гарниры, давайте поделимся идеями Опции

[Огневушка]

Или картошку с морковкой на пару готовлю. Потом готовую посыпаю укропом, солю, поливаю оливковым маслом и для аромата - кусочек слив.масла добавляю. Ребёнок в восторге, а я тем более!

Прямо на решетке раскладываете или уже порезанную в емкости для риса?

[Suavis]

Картошку, морковку на дно кастрюльки кладу. Около 25 минут готовлю - в зависимости от размера кусочков, иногда покрупнее нарезаю, иногда помельче))

[Марыся]

вот спаржа(аспарагус) наш любимый гарнир. почистила, пожарила в масле и соевом соусе

[Ясмен]

Марыся а можете поподробнее о готовке спаржи? Никогда ее не готовила, а так хочется боюсь испортить... Сколько ее нужно обжаривать, отваривать перед этим не нужно? Какая она на вкус готовая? Хрустящая или мягенькая?


Мне на гарнир нравятся баклажаны и кабачки веером от Эни и кабачковые маффины от Светы

[Свекруха]

Девочки, а я недавно в мульте сделала гарнир - получилось обьедение. Я в общем всякие макаронные изделия не жалую, стараюсь в доме не держать. Но завалялось чуток ракушек, надо было использовать. И вот - по аналогии с надыбанными в И-нете вариантами, обжарила лук, шампиньоны, кабачки... кажись и морковку туда терла, уже не помню, но суть не в том. Словом, кучу всяких овощей в мульте обжарила, туда кетчупа, потом туда СЫРЫЕ ракушки, все еще немного пожарила, залила водой, чтобы покрыла, закрыда крышку и на 5 мин. на "высокое давление". Какая получилась вкуснота! Правда, для других макарошек бывает 5 минут многовато, зависит от степени развариваемости. Но - результат обалденный1