 Морковный салат , с ветчиной |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 17.11.2011, 19:55
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 136 Регистрация: 20.10.2011 Из: Минск Пользователь №: 8537 Спасибо сказали: 77 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD 2501*мультиварка Scarlett 410*Redmond RMC-M70*Сушилка ЕТА 0301  |
мы любим этот салат за доступность и сытность) вам потребуется:
5-6 нормальных морковин, 3-4 луковины, 200-300г вареной колбасы или подкопченной ветчины( кто побогаче))))).), баночка маринованых огурчиков и майонез с пакетик. лук надо очень хорошо обжарить на подс.масле до золотистости, морковь на терочку и в лучек и протушить так, чтобы морковь даже стала пригорать, не отдавала сырым вкусом. если вареная колбаса,то нарезать тонкой соломкой и обжарить на подс.масле, ветчину не надо. огурчики тоже порезать соломкой. все соединить и перемешать. будет смачно! можно несколько разных сортов колбасы или отварная грудка. это на свой мясной вкус. Приятного аппетита! |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
17.11.2011, 23:38
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Я на зиму делаю морковку так: обжариваю тертую на крупной терке морковь, нарезанный кубиками лук и болгарский перец - все в равный пропорциях. Солю, заправляю всевозможными пряностями - что есть под рукой. Часть съедается сразу, остальное - в баночки. Зимой - можно просто так есть, можно в рагу, плов или суп харчо. Отличная штука!
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
ПОНЯ Морковный салат 17.11.2011, 19:55
mortira А мы делаем попроще-и тоже очень нравится.
Морковь... 17.11.2011, 20:16
Оксана 74 Цитата(mortira @ 17.11.2011, 20:16) А мы ... 17.11.2011, 22:54 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.7.2025, 17:23 |
Форум Моя хлебопечка