 БУЛОЧКИ "КРЕМ ДЕ ПАРИЗЬЕН" |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 2.2.2013, 19:59
Сообщение
#41
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015  |
Девочки
Давно хотела испечь эти булочки, а тут ещё на глаза попался очень похожий рецепт таких булочек, но в креме был крахмал и кокосовая стружка. А я как раз и стружку прикупила на днях, думаю почему бы и нет.... И вот сижу вчера в 23.00 и ем вкуснейшую булочку и чайком запиваю   Юль, крем и у меня впитался, но не весь конечно.Было 15 булочек, густой крем, который ещё и остался. Спасибо сказали:
|
 |
 
|
|
2.2.2013, 21:25
Сообщение
#42
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Цитата(Mar | Tini @ 2.2.2013, 13:48)  Вот и мои булочки! Мягкие и вкусные!!! Я только в креме заменила муку на крахмал и добавила 80 гр. кокосовой стружки. Юля!  Булочки знатные получились!  Такие лакомые, аппетитные, просто объедение! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.3.2013, 10:46
Сообщение
#43
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 532 Регистрация: 25.1.2013 Из: Кривой Рог Украина Пользователь №: 14327 Спасибо сказали: 1164 раз(а) Модель хлебопечки: Delfa-DBM968 |
Добрый день! дошел и мой ход до этих замечательных булочек, что могу сказать, тесто - превосходное, делала два варианта начинки - классическую заварную и лимонный крем, который тоже был взят из форума, крем заварной, впитался в булочки, но от этого они не стали менее вкусными, с лимонным кремом и мне и мужу понравилось больше. Огромное спасибо за рецепт!
А это фото одной из трех оставшихся)))) |
|
|
|
|
4.3.2013, 20:54
Сообщение
#44
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Terni, булочка - симпатяшка!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.3.2013, 20:20
Сообщение
#45
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Тук-тук-тук!
В честь 8 Марта,  решила устроить себе праздник живота и испекла булочки!А вот и мои булочки!  Только в крем вместо масла добавила шоколад и лесные орехи, плюс 1 ст. л. лимонного сока. А в тесто лимонной цедры 1 ч.л.   Вкусно! Спасибо за рецепт! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
8.3.2013, 2:29
Сообщение
#46
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Эльчик! Ну, очень заманчивые булочки! Пухленькие! И крем твой фантазийный очень интересный!
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
8.3.2013, 10:18
Сообщение
#47
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 217 Регистрация: 5.3.2013 Пользователь №: 14860 Спасибо сказали: 314 раз(а) Модель хлебопечки: Philips hd 9020/40 |
Эля
Шикарные булочки с красивым кремом! Не скушайте все, мы к вам 
|
|
|
|
|
8.3.2013, 12:33
Сообщение
#48
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Цитата(84mama87 @ 8.3.2013, 2:29) Эльчик! Ну, очень заманчивые булочки! Пухленькие! И крем твой фантазийный очень интересный! Ирочка, спасибики!  Цитата(lentiuska @ 8.3.2013, 10:18) Эля Шикарные булочки с красивым кремом! Не скушайте все, мы к вам Лентя, спасибо! Ждем, столы накрыли!!! 
|
|
|
|
|
8.3.2013, 13:54
Сообщение
#49
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 217 Регистрация: 5.3.2013 Пользователь №: 14860 Спасибо сказали: 314 раз(а) Модель хлебопечки: Philips hd 9020/40 |
Цитата Лентя, спасибо! Ждем, столы накрыли!!! Вылетаем!!!! Отправляю тебе доченьку 
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
9.3.2013, 11:38
Сообщение
#50
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Леночка, очень аппетитные парижанки у тебя получились
!
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
9.3.2013, 14:58
Сообщение
#51
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Булочки так пришлись по вкусу моим домашним, что сегодня опять испекла.
Рецепт прекрасный, быстро готовить и результат суперский!   ЗА РЕЦЕПТ!Юля-Патрикеевна, спасибо за приятные слова! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
12.3.2013, 12:57
Сообщение
#52
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Terni, Леночка!!! Булочки ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ
 
|
|
|
|
|
16.3.2013, 8:20
Сообщение
#53
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 7 Регистрация: 21.2.2013 Из: Минск, Беларусь Пользователь №: 14721 Спасибо сказали: 7 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW600230, мультя Panasonic SR-TMH18 |
Давно засматривалась на эти булочки, а вчера вечером приготовила. Пока выпекались, запах в квартире стоял такой..., что кроме как о булочках, ни о чем думать не хотелось. Т.к. на ночь мучного не ем, то булочки попробовала сегодня утром. Сказать, что вкусные - ничего не сказать. Булочки просто великлепные, когда ешь, прямо тают во рту. Тесто получилось очень нежное ...
В общем пока писала, опять захотелось отведать этой вкуснятины. Утаскиваю рецепт в свою кулинарную книгу, буду баловать домочадцев по выходным. Автору огромное спасибо за рецепт!!!! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
16.3.2013, 10:30
Сообщение
#54
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Цитата(Ketrin_Ka @ 16.3.2013, 9:20) Сказать, что вкусные - ничего не сказать. Булочки просто великлепные, когда ешь, прямо тают во рту. Тесто получилось очень нежное ... Утаскиваю рецепт в свою кулинарную книгу, буду баловать домочадцев по выходным. Автору огромное спасибо за рецепт!!!! Ketrin_Ka, согласна с вами на все 100%! Булочки восхитительные! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
19.2.2014, 19:28
Сообщение
#55
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
И мы любим булочки "КРЕМ ДЕ ПАРИЗЬЕН" !!!
Объедение!!!Булочки Creme De Parisienne выпекаю по рецепту Qween - /hlebopechka.ru/. Слова автора, фото мои. Ингредиенты: Мука - 250 гр. Свежие дрожжи - 10 гр. Сахар - 50 гр. Соль - 1/4 ч.л. Сухое молоко - 8 гр. Сливочное масло - 25 гр. Яйцо куриное - 25 гр. Вода - 130 гр. Для крема: Мука - 26 гр. Сахар - 60 гр. Молоко - 200 гр. Сливочное масло - 25 гр. 2 желтка - около 36 гр. Ванилин Способ приготовления: Все компоненты для теста поместить в ведерко ХП, на режим "Тесто". В Панасе это 2 часа 20 минут. Для крема: все компоненты (кроме масла заварить), потом добавить масло, перемешать. Остудить. Готовое тесто и крем разделить на 8 частей и сформировать булочки. Расстойку всегда делаю максимальную, в этот раз была 35 минут. Затем смазать яйцом и посыпать кунжутом или листиками миндаля. Выпекала 12 минут при 180* (смотрите по своей духовке). ОООчень вкусные булочки!!! Угощайтесь!!! Приятного аппетита!!!   Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
19.2.2014, 20:41
Сообщение
#56
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Нателлочка, красивые булочки! И начинки много
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
19.2.2014, 21:23
Сообщение
#57
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Наташа,
ах, какие лакомые булочки, такие соблазнительные!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.2.2014, 17:58
Сообщение
#58
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Юленька, Леночка!!!
 Благодарю!!!  У нас сегодня снова булочки Creme De Parisienne ням-ням-ням...   Угощайтесь!!! Приятного аппетита!!!  
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.2.2014, 16:21
Сообщение
#59
|
|
 Сладкая )))))
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Наташенька
Булочки ВСЕ-ВСЕ не булочки - а ПЕСНЯ! ШИКАРНЫЕ!! Спасибо за чудесные, ароматные, красивые... 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.2.2014, 16:52
Сообщение
#60
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Наташа, какие булочки вкуснющие
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 6.5.2024, 6:34 |
Форум Моя хлебопечка