IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

12 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Сладкий сдобный хлеб с изюмом
Патрикеевна
сообщение 2.2.2012, 10:51
Сообщение #1

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8134
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11064 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Сладкий сдобный хлеб с изюмом


Рецепт с главной страницы сайта - http://www.hlebopechka.net/h12.php



Продукты:
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 2,5 ч.л или 15г свежих дрожжей
Пшеничная мука - 450г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 6 ст.л.
Ванильный сахар - 1пакетик
Растительное масло - 6ст.л
Изюм, курага, яблоки - полный диспенсер
Молоко (вода) - 100мл

На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко (воду).
Выпекать в программе «Основная», режим "Выпечка с изюмом", корочка светлая.

Во время замеса проследите за колобком, тесто может быть жидковатым из-за присутствия яблок.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
SAMMER
сообщение 20.2.2012, 18:37
Сообщение #2

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 2.1.2012
Из: Смоленская область
Пользователь №: 9440
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: LG-HB-157CE


Здравствуйте, Патрикеевна !
Не могли бы Вы сообщить : на какой объем готовой продукции рассчитан данный рецепт У меня ХП LG157СЕ на 680 гр. и хотелось бы уточнить количество ингридиентов для себя, а то боюсь продукт выйдет за рамки ведерка. Заранее спасибо за ответ.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 20.2.2012, 18:54
Сообщение #3

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8134
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11064 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Здравствуйте SAMMER. Готовый вес изделия примерно 1кг.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татьяна Н
сообщение 25.2.2012, 19:03
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 93
Регистрация: 3.7.2011
Из: Украина. Донецкая обл.
Пользователь №: 7273
Спасибо сказали: 48 раз(а)

Модель хлебопечки: Saturn


Цитата(Патрикеевна @ 2.2.2012, 11:51) *
Сладкий сдобный хлеб с изюмом



Изюм, курага, яблоки - полный диспенсер

У меня нет диспенсера. Сколько ложить ? Яблоки Вы кладете свежие и нужно ли добавлять потом муки?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 25.2.2012, 19:15
Сообщение #5

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8134
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11064 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Татьяна Н , всего грамм 100-150, яблоки можно свежие немного.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Огневушка
сообщение 25.2.2012, 22:24
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1724
Регистрация: 30.9.2011
Из: Украина
Пользователь №: 8286
Спасибо сказали: 1804 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60


Патрикеевна, красивый хлебушек! Интересно, а яблочки не придали мякишу мокрости?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 25.2.2012, 22:34
Сообщение #7

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8134
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11064 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Огневушка, яблок совсем немножко надо.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olyasha
сообщение 26.2.2012, 0:11
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 194
Регистрация: 14.10.2010
Из: Украина
Пользователь №: 3558
Спасибо сказали: 447 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic-SD255


Очень вкусный хлеб получается! Правда я делала без яблок, только с сухофруктами.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ватрушка
сообщение 2.3.2012, 18:41
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 381
Регистрация: 28.1.2012
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 10090
Спасибо сказали: 510 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ


Муж запросил что-то вкусненькое к чаю так я долго ломала голову что б такого ему придумать. И тут нахожу этот рецептик в общем кроме маленького яблочка у меня ничего не было натерла я его на терку сейчас уже все в хлебопечке и запах стоит изумительнейший так что скоро покажу фотку того что получилось
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ватрушка
сообщение 3.3.2012, 17:42
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 381
Регистрация: 28.1.2012
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 10090
Спасибо сказали: 510 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ


А вот и я с отчетиком.
..
доченьке хлебушек понравился больше всего
..
очень жаль что у меня закончился изюм так что разрез как обычный хлеб
..
как я и писала запах был обалденный и хлебушек получился очень вкусный и шикарно подошел на утреннее чаепитие


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 3.3.2012, 17:57
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5693
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5182 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Ватрушка, хорош хлебушек , b67dbf7a403d.gif а доченька прелесть!!!!! girl_in_love.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 3.3.2012, 17:57
Сообщение #12

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8134
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11064 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Ватрушка, отличный хлебушек, а маленькая гурманка вообще загляденье 5639.gif !
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ватрушка
сообщение 3.3.2012, 18:01
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 381
Регистрация: 28.1.2012
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 10090
Спасибо сказали: 510 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ


Спасибо девочки вам огромное d8972a5723bd.gif а вот этот хлебушек теперь точно станет самым любимым, спасибо огромнейшее за такой классный рецепт


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Огневушка
сообщение 4.3.2012, 0:44
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1724
Регистрация: 30.9.2011
Из: Украина
Пользователь №: 8286
Спасибо сказали: 1804 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60


Ватрушка, фотки изумительные, залюбовалась и хлебом и малышкой, тттт. Всего Вашей семье доброго!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Yula
сообщение 5.3.2012, 19:47
Сообщение #15

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 14
Регистрация: 2.2.2012
Из: Киев
Пользователь №: 10188
Спасибо сказали: 16 раз(а)

Модель хлебопечки: Gorenje BM 900 ND


Доброго времени суток!
Вот ещё рецепт хлеба с изюмом (из инструкции к моей печке)
Для буханки 650 г 500г:
вода 170 мл 130 мл
яйца 2 шт 1 шт
раст.масло 2 ст.л. 1 ст.л.
сахар 2 ст.л. 1 ст.л.
соль 1,5 ч.л. 1 ч.л.
пш.мука 350 г 280 г
изюм 50 г 40 г
сухие дрожжи 1ч.л. 1 ч.л. (написано 1/2 пакетика 7ми граммового = 3.5г, а в ч.л. прим. 3-4 г)
программа:Сладкое (Sweet)
Я побоялась, что он слишком сильно поднимется, взяла меньшее количество ингредиентов. Но хлеб получился маленький, поэтому привожу следующую по массе колонку. А синим цветом - то количество, которое делала я.
Оличный хлебушек к чаю. Приятного аппетита!



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
AlenkaDS
сообщение 11.3.2012, 5:51
Сообщение #16

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 163
Регистрация: 6.3.2012
Из: Украина.Киев.
Пользователь №: 10751
Спасибо сказали: 74 раз(а)

Модель хлебопечки: Мультиварка Polaris PMC 0527D,MOULINEX FRESH EXPRESS CUBE & STICK (DJ905832),Аэрогриль VES AX-777.Panasonic SD-ZB2502втs.Мультиварка Orion OR-MT01.Микроволновка SAMSUNG CE1160R, мясорубка Moulinex MЕ665hv8,посудомойка Whirlpool ADP4730 и пр.домашняя техника.
Имя: Алёна.


Всем доброго времени суток!Подскажите,пожалуйста,(поскольку у меня Panasonic SD-ZB2502 )программа"Выпечка с изюмом"в рецепте "Сладкий сдобный хлеб с изюмом",это у меня"Основной с изюмом",или "Диетический с изюмом"?Я попробовала спечь на 1-й программе"Основной",единственное что дрожжи засыпала в диспенсер(как на обычный хлеб)а не на дно ХП,и изюм,курагу и черешню сущённую бросила в сам колобок на замесе,перед первым подъёмом.Получилось,как на фотографиях.Но это же не выход,а если на ночь на таймер поставить?Я же сидеть над ХП не буду.Так как же правильно?Заранее всем благодарна.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 11.3.2012, 10:58
Сообщение #17

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8134
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11064 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


AlenkaDS, ставьте хлеб на программу "Основной с изюмом", добавки - в диспенсер. А в чем суть вопроса я не совсем поняла?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alexa7
сообщение 11.3.2012, 12:26
Сообщение #18

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 113
Регистрация: 8.1.2012
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 9576
Спасибо сказали: 229 раз(а)

Модель хлебопечки: weissgauf
Имя: Александра


А зачем дрожжи в диспенсер? В него кладут добавки, типа изюма и т.д. И не надо караулить. Я так понимаю. Хотя у меня другая ХП.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 11.3.2012, 12:31
Сообщение #19

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8134
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11064 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Alexa7, в Panasonic SD-ZB2502 есть еще и второй диспенсер для дрожжей.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alexa7
сообщение 11.3.2012, 20:13
Сообщение #20

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 113
Регистрация: 8.1.2012
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 9576
Спасибо сказали: 229 раз(а)

Модель хлебопечки: weissgauf
Имя: Александра


Тогда понятно. Беру свое удивление обратно sorry.gif. У меня вообще нет в ХП диспенсера. Я как в школе - по звонку забрасываю добавки.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

12 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 26.6.2017, 20:14