"Сырные шарики "Рафаэлло"" - "Моя хлебопечка"

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

"Моя хлебопечка" - форум > Рецепты > Другие кулинарные рецепты > Салаты и закуски > Закуски из сыра, вариации приготовления сыра

"Сырные шарики "Рафаэлло""

Опции

Ватрушка

3.2.2012, 22:39

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 381
Регистрация: 28.1.2012
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 10090
Спасибо сказали: 511 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ

Просмотрев все не нашла ничего подобного и решила создать новую темку. Это самая любимая закуска моей мамы и мужа так что на них я уже руку набила хорошо. И так нам понадобится:

Сырок плавленный — 2 шт
Яйцо — 2 шт
Чеснок — 3 зубчика( можете взять меньше 1 например, если не любите остренькое)
Майонез
Укроп
Сладкая паприка(порошок)
Кунжут

Натираем сырок и яйца на терке, добавляем к нему чеснок и пару ложек майонеза смотрите чтоб не получилась масса жидкой и чтоб можно было сформировать шарики. Всё тщательно перемешиваем. Из полученной массы формируем шарики.
В отдельных тарелочках заранее приготавливаем очень мелко нарезанный укроп(лучше резать вымытый и заранее высушенный!!!); кунжут и сладкую паприку. аккуратно обваливаем наши шарики и выкладываем красиво на тарелочку, украшаем зеленью. Даем постоять в холодильнике минимум 2 часа
Использовать как обсыпь можно и крабовые палочки но у меня такие не любят. и еще во внутрь можно положить секретик оливку без косточки! миндаль, чернослив(лучше сочетается с кунжутом)
И вот мое творение на этот новый год

Спасибо сказали:

Luna, miss, yaLenok, Zsike, Алма, Кира, Патрикеевна,

поделись с друзьями

Ответов

Terni Просмотр профиля	17.3.2013, 11:14 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 532 Регистрация: 25.1.2013 Из: Кривой Рог Украина Пользователь №: 14327 Спасибо сказали: 1164 раз(а) Модель хлебопечки: Delfa-DBM968	Девочки! ловите варианты закусочных шариков "Кораллы". в основе тоже чесночно-срыный салат, нос вариацией радикал Ингредиенты: 4 плавленных сырочка 1 упаковка вермишели Мивина майонез 2-3 варенных яйца упаковка крабовых палочек чеснок по вкусу Ломаем вермишель сухой очень мелко, трем на терке или измельчаем комбайном яйцо, сырки, давим чеснок , добавляем майонез вымешиваем. Надо дать настояться где-то минут 20-30. скатываем шарики из салата, обваливаем в натертых или измельченных комбайном крабовых палочках, охлаждаем перед подачей в холодильнике Приятного аппетита!! Спасибо сказали: nattela.v, Патрикеевна,

Vader21 Просмотр профиля	23.12.2014, 14:38 Сообщение #3
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 23.12.2014 Пользователь №: 17951 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Redmond multiPRO	Цитата(Terni @ 17.3.2013, 10:14) Девочки! ловите варианты закусочных шариков "Кораллы". в основе тоже чесночно-срыный салат, нос вариацией .. . радикал. Ингредиенты: 4 плавленных сырочка 1 упаковка вермишели Мивина майонез 2-3 варенных яйца упаковка крабовых палочек чеснок по вкусу Ломаем вермишель сухой очень мелко, трем на терке или измельчаем комбайном яйцо, сырки, давим чеснок , добавляем майонез вымешиваем. Надо дать настояться где-то минут 20-30. скатываем шарики из салата, обваливаем в натертых или измельченных комбайном крабовых палочках, охлаждаем перед подачей в холодильнике Приятного аппетита!! А Мивину чем то можно заменить?