IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Солянка
zvezda
сообщение 11.2.2012, 14:35
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004




Берём:

Свинина(я взяла грудинку)300гр
Говядина-200гр
Плечо индейки-1шт(или куриное бедро,грудка)
Копчёности-любые,что есть в холодильнике
Сол.огурцы-5ср.шт
Морковь-1шт
Лук-1больш.луковица
Том.паста-3ст.л
Масло раст-2ст.л
Картофель(можно и без него)-1щт
Оливки(маслины)-1банка
Лимон-1шт

Приготовление:

Сварить бульон из свинины,говядины и индейки на программе Куриный бульон.В это время обжарить отдельно лук и морковь и переложить отдельно,положить в сковородку(можно МВ)огурцы,добавить том.пасту и бульон и протушить всё 15мин.Мясо из бульона разобрать,копчёности нарезать.Картофель отварить 5 мин.в Микроволновке.(можно на плите,но это обязательно)Всё сложить в чашу,добавить сок с 1/2лимона,оливкм и на Мультиповар на 10мин. при 100*

Рецепт МОЙ


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 11.2.2012, 14:47
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5214 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Звездочка, спасибо!!! d8972a5723bd.gif Люблю солянку! girl_in_love.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Огневушка
сообщение 11.2.2012, 15:07
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1724
Регистрация: 30.9.2011
Из: Украина
Пользователь №: 8286
Спасибо сказали: 1804 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60


Девочки, я никогда не ела солянку! Как ее воспринимать, как 1-ое типа борща? gtgthhj.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 11.2.2012, 15:17
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5214 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Я воспринимаю как первое. Но это такое наваристое!!! Там должно быть много разного вида мяса и колбас. rolleyes.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miss
сообщение 11.2.2012, 15:43
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 377
Регистрация: 11.10.2011
Пользователь №: 8433
Спасибо сказали: 508 раз(а)

Модель хлебопечки: панасоник257


Цитата(Огневушка @ 11.2.2012, 16:07) *
Девочки, я никогда не ела солянку! Как ее воспринимать, как 1-ое типа борща? gtgthhj.gif

Конечно как первое! Я тоже на днях в мультяшке варила супчик похожий на солянку... из того что было.. сначала на выпечке прожарила лучок, морковку и колбаску потом добавила томат, картошку, гавайскую смесь, капустки немного, соленый огурчик и на тушение 1 час. В конце лимончик кинула.

Вкусно получилось! Извините что влезла со своим супчиком blush.gif , но он тоже на солянку похожий.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 11.2.2012, 16:01
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Тоже почти соляночка yahoo.gif !!!!Здорово получилось!!!! cc947b304d10.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 4.4.2012, 10:40
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Или так:

Обжарить сол.огурцы с моркрвью,том.ластой,луком на режиме поджаривание-5мин.Добавить всё мясо,копчёности и сваренный в микроволновке картофель(можно без него)добавить сок 1\2 лимона и поставить на Куриный бульон..Мясо из бульона разобрать.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 4.4.2012, 14:34
Сообщение #8

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11397 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Цитата(zvezda @ 11.2.2012, 14:35) *
Мультиповар на 10мин. при 100*

Цитата(zvezda @ 4.4.2012, 10:40) *
поставить на Куриный бульон

Ольга, а в чем разница в этих двух режимах? Чем будет отличаться суп на режиме "мультиповар" от супа на режиме "куриный бульон"?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 4.4.2012, 15:21
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Мультиповар мы выставляем сами по минутам и градусам,а бульон-или суп по нашему,это автоматическая программа при определённой температуре и градусах.
Я честно говоря очень люблю на программе бульон....... tongue.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 4.4.2012, 16:07
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Олечка, очень люблю я твою солянку, как раз приготовила на днях, правда в МВ Панасик!
Между прочим по вкусу - СУПЕР! Спасибо тебе! d8972a5723bd.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 4.4.2012, 16:53
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Кушанькайте на здоровье!!!!!!!! girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 4.4.2012, 18:12
Сообщение #12

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11397 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Цитата(zvezda @ 4.4.2012, 15:21) *
Мультиповар мы выставляем сами по минутам и градусам,а бульон-или суп по нашему,это автоматическая программа при определённой температуре и градусах.
Я честно говоря очень люблю на программе бульон.......

Ага, понятно. Меня интересует, чем отличается по вкусу готовый суп? На какой-то из программ он кипит сильнее наверное?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 4.4.2012, 18:33
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5214 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(zvezda @ 4.4.2012, 11:40) *
Или так:

сваренный в микроволновке картофель

Оль, а зачем? Я клала сразу сырой картофель и на курином бульоне все прекрасно варится. gtgthhj.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 4.4.2012, 23:55
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Наверное привычка......что сол.огурцы нельзя варить с картошкой 03_hiding.gif .....В след.раз попробую вместе d8972a5723bd.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vic1570
сообщение 9.4.2012, 9:22
Сообщение #15

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 298
Регистрация: 20.11.2009
Из: Украина г.Черновцы
Пользователь №: 1189
Спасибо сказали: 287 раз(а)

Модель хлебопечки: MOULINEX OW 5024 Мультиварка YUMMY-501
Имя: Юлия


Я делаю немножко по-другому. Лучок , мелко нарезаный, поджариваю, добавляю томат, потушиваю + огурчики+ мяски всякие и булькаю в кипящую водичку. Если не достаточно кислый, можно добавить росола. Ну и в тарелочку - оливки без косточек, долька лимона и сметанка. 15мин и готово 6493.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 10.4.2012, 10:41
Сообщение #16

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Тоже здорово!!!!Попробую и так.... d8972a5723bd.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 27.10.2020, 6:35