011, 23:21
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 377
Регистрация: 11.10.2011
Пользователь №: 8433
Спасибо сказали: 508 раз(а)

Модель хлебопечки: панасоник257


Спасибо за рецептик, Карамелька d8972a5723bd.gif . Моя доча очень любит орешки, обязательно испеку viannen_10.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Oza
сообщение 22.10.2011, 18:49
Сообщение #3

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 24
Регистрация: 20.10.2011
Из: Киев, Оболонь
Пользователь №: 8534
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Модель хлебопечки: rotex rbx38-y


Спасибо за рецепт. Как раз думала - куда пристроить грецкие орехи, если ещё и прошлогодние не использовала. Теперь напеку!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 22.10.2011, 19:13
Сообщение #4

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Карамелька
какая вкуснятина b67dbf7a403d.gif
скажите, тесто легко раскатывается (оно же нежное очень, судя по рецепту)


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Serg&Nina
сообщение 22.10.2011, 20:30
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 166
Регистрация: 7.3.2010
Из: Минск
Пользователь №: 2132
Спасибо сказали: 336 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


b67dbf7a403d.gif Спасибо за рецепт, Карамелька! Хорошо, что сегодня выходной. Увидели с утра привлекательный рецепт и сразу захотелось пирог испечь. Получилось вкусно, тесто воздушное,но для сладкоежек наверное можно добавить чуть больше сахара. В рецепте не указано количество соли, мы положили 0,5 чайной ложки. С супругом спорили как выпекать на протвине или в форме (у нас она 21 на 30 см) Я спор проиграла, все очень хорошо вместилось в форму. Еще раз спасибо.





Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Karamelka
сообщение 22.10.2011, 23:16
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 315
Регистрация: 11.12.2010
Из: UA
Пользователь №: 4169
Спасибо сказали: 568 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Спасибо всем за то, что понравилась моя незатейливая выпечка 9.gif

Marmelad тесто не трудно раскатывается.

Serg&Nina как у вас красиво получилось!!!! 5639.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Oza
сообщение 25.10.2011, 12:33
Сообщение #7

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 24
Регистрация: 20.10.2011
Из: Киев, Оболонь
Пользователь №: 8534
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Модель хлебопечки: rotex rbx38-y


Karamelka,можно ли сие чудо выпечь не на противне, а сделать завитушкой в хлебопечке?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Karamelka
сообщение 25.10.2011, 16:30
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 315
Регистрация: 11.12.2010
Из: UA
Пользователь №: 4169
Спасибо сказали: 568 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(Oza @ 25.10.2011, 12:33) *
Karamelka,можно ли сие чудо выпечь не на противне, а сделать завитушкой в хлебопечке?


Не пробовала, но думаю, что должно получиться.


Спасибо сказали:
Oza,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 19.4.2024, 19:29