Быстрый чизкейк |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Быстрый чизкейк |
18.12.2011, 23:00
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 73 Регистрация: 9.11.2011 Из: Пятигорск Пользователь №: 8744 Спасибо сказали: 133 раз(а) Модель хлебопечки: lg |
Я новичок на вашем сайте, но тоже хочу предложить быстрый вкусный рецепт чизкейка без хлопот. Он хорош, если в холодильнике остался лишний творог или сыр маскарпоне, который в сыром виде есть уже не хочется.
Берем пол пачки любого печенья крошим в блендере, в микроволновке топим пол пачки сл.масла, все смешиваем и высыпаем в разъемную форму для выпечки. Снаружи оборачиваем фольгой. В том же блендере смешиваем 500 гр. маскарпоне, 150 гр. сахара, 3 яйца. Выливаем все это в форму ставим в высокий противень и в него (В ПРОТИВЕНЬ) наливаем воду около сантиметра, короче печем на водяной бане 40-50 мин. при температуре 180 гр. В смесь можно добавить лимонную цедру, фрукты. Корочку поджаристую можно не делать,это на любителя. Вот результат В следующий раз сделаю из творога и фруктов он значительно дешевле, но не менее вкусный!!!!! Обязательно выложу, уж очень он вкусный и полезный, т.к и детям он очень нравится!!!!! |
|
|
||
19.12.2011, 0:34
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
А зачем фольга? Чтобы бортики выше? Или что-то другое?
|
|
|
19.12.2011, 19:26
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 73 Регистрация: 9.11.2011 Из: Пятигорск Пользователь №: 8744 Спасибо сказали: 133 раз(а) Модель хлебопечки: lg |
|
|
|
5.2.2012, 2:01
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 381 Регистрация: 28.1.2012 Из: Украина, Крым Пользователь №: 10090 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ |
да то что этот тортик получается не дешевый это точно но он все же очень и очень вкусный. Я такой делала только один раз. На повторную попытку никак руки не дойдут. жаль тогда фотоаппарата с собой не было так бы вам показала свой результат. У меня один вопросик у меня он не такой высокий как у вам получился. А какого диаметра у вас форма?
|
|
|
5.2.2012, 11:03
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 73 Регистрация: 9.11.2011 Из: Пятигорск Пользователь №: 8744 Спасибо сказали: 133 раз(а) Модель хлебопечки: lg |
да то что этот тортик получается не дешевый это точно но он все же очень и очень вкусный. Я такой делала только один раз. На повторную попытку никак руки не дойдут. жаль тогда фотоаппарата с собой не было так бы вам показала свой результат. У меня один вопросик у меня он не такой высокий как у вам получился. А какого диаметра у вас форма? У меня форма около 20-22 сантиметров!!! Самая обычная, стандартная!!!!! |
|
|
5.2.2012, 11:22
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 73 Регистрация: 9.11.2011 Из: Пятигорск Пользователь №: 8744 Спасибо сказали: 133 раз(а) Модель хлебопечки: lg |
Вот я и испекла творожный пирог со сливами, он по вкусу почти чизкейк, только значительно дешевле!!!!!!
Очень вкусный!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Перетираем пол пачки сливочного масла со стаканом муки, добавляем шепотку соли. Сахар я не кладу, т.к. начинка сладкая, но это по желанию! Я тесто сейчас делаю прям в чаше блендера, высыпаю получившуюся крошку в форму и руками утрамбовываю, если крошка очень сухая, то просто смачиваю руки водой для клейкости, а в том же блендере смешиваю пачку творога, стакан сахара и 2-3 яйца. Никакой муки не надо добавлять!!!Выливаю в форму и украшаю любыми фруктами, например замороженными сливам. Пеку при 180 градусов 30-40 минут. Творог немного поднимается во время запекания, но потом опадает! Спасибо сказали:
|
|
|
5.2.2012, 11:26
Сообщение
#7
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
irina1981, очень аппетитный пирог !
Спасибо сказали:
|
|
|
5.2.2012, 13:32
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 381 Регистрация: 28.1.2012 Из: Украина, Крым Пользователь №: 10090 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ |
Ваш творожный пирог вышел просто изумительный . Я если честно сразу глаз оторвать не могла пришлось бежать на кухню и делать бутерброд так как желудок раз игрался не на шутку. а форма и у меня примерно такая же. А в чем же тогда дело не пойму
|
|
|
5.2.2012, 13:39
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
irina1981, замечательный, аппетитнейший пирог!!!! А красивый!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
5.2.2012, 15:43
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 73 Регистрация: 9.11.2011 Из: Пятигорск Пользователь №: 8744 Спасибо сказали: 133 раз(а) Модель хлебопечки: lg |
Ваш творожный пирог вышел просто изумительный . Я если честно сразу глаз оторвать не могла пришлось бежать на кухню и делать бутерброд так как желудок раз игрался не на шутку. а форма и у меня примерно такая же. А в чем же тогда дело не пойму Может маскарпоне пачка маленькая!!!!!!!!!!!!!!!! У меня была 500 гр.!!!!!!!!!!! Но они бывают и по250 гр. |
|
|
10.2.2012, 11:07
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 73 Регистрация: 9.11.2011 Из: Пятигорск Пользователь №: 8744 Спасибо сказали: 133 раз(а) Модель хлебопечки: lg |
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 17.4.2024, 22:30 |