IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Картофель по-деревенски в АГ
Николаевна
сообщение 28.1.2012, 17:38
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Рецептом этого картофанчика поделилась Натуля , она в свою очередь подглядела его в передаче "British Food". Люблю я такой картофель дюююже сильно.




Берём:
картофель 5-6 шт.
соль,перец
2-3 ст.л. оливкового масла
2-3ст. ложки кукурузной муки

Приготовление:

Все настолько просто, наверное потому и вкусно : режем картофель на 4 части, перемешиваем со специями, солью, оливковым маслом и добавляем 2-3 ст.л. кукурузной муки, я это делаю в полиэтиленовом пакете, просто всё энергично встряхиваю и выкладываю в форму.

Запечь до золотистой корочки.
Я запекала картофель в аэрогриле: решетка средняя, скорость высокая, Т 235, 30 мин.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
mvg
сообщение 29.1.2012, 8:31
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 107
Регистрация: 11.11.2010
Пользователь №: 3811
Спасибо сказали: 115 раз(а)

Модель хлебопечки: нет


А у нас кукурузная мука не продается, чем ее можно заменить?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 29.1.2012, 8:46
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(mvg @ 29.1.2012, 11:31) *
А у нас кукурузная мука не продается, чем ее можно заменить?

А кукурузная крупа или полента есть в продаже? Если есть, то полента и так хорошо подходит, а кукурузную крупу перемолоть на кофемолке, как можно мельче(впрок это лучше сделать) и использовать по мере надобности. Поверьте -это оочень вкусно.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 17.9.2021, 21:36