 Самса |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 22.5.2013, 19:55
Сообщение
#41
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 217 Регистрация: 5.3.2013 Пользователь №: 14860 Спасибо сказали: 314 раз(а) Модель хлебопечки: Philips hd 9020/40  |
Если успею
 Ну вот, отчитываюсь. Тесто просто сказка. Только вот, наверное, не совсем получилось красиво раскатать. За то улетают... горячими фоткала. иначе не успела бы сфоткать 
Спасибо сказали:
|
 |
 
|
|
22.5.2013, 19:57
Сообщение
#42
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Лентя, какие они у тебе красивущие и вкуснющие!
 А тесто дрожжевое? Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.5.2013, 20:05
Сообщение
#43
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 217 Регистрация: 5.3.2013 Пользователь №: 14860 Спасибо сказали: 314 раз(а) Модель хлебопечки: Philips hd 9020/40 |
Ага, я рецепт от Патрикеевны взяла. Себе переписала.
твой увидела вчера. Надо будет и по твоему рецепту как-нибудь испечь. Спасибо за комплимашки. Но есть ещё над чем поработать ТОЛЬКО Я НЕМНОГО ПО-ДРУГОМУ ИХ ДЕЛАЛА. + МАСЛОМ СМАЗАЛА, а не яйцом! Чет в инете начиталась, что их узбеки не мажут их яйцом. Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
22.5.2013, 21:07
Сообщение
#44
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Спасибо! Лентя,а я хочу попробовать по рецепту Патрикеевны! А яйцом не смазывают, чтобы не склеились слои во время выпечки, я тоже читала.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.5.2013, 10:06
Сообщение
#45
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Апрельчик, спасибо за вкусную самсу
 !Цитата(April @ 22.5.2013, 20:05)  + МАСЛОМ СМАЗАЛА, а не яйцом! Чет в инете начиталась, что их узбеки не мажут их яйцом. А у нас крымские татары смазывают яйцом. Надо будет попробовать маслом смазывать, интересно! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.5.2013, 10:49
Сообщение
#46
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 217 Регистрация: 5.3.2013 Пользователь №: 14860 Спасибо сказали: 314 раз(а) Модель хлебопечки: Philips hd 9020/40 |
Патрикеевна, спасибо!
А мне надо будет попробовать смазать яйцом!
|
|
|
|
|
23.5.2013, 15:16
Сообщение
#47
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Эличка! Эйприл! Какие вы умницы! Такие красивенные самсушки испекли! Ну, ОООООООЧЕНЬ вкусные и красивые!
 Патрикеевна! Юля! Спасибо за замечательный и вкусный рецепт!  Сожалею, что не видела раньше... Самса у тебя очень красивая!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.5.2013, 15:30
Сообщение
#48
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 217 Регистрация: 5.3.2013 Пользователь №: 14860 Спасибо сказали: 314 раз(а) Модель хлебопечки: Philips hd 9020/40 |
Иришик, давай с нами
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.5.2013, 15:41
Сообщение
#49
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Леночка!
 Я бы с радостью... Но племяш сейчас желудком мается, и мы его стараемся не обижать видом обжирающейся родни. Потому, готовим только удобоваримое для него...
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.5.2013, 18:06
Сообщение
#50
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 217 Регистрация: 5.3.2013 Пользователь №: 14860 Спасибо сказали: 314 раз(а) Модель хлебопечки: Philips hd 9020/40 |
Бедняжкин. а вы молодцы! Хорошая семья!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.5.2013, 10:00
Сообщение
#51
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 437 Регистрация: 9.3.2012 Из: Киев Пользователь №: 10831 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257 Имя: Татьяна |
Патрикеевна, спасибо за рецепт
 Что-то и мне самсы захотелось... Скажите, а раскатывать тесто, смазывать маслом, потом скручивать - это принципиально? Большие отличия будут, если масло добавить к остальным ингредиентам на этапе смешивания? |
|
|
|
|
24.5.2013, 12:24
Сообщение
#52
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Лентя, какая красивая слоистая получилась самса
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.5.2013, 13:06
Сообщение
#53
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 217 Регистрация: 5.3.2013 Пользователь №: 14860 Спасибо сказали: 314 раз(а) Модель хлебопечки: Philips hd 9020/40 |
Mar | Tini
Cпасибо. |
|
|
|
|
25.5.2013, 7:50
Сообщение
#54
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Цитата(smile @ 24.5.2013, 10:00) Скажите, а раскатывать тесто, смазывать маслом, потом скручивать - это принципиально? smile, в результате мы получаем слоистость теста, если сделать по-другому, то и выпечка другая получится. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
26.5.2013, 16:15
Сообщение
#55
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Вот и моя самса! Юля- Патрикеевна
за рецепт! Вкусно!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
26.5.2013, 16:36
Сообщение
#56
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Юля, какие красивые и аппетитные самсушки!
 Ай, молодец!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
26.5.2013, 17:47
Сообщение
#57
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Юляша! Такая хорошенькая самса у тебя! Аккуратненькая, просто прелесть!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
26.5.2013, 20:21
Сообщение
#58
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 217 Регистрация: 5.3.2013 Пользователь №: 14860 Спасибо сказали: 314 раз(а) Модель хлебопечки: Philips hd 9020/40 |
Красивые самсульки, Юль!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
27.5.2013, 11:15
Сообщение
#59
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Юля, красивеньке самсушки у тебя получились!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1.6.2013, 15:31
Сообщение
#60
|
|
 Сладкая )))))
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Юля
Аппетитная самса получилась! Тесто какое замечательное! 
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 8:12 |
Форум Моя хлебопечка