IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V  < 1 2 3  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Тортик ЕЛКА с желе, - этот торт неожиданность. Внутри он цветной.
Alacka
сообщение 29.12.2011, 21:18
Сообщение #41

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 72
Регистрация: 13.5.2011
Из: Литва
Пользователь №: 6797
Спасибо сказали: 127 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex


Цитата(Nanaimo @ 29.12.2011, 20:04) *
Я расскажу как я украшала елку.
На поверхность просто намазала слегка взбитые сливки и притрусила все кокосом. Получилась пушистая "заснеженная" поверхность. А на нее выдавливала чуть сливок и притрушивала - украшала это место разноцветными присыпками. И шарики нарисовала, и гирлянды, и снежинки. Получилось очень празднично. Только вот не успела сфоткать. Это уже делала, когда гости были.
Придумывайте что вам нравится.


А как на вкус этот тортик? Наверно больше похож на кекс или нет?
Я тоже буду делать сметанный крем.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 30.12.2011, 12:24
Сообщение #42

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Бусы повесили, встали в хоровод. Party.gif


Думаю, что радостно встретим Новый год. smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 30.12.2011, 12:30
Сообщение #43

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


ЗАЛЮБОВАЛАСЬ!!!!!!
Нелли, b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Suavis
сообщение 30.12.2011, 14:52
Сообщение #44

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 1284
Регистрация: 17.3.2011
Из: Украина
Пользователь №: 5843
Спасибо сказали: 1183 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 2500, ORION 204. MB DEX-50, DEX-70


Нарядная ёлочка 1.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nanaimo
сообщение 30.12.2011, 20:47
Сообщение #45

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 192
Регистрация: 22.1.2011
Из: Канада
Пользователь №: 4841
Спасибо сказали: 732 раз(а)

Модель хлебопечки: Black&Decker 2250, West Bend 41300


Цитата(Paprika @ 30.12.2011, 1:24) *
Бусы повесили, встали в хоровод. Party.gif

Думаю, что радостно встретим Новый год. smile.gif


Wonderful!!!!!! b67dbf7a403d.gif

Пожалуйста, девочки-мальчики, не забудьте сфоткать свои елки. Так хочется посмотреть на вашу красоту. И будем совершенствоваться дальше. Новые идеи, новые мысли. Делитесь!!!!!!!! cc947b304d10.gif и не только елками, а вообще вашими новогодними тортиками. viannen_10.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 1.1.2012, 18:17
Сообщение #46

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Ирина, с наСтупившим Новым 2012! give_rose.gif Счастья и не только! girl_in_love.gif
Спасибо за вкусную Ёлку! 4.gif Она и правда, пушистая. smile.gif




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lusiena
сообщение 2.1.2012, 1:36
Сообщение #47

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 753
Регистрация: 25.12.2010
Пользователь №: 4360
Спасибо сказали: 1026 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230


Елочка бесподобная! b67dbf7a403d.gif А я в ближайшем магазине и ларьках не нашла желе, может к "старому" Новому году получится испечь елочку... уж очень хочется...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 3.1.2012, 0:38
Сообщение #48

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Сегодня пекла ёлки, из пол-рецепта получилось аж 5 штук моих малюток!
Делала быстро, поэтому украшательство какое получилось...

Ёлка у меня высотой 16,5 см, такая форма. Испекла, обмазала заварным кремом от Наполеона и украсила бусами-конфетками. Муж сразу и съел, сказал "не уродуйся с бусами, я и так поем!" grrtgth.gif
Самое интересное, что внутри она НЕ ЗЕЛЁНАЯ!!!!!! Желе "Киви", а внутри получилась очень-очень бледно-бледно салатовая! gtgthhj.gif
Но вкусно!
Вот такая вот загадка.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nanaimo
сообщение 10.1.2012, 1:45
Сообщение #49

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 192
Регистрация: 22.1.2011
Из: Канада
Пользователь №: 4841
Спасибо сказали: 732 раз(а)

Модель хлебопечки: Black&Decker 2250, West Bend 41300


Цитата(Света @ 2.1.2012, 13:38) *
Сегодня пекла ёлки, из пол-рецепта получилось аж 5 штук моих малюток!
Делала быстро, поэтому украшательство какое получилось...

Ёлка у меня высотой 16,5 см, такая форма. Испекла, обмазала заварным кремом от Наполеона и украсила бусами-конфетками. Муж сразу и съел, сказал "не уродуйся с бусами, я и так поем!" grrtgth.gif
Самое интересное, что внутри она НЕ ЗЕЛЁНАЯ!!!!!! Желе "Киви", а внутри получилась очень-очень бледно-бледно салатовая! gtgthhj.gif
Но вкусно!
Вот такая вот загадка.


Чудесный лесочек получился!!!! b67dbf7a403d.gif

А то, что бледно - зеленая, так оно понятно. Желе у нас разные. Значит в твоем краски поменьше, химии поменьше. Дык... оно и лучше.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Suavis
сообщение 22.1.2012, 1:05
Сообщение #50

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 1284
Регистрация: 17.3.2011
Из: Украина
Пользователь №: 5843
Спасибо сказали: 1183 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 2500, ORION 204. MB DEX-50, DEX-70


Делала по рецепту. Желе "Мрия". Но краситель не растворился. Вот ра3ре3:


Может стоит порошок желе предварительно смешивать с жидкостями?
А в целом бисквит кисленький на вкус, кому такие нравятся - пробуйте
Пропекается нормально. Я в след. ра3 просто краситель в тесто попробую ввести


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
eva
сообщение 15.2.2012, 3:36
Сообщение #51

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 110
Регистрация: 4.11.2010
Из: canada
Пользователь №: 3745
Спасибо сказали: 31 раз(а)

Модель хлебопечки: black&decker b6000c


Это что-то. у меня нет слов. такого нежного бисквита я еще никогда не делала и не ела.Сделала с персиковым желе в форме для кекса с дыркой.
Тесто было такое нежное, что у меня возникло ошибочное впечатление, что бисквит еще не готов, поэтому низ чуть подгорел.Самое главное, чего я не ожидала, это то. что кекс прилип в силиконовой форме.Очень тяжело было доставать такую нежность, немного поломался.Но вкус- божественный.
Спасибо.Попробую другие виды желе, а форму возьму плоскую.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nanaimo
сообщение 15.2.2012, 19:44
Сообщение #52

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 192
Регистрация: 22.1.2011
Из: Канада
Пользователь №: 4841
Спасибо сказали: 732 раз(а)

Модель хлебопечки: Black&Decker 2250, West Bend 41300


Цитата(eva @ 14.2.2012, 16:36) *
Это что-то. у меня нет слов. такого нежного бисквита я еще никогда не делала и не ела.Сделала с персиковым желе в форме для кекса с дыркой.
Тесто было такое нежное, что у меня возникло ошибочное впечатление, что бисквит еще не готов, поэтому низ чуть подгорел.Самое главное, чего я не ожидала, это то. что кекс прилип в силиконовой форме.Очень тяжело было доставать такую нежность, немного поломался.Но вкус- божественный.
Спасибо.Попробую другие виды желе, а форму возьму плоскую.


Да, тесто хорошО для любой метеллической формы. У меня тоже был подобный печальный опыт.
Кстати, очень хорошо и в формах для кексиков. Получаются нежные кексики. НО снова таки -не силиконовые.
Знаете, evaмне больше всего понравилось с малиной. Не знаю почему, может оттенок вкуса малинки и нежный цвет????
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
eva
сообщение 15.2.2012, 23:57
Сообщение #53

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 110
Регистрация: 4.11.2010
Из: canada
Пользователь №: 3745
Спасибо сказали: 31 раз(а)

Модель хлебопечки: black&decker b6000c


Спасибо. Обязательно попробую, к тому же повод не за горами-день семьи.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
eva
сообщение 21.2.2012, 1:21
Сообщение #54

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 110
Регистрация: 4.11.2010
Из: canada
Пользователь №: 3745
Спасибо сказали: 31 раз(а)

Модель хлебопечки: black&decker b6000c


Сделала вчера с малиновым желе. а сверху покрыла шоколадной глазурью.Очень красивый цвет получился, вкусно.С помощью детей был просто на расхват.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Огневушка
сообщение 21.2.2012, 2:44
Сообщение #55

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1724
Регистрация: 30.9.2011
Из: Украина
Пользователь №: 8286
Спасибо сказали: 1804 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60


Цитата(eva @ 21.2.2012, 2:21) *
Сделала вчера с малиновым желе. а сверху покрыла шоколадной глазурью.Очень красивый цвет получился, вкусно.

eva, а по цвету какой все таки получился, яркий?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
eva
сообщение 21.2.2012, 7:41
Сообщение #56

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 110
Регистрация: 4.11.2010
Из: canada
Пользователь №: 3745
Спасибо сказали: 31 раз(а)

Модель хлебопечки: black&decker b6000c


Получился ооочень яркий.Все спрашивали, что же я туда положила.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nanaimo
сообщение 21.2.2012, 18:14
Сообщение #57

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 192
Регистрация: 22.1.2011
Из: Канада
Пользователь №: 4841
Спасибо сказали: 732 раз(а)

Модель хлебопечки: Black&Decker 2250, West Bend 41300


Цитата(eva @ 20.2.2012, 20:41) *
Получился ооочень яркий.Все спрашивали, что же я туда положила.


d8972a5723bd.gif За веру мне. Спасибо за опробование малинового желе.
Рецепт прост и на все случаи жизни годится. eva, теперь есть свой секретный рецепт. Поверьте, что тут не все пекут даже то, что НАПИСАНО, ПРИШПИЛЕНО И РЕКОМЕНДУЕТСЯ. Да что я вам говорю, вы и сами знаете.
Извините за отвлечение от темы: со сгущенкой разобрались? rolleyes.gif

Цитата(Огневушка @ 20.2.2012, 15:44) *
eva, а по цвету какой все таки получился, яркий?


Девочки-мальчики, все кто хочет яркого цвета. Не бойтесь добавить пищевой краситель, если хотите яркого цвета.
Нам (живущим в Канаде) этого не надо, здесь желе немного другое. Кстати, я с собой привезла кучу нашего желе. Вот в него добавляла краситель для торта - елки.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lusiena
сообщение 29.2.2012, 0:47
Сообщение #58

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 753
Регистрация: 25.12.2010
Пользователь №: 4360
Спасибо сказали: 1026 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230


Всем привет! Давно уже опробовала рецепт, да все руки не доходили отписаться. К сожалению, у меня, как и у Suavis, не получился ожидаемый эффект с окраской. Желе подвело, в следующий раз попробую немножко водичкой развести. Тем более, что я набрала с разными вкусами желе - 5шт. А на вкус тортик понравился.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ataman
сообщение 6.10.2012, 21:50
Сообщение #59

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 6.10.2012
Пользователь №: 12928
Спасибо сказали: 10 раз(а)

Модель хлебопечки: Gorenje BM900W


Отличный вариант пирога или тортика smile.gif Скорее пирога, потому что под украшением торта не будет такой загадки и последующего восторга smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.4.2024, 6:18