Кексы "Розы", Воздушные, быстрые в приготовлении кексики Опции

[Хлопотунья]

Я заранее извиняюсь, если такой рецепт уже есть. В этом случае прошу модераторов перенести на нужную страничку.
Мне очень нравится этот рецептик, т. к. ничего сложного в приготовлении кексов нет и делать их всего 30 мин.


Кексы Розы



Состав:
150 гр. муки
30 гр. кукурузного крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
120 гр. сахара
100 гр. слив. масла
2 яйца
0.5 ч.л. молотой корицы( на любителя)
сок лимона
сах . пудра для обсыпки
1 большое яблоко.


Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло и хорошо перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем и крахмалом и корицей. Добавить муку к маслянно- яичной смеси, перемешать.
Тесто выложить в формочки на 1/2.
Яблоко разрезать пополам, удалить, сердцевину( кожуру не снимать) и нарезать очень тоненькими ломтиками, полить соком лимона.
Уложить дольки яблок начиная с бортиков, немного внахлест друг не друга, как лепестки роз. Сверху присыпать немного сахарной пудрой.


Выпекать при 180 градусах, 30-35 мин. Остывшие кексы по желанию присыпать сах. пудрой.


Попробуйте, очень красиво, просто и вкусно!

[sunlight]

Красота какая, слов нет! Я бы и не додумалась, что можно так с яблочками сделать, чтобы простые кексики превратились в розы! Спасибо вам за идею и рецепт. При первой же возможности попробую сотворить такие же.

[Хлопотунья]

Красота какая, слов нет! Я бы и не додумалась, что можно так с яблочками сделать, чтобы простые кексики превратились в розы! Спасибо вам за идею и рецепт. При первой же возможности попробую сотворить такие же.

Попробуйте обязательно, надеюсь вам понравится.

[Kristina]

Очень красиво и не сомневаюсь что вкусно . Я тоже хочуууу!!!
Можно ли заминать кукурузный на картофельный крахмал или на муку и не повлияет на цвет и вкус выпечки. Спасибо

[Хлопотунья]

Очень красиво и не сомневаюсь что вкусно . Я тоже хочуууу!!!
Можно ли заминать кукурузный на картофельный крахмал или на муку и не повлияет на цвет и вкус выпечки. Спасибо

Я однажды меняла кукурузный крахмал на картофельный и особой разницы не заметила. На цвет и качество выпечки не влияет, не переживайте. Пеките не разочаруетесь.

[miss]

Хлопотунья совсем не сложно и красиво получается!!

[Хлопотунья]

Хлопотунья совсем не сложно и красиво получается!!

Спасибо, мне очень приятно, что вам понравилось. На самом деле это моя палочка-выручалочка, особенно когда гости неожиданно должны прийти. Приготовление этих кексов занимает меньше получаса, а необходимые для них продукты всегда есть под рукой. Пеките и радуйте своих домашних и гостей.

[Kristina]

Я однажды меняла кукурузный крахмал на картофельный и особой разницы не заметила. На цвет и качество выпечки не влияет, не переживайте. Пеките не разочаруетесь.

Смеяться низяяяяя , у меня тесто убежало почему помогите, может надо было эти бумажные рефленые стаканчики в формчки уложить. А так очень вкусно было, почти все съели

[Allo4ka]

конечно , бумажные формочки обязательно надо вставлять в металлические формы. Бумага не может держать форму самостоятельно

[Света]

Хлопотунья, очень красивые у Вас получились кексы , мне они тоже очень нравятся! Я уже показывала такие кексы с яблочками, но не как рецепт, а как идею оформления. Рецепт здесь может быть любой. Но где это было, в какой теме... не найду уже, только если фото в Радикале поищу.
Спасибо, что напомнили, это и красиво и вкусно!

[Paprika]

Смеяться низяяяяя , у меня тесто убежало

Кристиночка, м.б. ты теста переложила и бумажные формочки под тяжестью теста деформировались.

[Kristina]

Кристиночка, м.б. ты теста переложила и бумажные формочки под тяжестью теста деформировались.

Тесто на пол формы положила.
Если не ошибаюсь у вас я видела как вы в них булочки пекли, или может дрожжевое тесто можно без форточек а это нельзя

Буду ошибки исправлять

[Karamelka]

Хлопотунья замечательный рецепт Ну очень красивые кексики

[Хлопотунья]

Тесто на пол формы положила.
Если не ошибаюсь у вас я видела как вы в них булочки пекли, или может дрожжевое тесто можно без форточек а это нельзя

Буду ошибки исправлять

Кристина, все у вас получилось, только в следующий раз бумажные формочки положите в формы для выпечки кексов. Я тоже, как то отличилась и долго не могла понять,как же так, почему все расплылось, вроде все по рецепту...
В следующий раз , все получится как надо.

Хлопотунья, очень красивые у Вас получились кексы , мне они тоже очень нравятся! Я уже показывала такие кексы с яблочками, но не как рецепт, а как идею оформления. Рецепт здесь может быть любой. Но где это было, в какой теме... не найду уже, только если фото в Радикале поищу.
Спасибо, что напомнили, это и красиво и вкусно!

Я с вами согласна, тесто может быть любым.
Перед тем как разместить свои кексы я бегло просмотрела все темки, но не нашла ничего похожего ни в оформлении, ни по рецепту,поэтому разместила. СветаИзвиняюсь за повторение, здесь столько всего интересного и вкусного размещено, что просто физически нереально все просмотреть.

[Kristina]

Кристина, все у вас получилось, только в следующий раз бумажные формочки положите в формы для выпечки кексов. Я тоже, как то отличилась и долго не могла понять,как же так, почему все расплылось, вроде все по рецепту...
В следующий раз , все получится как надо.

Я с новым отчетом, не так красиво как у вас но лучше чем в тот раз.



Спасибо за рецепт.