Китай, путевые заметки Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[Марыся]

привет, из Поднебесной!!
мне это показалось интересным.. вот и щелкнула фотоаппаратом))
сашими, можно превратить в произведение искусства

[Paprika]

привет, из Поднебесной!!
мне это показалось интересным.. вот и щелкнула фотоаппаратом))

Спасибо, Марыся, что выкроила время для нас и удивила китайской экзотикой. Интересно.
Здорово, Глебушка твой мир познаёт не с экрана телевизора.
"Пушистый, словно одуванчик" Глядя на его волосы вспомнила Е. Евтушенко:
Взгляни, пушистый, словно одуванчик,
Смеется наш белоголовый мальчик...

[Душечка]

Марыся, а в каком ты городе? Я была в Даляне два года назад, мне очень понравилось в Китае. Сашими тоже ели на льду в красивой лодочке.
Только крокодила жалко(((((((((((((

[savraska]

Черепаха - не крокодил. Ее еще жалчее.

[Марыся]

с наступившим!!!
мне всех жалко!!и крокодила и черепаху!! черепаху почему-то больше
крокодил вкусный. и сумки красивые. и страус ничего, пойдет)))
мы были в Гуанчжоу, Шеньчжене. вчера прилетели на остров Хайнань. остановились Дадунхай, Санья.
потом Гуанчжоу, Гон-Конг. дома будем к 8 марта.успею нащелкать много кадров.
во всех городах Китая разнообразная кухня. например в Макао, китайско-португальская. "сырно-сливочная" заливка блюд-очеень вкусно!!!
где-то мясо, где-то рыба и у всех свои "фишки".
разнообразие блюд поражает. можно кушать много, часто и худеть!! очень здоровая пища!! хотя в Гуанчжоу, мне подсунули "деликатес"-говяжьи потроха и порезанные кишки- все в бульоне и с аналогом картошки.бр-р-рр-ррррр гадость!
а так, погода хорошая. солнышко. море....пойду укушу устрицу, с ледяным игристым, все-таки новый год!!

[Душечка]

ух ты, затяжной Новогодний отдых до 8 марта аж?)))))) круто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Осваивай там китайскую кухню - будешь нас учить))))

[Марыся]

продолжаю репортаж))
это часть витрины моего любимого ресторана в Дадунхае. среди лангустов затесалась креветка черно-желтая, полосатая. вижу такую впервые
<noindex></noindex>

это тоже разнообразные ракушки-очень вкусные и питательные. их варят и на пару готовят.
<noindex></noindex>
<noindex></noindex><noindex></noindex>
морские ежи. в них делаю наивкуснейшие омлеты<noindex></noindex>

это мои кулинарные китайские эксперименты
мясо тушеное и куриный суп

<noindex></noindex>
<noindex></noindex>
<noindex></noindex>
<noindex></noindex>
<noindex></noindex><noindex></noindex>

вечерами, местные барышни высыпают на улицу, включают музыку и танцуют. группы большие. впечатляет.

<noindex>[I</noindex>MG]http://f9.ifotki.info/thumb/cd9b205882bc213dc01915007aed8aaf3b32e4108267819.jpg[/IMG]

мой китайский новогодний стол. успела приготовить оливье. остальное из местного супермаркета и привезенное из дома(штолен и панфорте, в том числе))<noindex></noindex>


попробую в супермаркет протащить фотоаппарат. там глаза разбегаются!!! все не охватишь!!

[Karamelka]

Марыся, как интересно!
Экзотическая еда! Морепродукты я люблю, но ежей, крокодилов и черепах никогда не ела
Это курица такая черная, да? смешная
Интерсный репортаж из Китая , буду ждать продолжение!

[Света]

Марыся, разглядывала я фото и узрела чёрную когтистую лапу... Неужели драконятина???-подумала я.

[Paprika]

Нет возможности побаловать себя китайской кухней, так хоть фото посмотреть.
Супчик бы отведала, да и мяско аппетитно выглядит. Я думала, что ты хоть здесь от готовки отдохнёшь?
Марыся, можно тебя попросить - если будешь в китайском ресторане, сфотографируй интерьер, интересно посмотреть. И ещё, о блюдах из фунчозы расскажи, какие готовят там?
Знаю, что в этой загадочной стране, несколько тысяч лет назад, была придумана мультиварка. Только не такая как наши, а настоящая, почти как "скатерть самобранка", которая может делать всё, и очень быстро, и очень вкусно. Во истину огненный дракон. Что это за МВ? Ты не знаешь, Марыся? Может, друзья -китайцы расскажут?

[Марыся]

Нет возможности побаловать себя китайской кухней, так хоть фото посмотреть.
Супчик бы отведала, да и мяско аппетитно выглядит. Я думала, что ты хоть здесь от готовки отдохнёшь?
Марыся, можно тебя попросить - если будешь в китайском ресторане, сфотографируй интерьер, интересно посмотреть. И ещё, о блюдах из фунчозы расскажи, какие готовят там?
Знаю, что в этой загадочной стране, несколько тысяч лет назад, была придумана мультиварка. Только не такая как наши, а настоящая, почти как "скатерть самобранка", которая может делать всё, и очень быстро, и очень вкусно. Во истину огненный дракон. Что это за МВ? Ты не знаешь, Марыся? Может, друзья -китайцы расскажут?

не устала я от готовки наоборот новые интересные продукты!! очень интересно. интерьер обязательно сфотографирую. здесь не очень заморачиваются, по поводу интерьеров(в Хайнане) а в больших городах очень даже ничего!
молодые китайцы, с которыми мы общаемся, утрачивают традиции, что грустно... отмечают все американские праздники...
про мультю и фунчозу, обязательно разведаю, если расскажут))

Марыся, разглядывала я фото и узрела чёрную когтистую лапу... Неужели драконятина???-подумала я.

[Curious]

Дааааааааааа "дракон" впечатляет у неё и кости чёрные и мясо?

[Марыся]

Дааааааааааа "дракон" впечатляет у неё и кости чёрные и мясо?

вот он(она), дракон)) которые бело серые. эти немытые у дороги пыльной. а так они белые и пушистые. а кожа и мясо черные

вот фунчоза магазинная. готовят сильно по-разному. спрашиваю рецепт, кивают головой и хитро так щурясь: вкусно, хорошо))) попробую еще разведать.


вот пельмеши местные, из магазина( не ручной работы) захотелось опробовать параварку. начинки самые разнообразные. в основном микс с мясом и еще чем-то(кукурузой, шпинатом, зеленым луком, капустой, грибами и бог знает, еще чем)

[Paprika]

Как много сортов фунчозы. И цены разнятся, от сорта, наверное, зависит?
А пельмешки в форме гребешков или панамок, какие интересные.
С драконом всё понятно... А "Утку по -пекински", Марыся , пробовала? Как впечатления?

[Марыся]

Как много сортов фунчозы. И цены разнятся, от сорта, наверное, зависит?
А пельмешки в форме гребешков или панамок, какие интересные.
С драконом всё понятно... А "Утку по -пекински", Марыся , пробовала? Как впечатления?

пельмеши у них разные. эти из магазина. а в каждом маленьком семейном кафе, свой вариант начинки и теста и лепки. ручная работа-очень вкусно!! но почему-то дешево?! вот они всей семьей сидят и целый день лепят пельмени. видели неоднократно.
утку по- пекински не кушала. не знаю где хорошо делают. это, скорее, бренд а не блюдо))

[Baltika]

Марыся, с 5 января в Харбине открывается Международный фестиваль льда. Еще его называют Королевством льда и свадеб. Анонсируют, как незабываемое зрелище.! Холодно, конечно, но ведь зима же! ) Не планируете посетить?

[Марыся]

Марыся, с 5 января в Харбине открывается Международный фестиваль льда. Еще его называют Королевством льда и свадеб. Анонсируют, как незабываемое зрелище.! Холодно, конечно, но ведь зима же! ) Не планируете посетить?

спасибо, но лететь далеко очень и на холод не охота. да и сыну, неделю назад 3 года исполнилось только.частые перепады не на пользу. завтра в Санья, открывается фестиваль орхидей. вот его посетим с удовольствием!. там, в прошлом году были российский и украинский флаги участников, что приятно!
посетила чайную церемонию, в саду райских птичек. потом еще дома чаю попила- третий час ночи, а не спится!((качественная заварка))
на весь Дадунхай, осталось 3 черепахи! остальных слопали!!караул!! а еще впереди китайский новый год!!
это отдельная история (весенний китайский фестиваль) так они называют свой НГ. будет шумно и жарко.

[Paprika]

завтра в Санья, открывается фестиваль орхидей. вот его посетим с удовольствием!. там, в прошлом году были российский и украинский флаги участников, что приятно!

Марыся, этими цветами можно любоваться бесконечно. Их причудливые формы и расцветки поражают. Наверняка сфотографируешь, будем ждать фото.

[Марыся]

Марыся, этими цветами можно любоваться бесконечно. Их причудливые формы и расцветки поражают. Наверняка сфотографируешь, будем ждать фото.

вчера посетили эту замечательную выставку! сделала более60 кадров, буду постепенно выкладывать лучшие из них.
уже при входе в павильон, воображение поражают стены из орхидей. сотни метров..композиции, сады, экземпляры в горшках. очень редкие сорта( а всего насчитывают, около 25 тысяч разновидностей)
отличный свет, и приятная музыка-виден китайский размах.
полный восторг!!

[Paprika]

полный восторг!!

Красота, изысканность, совершенство и таинственность. Необычные растения эти орхидеи. В иных можно даже глаза увидеть. Почти, как у людей.
Марыся, огромное спасибо тебе за эти снимки. Они наш форум украшают и доставляют людям радость.