IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Просто вареники, с картошкой, черникой, с чем еще?!
Ватрушка
сообщение 2.2.2012, 1:48
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 381
Регистрация: 28.1.2012
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 10090
Спасибо сказали: 511 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ


Да вареники у меня дома все тоже очень любят кушать а вот лепить особо никого не заставишь а с учетом что сейчас на руках маленький ребенок то и у самой для них времени не так то уж и много. Но вот что я хотела вам написать. Недавно была в гостях у подружки так вот она меня угощала варениками с картошкой и творогом. только не отдельно картошка и творог а вместе одна начинка. вкус очень необычный но вкусный соотношение примерно 1:3 так чтоб творога было не очень много
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Julyashka
сообщение 2.2.2012, 2:29
Сообщение #22

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 215
Регистрация: 26.8.2011
Из: Украина, Конотоп
Пользователь №: 7837
Спасибо сказали: 539 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje BM 900 AL


Цитата(Огневушка @ 23.12.2011, 0:48) *
А тесто печурка месила?

С огромнейшим опозданием, но отвечу - да, тесто печурка месила, у меня времени сейчас не хватает - малыш на руках, да и зачем тратить его на то, что может за меня техника сделать)))))), а вот лепим обычно все вместе: я, муж и старший сынуля. А зажарка на фото - это мой эксперимент, обычно просто сало с луком.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Хлопотунья
сообщение 2.2.2012, 19:20
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 206
Регистрация: 29.10.2011
Из: Краснодар
Пользователь №: 8631
Спасибо сказали: 595 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 257


Цитата(Ватрушка @ 2.2.2012, 1:48) *
Да вареники у меня дома все тоже очень любят кушать а вот лепить особо никого не заставишь а с учетом что сейчас на руках маленький ребенок то и у самой для них времени не так то уж и много. Но вот что я хотела вам написать. Недавно была в гостях у подружки так вот она меня угощала варениками с картошкой и творогом. только не отдельно картошка и творог а вместе одна начинка. вкус очень необычный но вкусный соотношение примерно 1:3 так чтоб творога было не очень много

А вот если к этой начинке добавить еще и немножко соды, творог при варке станет тягучим. Попробуйте , моим деткам так очень нравится.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ватрушка
сообщение 7.2.2012, 1:02
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 381
Регистрация: 28.1.2012
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 10090
Спасибо сказали: 511 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ


Цитата(Хлопотунья @ 2.2.2012, 20:20) *
А вот если к этой начинке добавить еще и немножко соды, творог при варке станет тягучим. Попробуйте , моим деткам так очень нравится.

А немножко соды это примерно сколько? если брать примерно на 600гр картофельного пюре и 150-200 грамм творога?пол чайной ложки нормально будет или много. Никогда просто такого не делала, интересно стало. Главное чтоб сода не чувствовалась в начинке а то мои тогда есть не будут
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sit
сообщение 29.12.2012, 15:45
Сообщение #25

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 29.12.2012
Пользователь №: 13875
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic


Оии :Yahoo!: спасибо сегодня попробовали,жена делала я оценил biggrin.gif))
Решил добавить свой рецепт а именно вареники с картошкой viannen_10.gif

Ингредиенты:

Для теста:

Вода - 100 мл
Мука пшеничная в/с - 3 стакана
Соль - половина чайной ложки
Сметана - 3 ст. ложки
Сода - половина чайной ложки
Для начинки:

Картофель - 0,5 кг
Лук репчатый (средний) - 2 шт.
Масло сливочное - 70-100 г
Черный молотый перец
Соль

Способ приготовления вареников с картошкой:
Картофель очистить от кожуры, промыть, нарезать на крупные куски. Отварить картошку в подсоленной воде до готовности. Слить отвар, добавить к картофелю половину нормы сливочного масла и сделать пюре.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
IRINAKALUSH
сообщение 5.2.2014, 16:50
Сообщение #26

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 27
Регистрация: 9.8.2013
Из: Украина,г.Калуш,Иван-Франковская обл.
Пользователь №: 15925
Спасибо сказали: 21 раз(а)

Модель хлебопечки: zelmer 43z011;мультиварка PHILIPS HD-3036 и немного другой техники..
Имя: Ирина


вот делала в воскресенье ,браво,что теперь есть хлебопечка,чтоб замесить тесто..
..
....


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 5:22