Огурцы малосольные сухой засолки, удобно , быстро,вкусно Опции

[vic1570]

Сделала...жду

[ТаБу]

Николаевна, примите и мою благодарность! Сегодня кушали огурчики, понравились всем, просолились не совсем равномерно, хоть и разрезала, и жидкости много было, но не беда-половину в обед приговорили

[Monika]

Танечка, спасибо большое за огурчики! Сделала доце на день рождения, схрумали очень быстро.

[vic1570]

У меня очурчики не получились наверное соли мало

[filumena]

Мой муж может есть малосольные огурцы с утра до вечера, поэтому я, помимо обычной, всем известной засолки, и помимо сухой засолки в пакете еще часто к обеду делаю мгновенные малосольные огурцы. Правда, мгновение - это 2 часа . Два-три огурца нарезаю дольками толщиной ~ 1,5 см, пересыпаю солью, измельчённым чесноком, большим к-вом укропа и перчиком - это всё, через 2 часа огурчики готовы .

[Николаевна]

У меня очурчики не получились наверное соли мало

А у меня в таких пропорциях наоборот очень солёненькие получаются, я меньше соли люблю.
Филуменочка, красиво как всегда!

[zvezda]

А какая коровка миленькая.....

[Мамука]

Предлагаю вам, дорогие форумчане, рецепт малосольных огурчиков.

Спасибо, спасибо!Я знала про такой способ, но не могла добиться пропорций. Теперь все понятно.

[N@t@ly]

А я режу огурцы на четыре части (пополам и еще раз пополам), соль,чеснок,зелень и немножко лимонной кислоты, ну и регулярно встряхивать, всей семье задание: кто мимо стола проходит- пакетик пошевелить... Или в контейнер сразу и пока доехали до природы они готовы!.. И наверное от лимонки, они такие красивые получаются, ярко зеленые...