 хлеб пушистый и глывкий, не стабильно напряжение в сети |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 22.1.2012, 23:02
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 18.1.2012 Пользователь №: 9883 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB3001YT  |
Всем здравствуйте! Я - новичок и на этом чудесном-полезном форуме и в хлебопекарском деле. Помогите кто чем может
Суть проблемы: хлеб замечательно подымается, выгляжит и пахнет потрясающе и при этом глывкий. Испекла 5 буханок и все такие. Рецепты брала с форума: Самый лучший хлеб на каждый день Томатный с луком и чесноком Цельнозерновой(50/50с обычной) Пользуюсь электроными весами. Колобки везде были идеальные. Сначала пекла на обычной муке, потом на хлебопекарской. Дрожи свежинькие саф-момент. Режу остывшим. Везде одна проблема - глывкий и все! Хоть плачь 
|
|
 |
 
|
|
|
23.1.2012, 0:01
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
катринка, может он просто не пропекается? Корочку какую выставляете? А вес хлеба не больше допустимого в вашей печке?
|
|
|
|
|
23.1.2012, 1:12
Сообщение
#3
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 18.1.2012 Пользователь №: 9883 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB3001YT |
Спасибо за участие! Печка на 1кг. Я пекла хлебцы по 600-700гр. Корочка средняя. Последний раз ставила темную - разницы не заметила.
|
|
|
|
|
12.2.2012, 12:54
Сообщение
#4
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 18.1.2012 Пользователь №: 9883 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB3001YT |
Может кому тоже поможет: проблема была в напряжении. Моей красотке, оказывается, 240 подавай!
Включила через бесперебойник и все наладилось. Теперь не нарадуюсь! 
|
|
|
|
|
12.2.2012, 14:18
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Супермодераторы Сообщений: 3917 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
Цитата(катринка @ 12.2.2012, 12:54)  Может кому тоже поможет: проблема была в напряжении. Моей красотке, оказывается, 240 подавай! Включила через бесперебойник и все наладилось. Теперь не нарадуюсь! Замечательно)... Хорошо, что нашли причину. но все таки наверное 220). |
|
|
|
|
12.2.2012, 14:54
Сообщение
#6
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 18.1.2012 Пользователь №: 9883 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB3001YT |
Цитата(Kayman @ 12.2.2012, 13:18) Замечательно)... Хорошо, что нашли причину. но все таки наверное 220). Спасибо, Kayman, на добром слове. А 220 у меня в сети. Понятное дело, немного плавает, но. некритично(190-220 муж мерял) . Хлеб не выпекается Бесперебойник настроен выдавать 240. Хлеб выпекается. Поэтому я и говору 240 Никогда бы не подумала, что буду радоваться подгоревшей корочке
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.5.2024, 10:12 |
Форум Моя хлебопечка