IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

5 страниц V  < 1 2 3 4 5 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Чесночная лепешка, невероятно вкусно!!!
Марыся
сообщение 22.12.2011, 19:18
Сообщение #41

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 592
Регистрация: 17.2.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 5337
Спасибо сказали: 984 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257


перед отъездом напекла, все-таки)) чтобы пристроить продукты, впихнула начинку из отварного картофеля, натертого на терке и остатков паштета из куриной печени. всем понравилось. намазки сделала побольше(особенно сыра не пожалела)))
Света, вы, случайно, не в год змеи родились?! lol.gif lol.gif lol.gif искусительница!!!
поставила двойную порцию, по просьбе мужа))еще успею испечь... буду очень хорошо заворачивать.. в этот раз без начинки...все по плану)))


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 22.12.2011, 23:17
Сообщение #42

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Ну никак мои не хотят румяниться! Но на вкусе это не отражается. girl_in_love.gif Сегодня лепёшки, как и было запланировано, с борщом. Вкуснота!!! girl_in_love.gif Спасибо, Светочка!


Сегодня опять булочки ванильные + лепёшки = yhjyuk.gif Мамадарагая! Только что съела тарелку борщика с лепёшкой... Убейте меня!!! 10.gif
Ой, забыла пояснить! Эта альбиноска - это по заказу дочери. Просто смазанная сливками и присыпана солью.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 22.12.2011, 23:26
Сообщение #43

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Марыся, удивляюсь твоей энергии в производстве вкусностей!!! viannen_10.gif прям конвейер! Молодец, что тут скажешь! b67dbf7a403d.gif

Таня, замечательно аппетитные лепёшки у тебя, представляю их к борщу...ммммммм girl_in_love.gif .....достойная замена пампушкам!!!
Думаю, что не румянятся у тебя из-за низкой температуры, им надо 200 град. сразу.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 22.12.2011, 23:30
Сообщение #44

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Цитата(Света @ 22.12.2011, 23:26) *
Марыся, удивляюсь твоей энергии в производстве вкусностей!!! viannen_10.gif прям конвейер! Молодец, что тут скажешь! b67dbf7a403d.gif

Таня, замечательно аппетитные лепёшки у тебя, представляю их к борщу...ммммммм girl_in_love.gif .....достойная замена пампушкам!!!
Думаю, что не румянятся у тебя из-за низкой температуры, им надо 200 град. сразу.

Света, в этот раз 220 поставила и вот... А булочки ванильные по времени даже меньше пекутся и очень румяные. gtgthhj.gif Странная моя духовка...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
savraska
сообщение 23.12.2011, 10:09
Сообщение #45

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 937
Регистрация: 17.11.2010
Из: Волгоград
Пользователь №: 3873
Спасибо сказали: 1499 раз(а)

Модель хлебопечки: дэу


Цитата(поваренок @ 23.12.2011, 0:17) *
Ну никак мои не хотят румяниться! Но на вкусе это не отражается.



Цитата(поваренок @ 23.12.2011, 0:30) *
Света, в этот раз 220 поставила и вот... А булочки ванильные по времени даже меньше пекутся и очень румяные. gtgthhj.gif Странная моя духовка...


Поваренок! Предположу, что разница в зарумянивании происходит из-за разного количества сахара в тестах.
Для того, чтобы лепешка лучше румянилась, я размещаю пустой противень полкой выше. (Когда не охота с грилем возиться.
Попробуйте, может поможет. А просто увеличивать температуру смысла нет - низ сохнет и подгорает. give_rose.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 23.12.2011, 10:19
Сообщение #46

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Цитата(savraska @ 23.12.2011, 9:09) *
Поваренок! Предположу, что разница в зарумянивании происходит из-за разного количества сахара в тестах.
Для того чтобы лепешка лучше румянилась я размещаю пустой противень полкой выше. (Когда не охота с грилем возиться.
Попробуйте может поможет. А просто увеличивать температуру смысла нет - низ сохнет и подгорает. give_rose.gif

Савраска, но ведь у меня же румянятся! А чтобы низ не сох, я ставлю противень на верхний уровень, так получается очень равномерно - низ дальше от нижнего тэна, верх намазанный ближе к верхнему тэну.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
savraska
сообщение 23.12.2011, 10:26
Сообщение #47

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 937
Регистрация: 17.11.2010
Из: Волгоград
Пользователь №: 3873
Спасибо сказали: 1499 раз(а)

Модель хлебопечки: дэу


Света! У тебя духовка электрическая, а у Тани - газовая. И, как я понял, без гриля. (У меня-то гриль есть).


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 23.12.2011, 10:35
Сообщение #48

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Цитата(savraska @ 23.12.2011, 9:26) *
Света! У тебя духовка электрическая, а у Тани - газовая. И, как я понял, без гриля. (У меня-то гриль есть).

Да, у неё газ. Но почему же такие блэдные получаются, не пойму... gtgthhj.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 23.12.2011, 16:20
Сообщение #49

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Ох какая полемика! Спасибо, Света и Савраска!

Духовка у меня-то газовая. Гриль есть, но, как сказал Савраска, с ним не охота возиться. Может действительно из-за сахара... Но в ванильных его тоже не очень много. gtgthhj.gif Попробую ещё противень сверху. Если не поможет, тогда выход один - гриль!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мамука
сообщение 26.12.2011, 19:33
Сообщение #50

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 924
Регистрация: 29.4.2011
Из: Мурманск
Пользователь №: 6631
Спасибо сказали: 1102 раз(а)

Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500
Имя: Наталия


Света, очередное спасибо за рецептик girl_in_love.gif . Честно, не думала, что это так вкусно. Пекла уже несколько раз. Муж сказал, что это вкуснее пряников. grrtgth.gif Завтра понесет на работу хвастаться рукодельницей-женой.
Ах, да... У меня тоже плохо румяняться. запекать приходиться долго, они уже минут через 15 готовы, но ради цвета держу 30 минут. Зато потом они тааак хрустяяят!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 26.12.2011, 21:33
Сообщение #51

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Цитата(Мамука @ 26.12.2011, 19:33) *
Света, очередное спасибо за рецептик girl_in_love.gif . Честно, не думала, что это так вкусно. Пекла уже несколько раз. Муж сказал, что это вкуснее пряников. grrtgth.gif Завтра понесет на работу хвастаться рукодельницей-женой.
Ах, да... У меня тоже плохо румяняться. запекать приходиться долго, они уже минут через 15 готовы, но ради цвета держу 30 минут. Зато потом они тааак хрустяяят!!!

Они и через 15 мин. хрустят. Не охота пересушить... А я согласна с твоим мужем, Наташа. Мне тоже эти лепёшки вкуснее пряников - я их и к борщу, и к сладкому кофе... Одним словом - вкусно!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мамука
сообщение 26.12.2011, 23:19
Сообщение #52

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 924
Регистрация: 29.4.2011
Из: Мурманск
Пользователь №: 6631
Спасибо сказали: 1102 раз(а)

Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500
Имя: Наталия


Цитата(поваренок @ 26.12.2011, 22:33) *
Они и через 15 мин. хрустят. Не охота пересушить...

Не, в моей духовке через 15 мин они бледные и просто масляные , еще не хрустят. А вот попозже-ммм!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Хлопотунья
сообщение 27.12.2011, 12:09
Сообщение #53

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 206
Регистрация: 29.10.2011
Из: Краснодар
Пользователь №: 8631
Спасибо сказали: 595 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 257


У меня к борщу опять лепешечки, любимый супруг заказал. Вкуснятинка... Не устану благодарить за эту нямку... d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mamlina
сообщение 28.12.2011, 22:02
Сообщение #54

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 946
Регистрация: 28.9.2009
Из: Москва
Пользователь №: 963
Спасибо сказали: 1342 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex


Светик, давно глотаю слюну на Ваши лепешки)))
Но руки недоходят до реализазии рецепта, кроме того муж точно учует аромат и потребует, а я его насильственно худею, хотя и безуспешно.
По-этому заныкала пару пит и сегодня, посекрету, намазала их чесночной заправкой

Сожрала и без борща!!!
Спасибо за рецепт!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Julyashka
сообщение 30.1.2012, 0:01
Сообщение #55

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 215
Регистрация: 26.8.2011
Из: Украина, Конотоп
Пользователь №: 7837
Спасибо сказали: 539 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje BM 900 AL


Огромное спасибо за рецепт!! Очень вкусно!!!! Жду-не-дождусь когда растормозится мой нет и я смогу поделиться фотками и новыми рецептами, которые тоже опробовала и полюбила. А за это чудо ещё раз спасибо!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Julyashka
сообщение 1.2.2012, 21:07
Сообщение #56

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 215
Регистрация: 26.8.2011
Из: Украина, Конотоп
Пользователь №: 7837
Спасибо сказали: 539 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje BM 900 AL


Ещё раз d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif
Вот и моя лепёшка:


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
eva
сообщение 2.2.2012, 7:22
Сообщение #57

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 110
Регистрация: 4.11.2010
Из: canada
Пользователь №: 3745
Спасибо сказали: 31 раз(а)

Модель хлебопечки: black&decker b6000c


спасибо.Сегодня сделала к супу.В мазилку добавила немного кетчупа, дети сказали, что это как пица и требовали добавки.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
N@t@ly
сообщение 5.2.2012, 17:03
Сообщение #58

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 181
Регистрация: 26.1.2010
Из: Кубань
Пользователь №: 1751
Спасибо сказали: 331 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-206CE мультиварка BRAND 37501


Света, очередное огромное спасибо за рецептик. d8972a5723bd.gif b67dbf7a403d.gif Пекла уже несколько раз, во время выпечки ТАКОЙ аромат, что аппетит уже никак не остановить! 4.gif





Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Peta
сообщение 16.2.2012, 0:12
Сообщение #59

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 29
Регистрация: 6.7.2011
Из: Украина, Харьков
Пользователь №: 7311
Спасибо сказали: 106 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257


Спасибо! Теперь и я люблю чеснок!!! girl_in_love.gif dance3.gif


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 18.2.2012, 20:27
Сообщение #60

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Света, сегодня пекла твою лепешку (делала одну). Ну, лепешками меня трудно удивить, всякие пеку, а вот намазка - это чудо!!!! Огромнейшее тебе спасибо за рецепт!!!! girl_in_love.gif Я, которая хлеб ем оочень редко, вытащив лепешку из духовки, сразу отломала хороший кусманчик и... 5.gif Светик, еще раз большое, человеческое спасибо!!! 354.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

5 страниц V  < 1 2 3 4 5 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.4.2024, 7:19