IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Zsike
сообщение 3.9.2011, 22:57
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 305
Регистрация: 15.4.2011
Из: Закарпатье
Пользователь №: 6317
Спасибо сказали: 539 раз(а)

Модель хлебопечки: ORION OBMD-1401
Имя:


Белый корж
7 если большие или 8 маленьких яичн. белков
225 гр сахара
180 гр кокоса
3 ст.л с горкой муки
1/2 пачки разрыхлителя

Коричневый корж
тоже самое,только вместо кокоса грецкие орехи
+ 1 ст.л.какао

форма 28 см
после как остыли разрезать по полам и у нас будет 2 белых и 2 черных коржей

Крем
10 яичных желтков /6 остается лишним 9.gif /
1 ванильный пудинг
200 гр сахара+4 пачки ванильного сахара
350 мл молока
сварить густой крем
охладить и добавить 300гр.слив.масла

Я украшала со взбитыми сливками,по бокам совсем неудачно,потом сняла и обсыпала с крошкой от креккера +кокос
А эти шарики муж купил,не знаю как они называются.Похожие на конфеты раффаэлло.
ну и вот тортик

и в разрезе

с украшением я максимально не довольна,но торт вкусный. 9.gif



Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 30.7.2025, 12:59