Сладкий сдобный хлеб с изюмом Опции

[Патрикеевна]

Сладкий сдобный хлеб с изюмом


Рецепт с главной страницы сайта - http://www.hlebopechka.net/h12.php



Продукты:
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 2,5 ч.л или 15г свежих дрожжей
Пшеничная мука - 450г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 6 ст.л.
Ванильный сахар - 1пакетик
Растительное масло - 6ст.л
Изюм, курага, яблоки - полный диспенсер
Молоко (вода) - 100мл

На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко (воду).
Выпекать в программе «Основная», режим "Выпечка с изюмом", корочка светлая.

Во время замеса проследите за колобком, тесто может быть жидковатым из-за присутствия яблок.

[SAMMER]

Здравствуйте, Патрикеевна !
Не могли бы Вы сообщить : на какой объем готовой продукции рассчитан данный рецепт У меня ХП LG157СЕ на 680 гр. и хотелось бы уточнить количество ингридиентов для себя, а то боюсь продукт выйдет за рамки ведерка. Заранее спасибо за ответ.

[Патрикеевна]

Здравствуйте SAMMER. Готовый вес изделия примерно 1кг.

[Татьяна Н]

Сладкий сдобный хлеб с изюмом



Изюм, курага, яблоки - полный диспенсер

У меня нет диспенсера. Сколько ложить ? Яблоки Вы кладете свежие и нужно ли добавлять потом муки?

[Патрикеевна]

Татьяна Н , всего грамм 100-150, яблоки можно свежие немного.

[Огневушка]

Патрикеевна, красивый хлебушек! Интересно, а яблочки не придали мякишу мокрости?

[Патрикеевна]

Огневушка, яблок совсем немножко надо.

[Olyasha]

Очень вкусный хлеб получается! Правда я делала без яблок, только с сухофруктами.

[Ватрушка]

Муж запросил что-то вкусненькое к чаю так я долго ломала голову что б такого ему придумать. И тут нахожу этот рецептик в общем кроме маленького яблочка у меня ничего не было натерла я его на терку сейчас уже все в хлебопечке и запах стоит изумительнейший так что скоро покажу фотку того что получилось

[Ватрушка]

А вот и я с отчетиком.
..
доченьке хлебушек понравился больше всего
..
очень жаль что у меня закончился изюм так что разрез как обычный хлеб
..
как я и писала запах был обалденный и хлебушек получился очень вкусный и шикарно подошел на утреннее чаепитие

[tatulja]

Ватрушка, хорош хлебушек , а доченька прелесть!!!!!

[Патрикеевна]

Ватрушка, отличный хлебушек, а маленькая гурманка вообще загляденье !

[Ватрушка]

Спасибо девочки вам огромное а вот этот хлебушек теперь точно станет самым любимым, спасибо огромнейшее за такой классный рецепт

[Огневушка]

Ватрушка, фотки изумительные, залюбовалась и хлебом и малышкой, тттт. Всего Вашей семье доброго!

[Yula]

Доброго времени суток!
Вот ещё рецепт хлеба с изюмом (из инструкции к моей печке)
Для буханки 650 г 500г:
вода 170 мл 130 мл
яйца 2 шт 1 шт
раст.масло 2 ст.л. 1 ст.л.
сахар 2 ст.л. 1 ст.л.
соль 1,5 ч.л. 1 ч.л.
пш.мука 350 г 280 г
изюм 50 г 40 г
сухие дрожжи 1ч.л. 1 ч.л. (написано 1/2 пакетика 7ми граммового = 3.5г, а в ч.л. прим. 3-4 г)
программа:Сладкое (Sweet)
Я побоялась, что он слишком сильно поднимется, взяла меньшее количество ингредиентов. Но хлеб получился маленький, поэтому привожу следующую по массе колонку. А синим цветом - то количество, которое делала я.
Оличный хлебушек к чаю. Приятного аппетита!

[AlenkaDS]

Всем доброго времени суток!Подскажите,пожалуйста,(поскольку у меня Panasonic SD-ZB2502 )программа"Выпечка с изюмом"в рецепте "Сладкий сдобный хлеб с изюмом",это у меня"Основной с изюмом",или "Диетический с изюмом"?Я попробовала спечь на 1-й программе"Основной",единственное что дрожжи засыпала в диспенсер(как на обычный хлеб)а не на дно ХП,и изюм,курагу и черешню сущённую бросила в сам колобок на замесе,перед первым подъёмом.Получилось,как на фотографиях.Но это же не выход,а если на ночь на таймер поставить?Я же сидеть над ХП не буду.Так как же правильно?Заранее всем благодарна.

[Патрикеевна]

AlenkaDS, ставьте хлеб на программу "Основной с изюмом", добавки - в диспенсер. А в чем суть вопроса я не совсем поняла?

[Alexa7]

А зачем дрожжи в диспенсер? В него кладут добавки, типа изюма и т.д. И не надо караулить. Я так понимаю. Хотя у меня другая ХП.

[Патрикеевна]

Alexa7, в Panasonic SD-ZB2502 есть еще и второй диспенсер для дрожжей.

[Alexa7]

Тогда понятно. Беру свое удивление обратно . У меня вообще нет в ХП диспенсера. Я как в школе - по звонку забрасываю добавки.