IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Печенье "Ротики", Вкусное и нежное печенье
Lusiena
сообщение 28.12.2011, 0:28
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 753
Регистрация: 25.12.2010
Пользователь №: 4360
Спасибо сказали: 1026 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230


Хочу поделиться рецептом вкусного и нежного печенья. Я не нашла в темах этого рецепта, если ошибаюсь, прошу извинить и удалить. Правда, в оригинале это печенье больше походило на ротики, а у меня рты получились, но вкусненькие...кусочки яблока дают нежный привкус. Ссылка была на сайт dreamfood.com.ua/400-rotiki.html. Автор рецепта - Натонька. Спасибо ей большое. Вот что у меня получилось...

2 ст. муки
250 г мягкого маргарина (не знаю, что имела ввиду автор под словом "мягкого", я взяла размягченный сливочный маргарин)
2 желтка
0,5 ст. сахара
3 ст. л. сметаны
1 ст. л. разрыхлителя
2 яблока
сахарная пудра
Замесить тесто. Раскатать тесто и вырезать стаканчиком кружочки.
Яблоки очистить, порезать мелкими кубиками.
На середину кружочка положить кусочек яблока, сложить тесто попала и легонько прижать края. (я клала не один, а несколько кусочков)
Выпекать при температуре 220 градусов 15 минут. (у меня ушло больше времени, пекла пока подрумянились)
Обвалять в сахарной пудре

Пекла два раза, второй раз положила по кусочку яблока и ротики у меня слиплись, на вкус это не повлияло, но внешний вид не тот.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.4.2024, 0:37