Тортик ЕЛКА с желе, - этот торт неожиданность. Внутри он цветной. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Тортик ЕЛКА с желе, - этот торт неожиданность. Внутри он цветной. |
29.12.2011, 21:18
Сообщение
#41
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 72 Регистрация: 13.5.2011 Из: Литва Пользователь №: 6797 Спасибо сказали: 127 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex |
Я расскажу как я украшала елку. На поверхность просто намазала слегка взбитые сливки и притрусила все кокосом. Получилась пушистая "заснеженная" поверхность. А на нее выдавливала чуть сливок и притрушивала - украшала это место разноцветными присыпками. И шарики нарисовала, и гирлянды, и снежинки. Получилось очень празднично. Только вот не успела сфоткать. Это уже делала, когда гости были. Придумывайте что вам нравится. А как на вкус этот тортик? Наверно больше похож на кекс или нет? Я тоже буду делать сметанный крем. |
|
|
30.12.2011, 12:24
Сообщение
#42
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
|
|
|
30.12.2011, 12:30
Сообщение
#43
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
ЗАЛЮБОВАЛАСЬ!!!!!!
Нелли, Спасибо сказали:
|
|
|
30.12.2011, 14:52
Сообщение
#44
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 1284 Регистрация: 17.3.2011 Из: Украина Пользователь №: 5843 Спасибо сказали: 1183 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 2500, ORION 204. MB DEX-50, DEX-70 |
Нарядная ёлочка
Спасибо сказали:
|
|
|
30.12.2011, 20:47
Сообщение
#45
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 192 Регистрация: 22.1.2011 Из: Канада Пользователь №: 4841 Спасибо сказали: 732 раз(а) Модель хлебопечки: Black&Decker 2250, West Bend 41300 |
Бусы повесили, встали в хоровод. Думаю, что радостно встретим Новый год. Wonderful!!!!!! Пожалуйста, девочки-мальчики, не забудьте сфоткать свои елки. Так хочется посмотреть на вашу красоту. И будем совершенствоваться дальше. Новые идеи, новые мысли. Делитесь!!!!!!!! и не только елками, а вообще вашими новогодними тортиками. |
|
|
1.1.2012, 18:17
Сообщение
#46
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Ирина, с наСтупившим Новым 2012! Счастья и не только!
Спасибо за вкусную Ёлку! Она и правда, пушистая. |
|
|
2.1.2012, 1:36
Сообщение
#47
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 753 Регистрация: 25.12.2010 Пользователь №: 4360 Спасибо сказали: 1026 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230 |
Елочка бесподобная! А я в ближайшем магазине и ларьках не нашла желе, может к "старому" Новому году получится испечь елочку... уж очень хочется...
|
|
|
3.1.2012, 0:38
Сообщение
#48
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Сегодня пекла ёлки, из пол-рецепта получилось аж 5 штук моих малюток!
Делала быстро, поэтому украшательство какое получилось... Ёлка у меня высотой 16,5 см, такая форма. Испекла, обмазала заварным кремом от Наполеона и украсила бусами-конфетками. Муж сразу и съел, сказал "не уродуйся с бусами, я и так поем!" Самое интересное, что внутри она НЕ ЗЕЛЁНАЯ!!!!!! Желе "Киви", а внутри получилась очень-очень бледно-бледно салатовая! Но вкусно! Вот такая вот загадка. |
|
|
10.1.2012, 1:45
Сообщение
#49
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 192 Регистрация: 22.1.2011 Из: Канада Пользователь №: 4841 Спасибо сказали: 732 раз(а) Модель хлебопечки: Black&Decker 2250, West Bend 41300 |
Сегодня пекла ёлки, из пол-рецепта получилось аж 5 штук моих малюток! Делала быстро, поэтому украшательство какое получилось... Ёлка у меня высотой 16,5 см, такая форма. Испекла, обмазала заварным кремом от Наполеона и украсила бусами-конфетками. Муж сразу и съел, сказал "не уродуйся с бусами, я и так поем!" Самое интересное, что внутри она НЕ ЗЕЛЁНАЯ!!!!!! Желе "Киви", а внутри получилась очень-очень бледно-бледно салатовая! Но вкусно! Вот такая вот загадка. Чудесный лесочек получился!!!! А то, что бледно - зеленая, так оно понятно. Желе у нас разные. Значит в твоем краски поменьше, химии поменьше. Дык... оно и лучше. Спасибо сказали:
|
|
|
22.1.2012, 1:05
Сообщение
#50
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 1284 Регистрация: 17.3.2011 Из: Украина Пользователь №: 5843 Спасибо сказали: 1183 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 2500, ORION 204. MB DEX-50, DEX-70 |
Делала по рецепту. Желе "Мрия". Но краситель не растворился. Вот ра3ре3:
Может стоит порошок желе предварительно смешивать с жидкостями? А в целом бисквит кисленький на вкус, кому такие нравятся - пробуйте Пропекается нормально. Я в след. ра3 просто краситель в тесто попробую ввести Спасибо сказали:
|
|
|
15.2.2012, 3:36
Сообщение
#51
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 110 Регистрация: 4.11.2010 Из: canada Пользователь №: 3745 Спасибо сказали: 31 раз(а) Модель хлебопечки: black&decker b6000c |
Это что-то. у меня нет слов. такого нежного бисквита я еще никогда не делала и не ела.Сделала с персиковым желе в форме для кекса с дыркой.
Тесто было такое нежное, что у меня возникло ошибочное впечатление, что бисквит еще не готов, поэтому низ чуть подгорел.Самое главное, чего я не ожидала, это то. что кекс прилип в силиконовой форме.Очень тяжело было доставать такую нежность, немного поломался.Но вкус- божественный. Спасибо.Попробую другие виды желе, а форму возьму плоскую. Спасибо сказали:
|
|
|
15.2.2012, 19:44
Сообщение
#52
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 192 Регистрация: 22.1.2011 Из: Канада Пользователь №: 4841 Спасибо сказали: 732 раз(а) Модель хлебопечки: Black&Decker 2250, West Bend 41300 |
Это что-то. у меня нет слов. такого нежного бисквита я еще никогда не делала и не ела.Сделала с персиковым желе в форме для кекса с дыркой. Тесто было такое нежное, что у меня возникло ошибочное впечатление, что бисквит еще не готов, поэтому низ чуть подгорел.Самое главное, чего я не ожидала, это то. что кекс прилип в силиконовой форме.Очень тяжело было доставать такую нежность, немного поломался.Но вкус- божественный. Спасибо.Попробую другие виды желе, а форму возьму плоскую. Да, тесто хорошО для любой метеллической формы. У меня тоже был подобный печальный опыт. Кстати, очень хорошо и в формах для кексиков. Получаются нежные кексики. НО снова таки -не силиконовые. Знаете, evaмне больше всего понравилось с малиной. Не знаю почему, может оттенок вкуса малинки и нежный цвет???? |
|
|
15.2.2012, 23:57
Сообщение
#53
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 110 Регистрация: 4.11.2010 Из: canada Пользователь №: 3745 Спасибо сказали: 31 раз(а) Модель хлебопечки: black&decker b6000c |
Спасибо. Обязательно попробую, к тому же повод не за горами-день семьи.
|
|
|
21.2.2012, 1:21
Сообщение
#54
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 110 Регистрация: 4.11.2010 Из: canada Пользователь №: 3745 Спасибо сказали: 31 раз(а) Модель хлебопечки: black&decker b6000c |
Сделала вчера с малиновым желе. а сверху покрыла шоколадной глазурью.Очень красивый цвет получился, вкусно.С помощью детей был просто на расхват.
|
|
|
21.2.2012, 2:44
Сообщение
#55
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1724 Регистрация: 30.9.2011 Из: Украина Пользователь №: 8286 Спасибо сказали: 1804 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60 |
|
|
|
21.2.2012, 7:41
Сообщение
#56
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 110 Регистрация: 4.11.2010 Из: canada Пользователь №: 3745 Спасибо сказали: 31 раз(а) Модель хлебопечки: black&decker b6000c |
Получился ооочень яркий.Все спрашивали, что же я туда положила.
|
|
|
21.2.2012, 18:14
Сообщение
#57
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 192 Регистрация: 22.1.2011 Из: Канада Пользователь №: 4841 Спасибо сказали: 732 раз(а) Модель хлебопечки: Black&Decker 2250, West Bend 41300 |
Получился ооочень яркий.Все спрашивали, что же я туда положила. За веру мне. Спасибо за опробование малинового желе. Рецепт прост и на все случаи жизни годится. eva, теперь есть свой секретный рецепт. Поверьте, что тут не все пекут даже то, что НАПИСАНО, ПРИШПИЛЕНО И РЕКОМЕНДУЕТСЯ. Да что я вам говорю, вы и сами знаете. Извините за отвлечение от темы: со сгущенкой разобрались? eva, а по цвету какой все таки получился, яркий? Девочки-мальчики, все кто хочет яркого цвета. Не бойтесь добавить пищевой краситель, если хотите яркого цвета. Нам (живущим в Канаде) этого не надо, здесь желе немного другое. Кстати, я с собой привезла кучу нашего желе. Вот в него добавляла краситель для торта - елки. Спасибо сказали:
|
|
|
29.2.2012, 0:47
Сообщение
#58
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 753 Регистрация: 25.12.2010 Пользователь №: 4360 Спасибо сказали: 1026 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230 |
Всем привет! Давно уже опробовала рецепт, да все руки не доходили отписаться. К сожалению, у меня, как и у Suavis, не получился ожидаемый эффект с окраской. Желе подвело, в следующий раз попробую немножко водичкой развести. Тем более, что я набрала с разными вкусами желе - 5шт. А на вкус тортик понравился.
Спасибо сказали:
|
|
|
6.10.2012, 21:50
Сообщение
#59
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 6.10.2012 Пользователь №: 12928 Спасибо сказали: 10 раз(а) Модель хлебопечки: Gorenje BM900W |
Отличный вариант пирога или тортика Скорее пирога, потому что под украшением торта не будет такой загадки и последующего восторга
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.4.2024, 6:18 |