Быстрый чизкейк Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[irina1981]

Я новичок на вашем сайте, но тоже хочу предложить быстрый вкусный рецепт чизкейка без хлопот. Он хорош, если в холодильнике остался лишний творог или сыр маскарпоне, который в сыром виде есть уже не хочется.
Берем пол пачки любого печенья крошим в блендере, в микроволновке топим пол пачки сл.масла, все смешиваем и высыпаем в разъемную форму для выпечки. Снаружи оборачиваем фольгой. В том же блендере смешиваем 500 гр. маскарпоне, 150 гр. сахара, 3 яйца. Выливаем все это в форму ставим в высокий противень и в него (В ПРОТИВЕНЬ) наливаем воду около сантиметра, короче печем на водяной бане 40-50 мин. при температуре 180 гр. В смесь можно добавить лимонную цедру, фрукты. Корочку поджаристую можно не делать,это на любителя. Вот результат



В следующий раз сделаю из творога и фруктов он значительно дешевле, но не менее вкусный!!!!!
Обязательно выложу, уж очень он вкусный и полезный, т.к и детям он очень нравится!!!!!