Маринованые оливки Опции

[savanna]

Вкусная, простая и легкая закусочка к празднечному столу

Пара небольших (около 300 г) банок с зелеными и черными оливками
5-7 зубчика чеснока;
щепотку соли;
сахар по вкусу (или пару чайных ложек меда);
щепотка зелень розмарина (сушеные травы или их смеси);
измельченного острого перца по вкусу;
кожуpа и сок одново лайма ;
Около 50 мл (или чуть больше) хорошего масла (наверное, идеально подходит оливкового).

Все ето перемешат с оливками и поставит в холодильник на сутки. А если получилос многовато, переложит в банку и такое добро может хранится в холодильнике до месяца.


Каждый раз, можно импровизировать с специями и травами. Летом, используйте свежий базилик, тимьян и орегано. Я непробывала, но можно туда и орехи положить (особенно грецкие орехи или кедровые). Вкусно получается с рубленой петрушкой, или смешать с сушеными помидорами. Короче говоря, нет никаких ограничений для импровизации.

[ELLAKAKA]

Савана, спасибо большое за рецепт, скажите пожалуйста что там еще белеет красивое пушистое?

[savanna]

Савана, спасибо большое за рецепт, скажите пожалуйста что там еще белеет красивое пушистое?

Tam raznye kanape (malenkie zakusochnye buterbrody ili kak ix tut nazvat'), s raznymi nachinkami.