IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Voland009
сообщение 20.4.2012, 23:57
Сообщение #1

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 20
Регистрация: 6.10.2010
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 3485
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 527


На днях купил в "Карусели" ржаной багет. Так и называется - "ржаной багет" smile.gif
Обалденная вещь. На вкус обычный ржаной (!) хлеб, темный, с кислинкой типа обычного ржаного что в кирпичиках. Но при этом пышный и мягкий как обычный багет!! Очень вкусно.

Может у кого есть рецепт подобного чуда?

Только пожалуйста - нужен не "серый" хлеб на основе кваса, пива и прочие вариации дарницского, а именно РЖАНОЙ. Но мягкий и пышный как белый.
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 18.7.2025, 0:40