Напитки, Приготовление напитков Опции

[Kayman]

Дак вы верьте кому хотите Только вот другим не впаривайте, что лекарства надо в кулинарии применять Как-нить уж воздержитесь от рекламы подобных кулинарных "изысков"
Кстати сказать, Байер ваш - он товариСЧ сильно заинтересованный в рекламе, он этот Аспирин выпускает и с этого хорошие деньги имеет, а вот что имеете вы с рекламы Аспирина?

фи, что за выражения для девушки)) "впариваете....".
кроме того, "надо" или "не надо" - каждый сам выбор делает. Здесь зомби вроде не водятся, не стоит так плохо думать о форумчанах)).
попутно замечу, что я сам решаю, от чего воздерживаться)) вы, так сказать, забрались в неподвластную вам епархию, Caprice )).
И вообще, как я заметил, народ переходит в сферу обсуждения/оскорбления личности оппонента при недостатке весомых аргументов, хотя иногда - по другим причинам)) уточнять, каким именно - не стану).
Для тех кто в танке - я не являюсь сотрудником фармакофирм, рекламы в моих постах нет. Кто думает иначе, пусть думает .... на здоровье, я не жадный ).

Так речь идёт не о применении аспирина, как антибиотика, а о применении аспирина в качестве консерванта...

Уксусная кислота - консервант.
Ацетилсалициловая кислота - другая кислота, также обладающая консервирующими свойствами).
Разница в чем? на 3л закатки овощей аспирина нужно не более 1.5гр.
Уксусной эссенции 80% обычно добавляют на ту же банку 5гр(мл), то есть в три раза больше, + добавится неприятный уксусный запах маринованных овощей.
И то, и другое противопоказано при некоторых заболеваниях, например гастриты и т.п.
В то же время существуют стабильные рекомендации по ежедневному приему небольших доз аспирина (например Кардио) как профилактического средства от некоторых опасных заболеваний, в основном по 100мг ежедневно, если нет противопоказаний.
Множество народа является противниками консервации с помощью аспирина, являясь сторонниками уксуса и др. кислот).
Такое же множество упорно закатывает помидорчики и проччая, применяя аспирин).
Ну и что, будем ссориться из за этого здесь? довольно неумно, хотя и перспективно для скандалистов).
Напомню, что приход в домашнее консервирование ацетилсалицилки был вызван применением подобных препаратов в промышленном производстве продуктов. Впечатление, что для многих это открытие:
".....Другой классический консервант – бензойная кислота и ее производные – бензоаты, их код Е 209-Е219. Бензойную кислоту применяют при изготовлении плодово-ягодных изделий, бензоаты – при производстве рыбных консервов, напитков, маргаринов. К бензоатам относится ацетилсалициловая кислота, или аспирин....(с)"
Enter.

[Caprice]

попутно замечу, что я сам решаю, от чего воздерживаться))

Вот сами и решайте, лично для себя. А других агитировать травиться химией и ненужными их организму медпрепаратами незачем. Кстати, тут тема о напитках а не об аспирине и огурцах.

[Николаевна]

Ребята, давайте жить дружно. Я согласна :только в споре рождается истина, но давай те не будем спорить.Мы все взрослые люди, со своими взглядами, мыслями поэтому давайте остановимся на этом. Раз у нас Kayman, до сих пор живи здоров(я надеюсь , бай Бог нам всем здоровья), а видимо ацетилкой они пользуются давно, ну и прекрасно -это их выбор, у его оппонентов другой выбор и прекрааасно. Я вот всё с уксусом обооооожааааю. Я даже из-под магазинных огурчиков весь рассол могу выпить(вот пишу и слюной давлюсь ).Так, что нуууууу...... давайте жить дружно.

[Kayman]

Вот сами и решайте, лично для себя. А других агитировать травиться химией и ненужными их организму медпрепаратами незачем. Кстати, тут тема о напитках а не об аспирине и огурцах.

Буду, буду, буду!! - агитировать)))....
ну дык, о напитках - какой вкуснее маринад ))...

Ребята, давайте жить дружно. Я согласна :только в споре рождается истина, но давай те не будем спорить.Мы все взрослые люди, со своими взглядами, мыслями поэтому давайте остановимся на этом. Раз у нас Kayman, до сих пор жив и здоров(я надеюсь , дай Бог нам всем здоровья), а видимо ацетилкой они пользуются давно, ну и прекрасно -это их выбор, у его оппонентов другой выбор и прекрааасно. Я вот всё с уксусом обооооожааааю. Я даже из-под магазинных огурчиков весь рассол могу выпить(вот пишу и слюной давлюсь ).Так, что нуууууу...... давайте жить дружно.

Вы правы, добавить нечего.
вот странность - терпеть не могу уксус в закатках.
Пельмени - с уксусом.
Холодец - наливаю уксус прямо в миску))...

[Caprice]

Буду, буду, буду!! - агитировать)))....

Сорри за оффтоп: "А в Кишиневе молдаване троллейбусы водят" (с) из старого анекдота....

[Николаевна]

Ну а я к напиткам.
АРБУЗНЫЙ НАПИТОК
200г. мякоти арбуза без семечек
400г. клубники свежей или замороженной (мы делали с бананом, малиной, клубники уже нет, да почти и не было, холодно у нас в этлм году)
250 г. сливок(больше 20% брать не надо, мне без сливок понравился больше)
Лёд, лайм
Вкусно(хотя у нас ещё арбузы продают так себе, нужно добавить сахар) фотки нет делали в саду без фотоаппарата.

[Kayman]

Сорри за оффтоп: "А в Кишиневе молдаване троллейбусы водят" (с) из старого анекдота....

сорри за ответ))) - чем вам молдаване не угодили?) - очень умные и веселые люди, любят и ценят юмор, берите с них пример)).
но вы промахнулись - увы и ах, не молдаванин я)) - но признаюсь, моя бабушка, по преданию, - еврейка из славного города Харькова, моей исторической Родины )).

[Paprika]

Ребята, давайте жить дружно. Я согласна :только в споре рождается истина, но давай те не будем спорить.

Это не спор, Николаевна! Это забавный, интересный и содержательный диалог двух умных достойный собеседников!
А поскольку, и аспирин и уксус не полезные для здоровья, а консервированные продукты - "мёртвые" продукты, я давно отказалась от консервирования, как способа сохранения продуктов, в пользу свежих овощей и фруктов! Шалом.

[Иризольда]

Ну а я к напиткам.
АРБУЗНЫЙ НАПИТОК
Вкусно

Николаевна,
спасибо, я задумалась! Выглядит как-то рисково: арбуз и сливки... Но Вам я доверяю, попробую, потому что заманчиво!

[Caprice]

Это не спор, Николаевна! Это забавный, интересный и содержательный диалог двух умных достойный собеседников!
А поскольку, и аспирин и уксус не полезные для здоровья, а консервированные продукты - "мёртвые" продукты, я давно отказалась от консервирования, как способа сохранения продуктов, в пользу свежих овощей и фруктов! Шалом.

Говорят, жить вообще вредно, от этого умирают Только лучше умереть от жизни, чем от болезней и отравлений, вызванных вредными продуктами От болезней как-то мучительнее получается

[Paprika]

Говорят, жить вообще вредно, от этого умирают Только лучше умереть от жизни, чем от болезней и отравлений, вызванных вредными продуктами От болезней как-то мучительнее получается

" Так я и не узнаю, чем всё закончится".
А. Дюма.

[zvezda]

Говорят, жить вообще вредно, от этого умирают Только лучше умереть от жизни, чем от болезней и отравлений, вызванных вредными продуктами От болезней как-то мучительнее получается

"Кто не курит и не пьёт тот здоровеньким помрёт"
ТОВАРИЩИ.....БРЕЙК

[tatulja]

Пока у меня комп глючит, господи, какие здесь страсти разгорелись!!!! Товарищи, сколько людей, столько и мнений. Я использую уксус, но знаю точно, что не только огурцы, но и капусту консервируют с аспирином.

[Каполина]

и причем здесь огурцы? тема то как у вас называется забыли?

[Говарди]

Читала и хохотала! Аспирин... Уксус... Главное - огурцы!
Уксус не убивает. Аспирин тоже. Смысл в споре? Мы пьём пиво, курим, дышим выхлопными газами, сидим по нескольку часов за компьютером и спим с сотовым телефоном под подушкой Аспирин и уксус - тьфу! по сравнению с вредностью нашей жизни!
Я люблю уксус (магазинные корнишоны - мммм....), свекровь бУхает в банки аспирин... И шо? Не едим же мы енто бочками!

Эх... Сейчас бы баночку... хоть одну... с этой фотографии Kaymanа ....



Каполина, подпольное название этой темы: "Огурцы"!

[pkjdhtl]

обожаю коктейль Махито.
Часто делаю сама( лед раскрошенный, свежая мята,лайм, тростниковый сахар, и спрайт-только уже выдохшийся ,можно добавить еще спиртное : ром.)
как сделаю-фото выложу..

готовиться быстро, очень вкусный,освежающий,успокаивающий..

[zvezda]

Я уже выкладывала похожий рецептик....только у меня вместо спрайта Тоник грейпфрутовый....ну а ром сюда идёт только белый BACARDI .

[pkjdhtl]

ух-ты Звездочка,, хочу теперь с тоником попробовать...
спасибки ...

[Севастополец]

А я сделал сок из моркови и яблук,так этот напиток наверно богов,непроменяю ни на какую водку и коньяк.

[Севастополец]

Купили яблок по 2грв.кг.и вот так делаем сок вкуснятишче.