 Домашний сыр |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 9.6.2010, 22:24
Сообщение
#161
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 200 Регистрация: 23.4.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 2562 Спасибо сказали: 453 раз(а) Модель хлебопечки: ARIETE XL  |
Очень хороший мягкий сыр, savanna! Вкуснющий - видно!
Спасибо сказали:
|
 |
 
|
|
9.6.2010, 22:36
Сообщение
#162
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 178 Регистрация: 2.6.2010 Из: Украина Черкассы Пользователь №: 2766 Спасибо сказали: 325 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM-204, Аэрогриль JML |
А я вот еще попробовала такой сделать: с укропом и паприкой
 |
|
|
|
|
9.6.2010, 22:53
Сообщение
#163
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 703 Регистрация: 19.3.2010 Из: Украина Пользователь №: 2265 Спасибо сказали: 1150 раз(а) Модель хлебопечки: Orion-204 |
Цитата(LiLLi @ 9.6.2010, 22:36)  А я вот еще попробовала такой сделать: с укропом и паприкой <noindex></noindex> Умничка, LiLLi! Очень красиво, аккуратно и аппетитно!!! Я тоже завтра повторю этот сырок, а то первый очень быстро слопали!!! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
20.6.2010, 19:58
Сообщение
#164
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 523 Регистрация: 15.1.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 1649 Спасибо сказали: 443 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Девочки, скажите, а отжимать обязательно горячий или можно немного остудить? Хочу попробовать сделать...
|
|
|
|
|
20.6.2010, 20:59
Сообщение
#165
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 78 Регистрация: 15.5.2010 Из: Днепропетровск Пользователь №: 2689 Спасибо сказали: 144 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-204 |
Цитата(naluna @ 20.6.2010, 19:58) Девочки, скажите, а отжимать обязательно горячий или можно немного остудить? Хочу попробовать сделать... Ну, я, например, еще горячий сливаю через сито и так и оставляю остывать, когда сыр остынет, накрываю блюдечком, ставлю сверху банку с полученной и тоже остывшей сывороткой (как пресс) и в холодильник. |
|
|
|
|
23.6.2010, 17:03
Сообщение
#166
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 727 Регистрация: 20.1.2010 Из: Украина г.Винница Пользователь №: 1690 Спасибо сказали: 871 раз(а) Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18 |
Спасибо, Кыся за рецептик сыра. Сегодня (венее вчера вечером) я его таки забацала. Я, к сожалению, пока попробовать не могу, но детвора уже полголовки утоптала...Наверное вкусно... сижу и завидую им
 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.6.2010, 18:00
Сообщение
#167
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1115 Регистрация: 7.4.2010 Из: Франция , Лион Пользователь №: 2449 Спасибо сказали: 1358 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis |
Ой! Какой красавец!
 Сколько порций в нем?  И так хорошо спрессован.А чего попробовать не можете?
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.6.2010, 18:12
Сообщение
#168
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 617 Регистрация: 28.2.2010 Из: Украина, Кременчуг Пользователь №: 2064 Спасибо сказали: 951 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood 250 |
Наташа, какая красота! Такой бооольшой!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.6.2010, 18:39
Сообщение
#169
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 727 Регистрация: 20.1.2010 Из: Украина г.Винница Пользователь №: 1690 Спасибо сказали: 871 раз(а) Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18 |
Спасибо, девочки. Порций в нем аж 4... но остался уже маааасенький кусочек (муж чайку попил
- помог деткам)... А не могу попробовать так как пост нынче... а я такая страшная чревоугодницааааа...так что работаю над собой - так сказать- ем только овощи и фрукты. Так вот мне мяса так не хотелось, как этого сырррра... Но ничего- вскоре и себя побалую!!! 
|
|
|
|
|
23.6.2010, 20:16
Сообщение
#170
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Наташенька!!!!!Ну всех превзошла!!!!Супер сырок!!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.6.2010, 20:22
Сообщение
#171
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Наташик, сыродельни отдыхают. Умничка. И детки умнички, что натур продукт кушают.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.6.2010, 20:24
Сообщение
#172
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1101 Регистрация: 2.4.2010 Из: обл.Николаевская Украина Пользователь №: 2413 Спасибо сказали: 2246 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 255 |
Наталья! Сырок приводит в восторг! Преклоняюсь пред тобой за соблюдение поста! А я вот не могу..., а жаль...
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.6.2010, 20:58
Сообщение
#173
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 343 Регистрация: 26.5.2010 Из: Украина Пользователь №: 2732 Спасибо сказали: 594 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Даааа , СЫР - СУПЕР !!! Наташенька, Вы умничка!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.6.2010, 12:34
Сообщение
#174
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
Наташа, вот это сыыыр, вот это исполнение)
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.6.2010, 14:02
Сообщение
#175
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Цитата(ukr27 @ 23.6.2010, 16:03) ............................НЕТ СЛОВ!!!!!!................ Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.7.2010, 15:05
Сообщение
#176
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
Ой, девочки! Насмотрелась на Ваши сыры и тоже побежала делать
.Для начала сделала из 1л. молока. Сижу теперь и думаю, что надо БОЛЬШЕ, а то маленький получился, быстро съелся !Спасибо огромное за рецепт от меня и моего мужа (он у меня вообще - мышь, сыр очень любит, и я с ним на сыр подсела). Это мой первый - с маслинками. 
|
|
|
|
|
17.7.2010, 16:27
Сообщение
#177
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
(облизнувшись) с маслинками - это правильно) очень вкусный сыр, спасибо, Ksenya
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.7.2010, 17:08
Сообщение
#178
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Классный сыр, Ксения. Можно его назвать сыр "далматинец"
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.7.2010, 17:33
Сообщение
#179
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Николаевна @ 17.7.2010, 18:08) Можно его назвать сыр "далматинец" Танюша, точное определение названия сыра! Ksenya, очень выразительный окрас получился у вашего сыра, и на вкус, думаю, тоже оригинальный. Спасибо. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
18.7.2010, 0:16
Сообщение
#180
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
Ой, точно - "далматинец"
! Это мужу было доверено ответственное дело - нарезание маслинок .Они, и правда, придали сыру интересный вкус и аромат. Я потом еще с укропом сделала. И единогласно было решено, что с маслинками интересней. Хотя укроп я тоже люблю... надо намешать все вместе !Ой, чуть не забыла: девочки, Вы ко мне на "ты", угу? Я Вам всем так благодарна за вдохновение, новый опыт и поддержку ! И мужу счастья привалило в виде всяких вкусностей !
|
|
|
|
|
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 30.11.2024, 3:17 |
Форум Моя хлебопечка