IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Хлеб из трех видов муки, Фантазии на тему памперникль
marinashev
сообщение 25.2.2012, 22:32
Сообщение #1

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 23
Регистрация: 18.1.2012
Из: Санкт Петербург
Пользователь №: 9874
Спасибо сказали: 34 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501WTS


Хлеб из трех видов муки.(Фантазии на тему памперникль)

вода 300 мл
мука пшеничная 325 гр
мука ржаная 130 гр
мука овсяная 50 гр
яблочный уксус 30 мл
растительное масло 2,5 ст.л
сахарный песок 1 ст.л
соль 1.5 ч.л
какао 1 ч.л
кофе молотый 1 ч.л
дрожжи саф-момент 2 ч.л

Засыпать в ведерко в порядке, указанном в хлебопечке. Выпекать в режиме "ржаной". Рецепт пишу первый раз. и не совсем понятно в какой раздел ставить. С одной стороны фантазия на тему "памперникль", с другой стороны из трех видов муки и наконец по вкусу мне болшьше всего напоминает "Дарницкий" хлеб. Для нашей семьи он стал хлебом на каждый день. Фотографии постараюсь разместить завтра.
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
marinashev
сообщение 26.2.2012, 18:01
Сообщение #2

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 23
Регистрация: 18.1.2012
Из: Санкт Петербург
Пользователь №: 9874
Спасибо сказали: 34 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501WTS


Цитата(marinashev @ 25.2.2012, 23:32) *
Хлеб из трех видов муки.(Фантазии на тему памперникль)

вода 300 мл
мука пшеничная 325 гр
мука ржаная 130 гр
мука овсяная 50 гр
яблочный уксус 30 мл
растительное масло 2,5 ст.л
сахарный песок 1 ст.л
соль 1.5 ч.л
какао 1 ч.л
кофе молотый 1 ч.л
дрожжи саф-момент 2 ч.л

Засыпать в ведерко в порядке, указанном в хлебопечке. Выпекать в режиме "ржаной". Рецепт пишу первый раз. и не совсем понятно в какой раздел ставить. С одной стороны фантазия на тему "памперникль", с другой стороны из трех видов муки и наконец по вкусу мне болшьше всего напоминает "Дарницкий" хлеб. Для нашей семьи он стал хлебом на каждый день. Фотографии постараюсь разместить завтра.

А вот и фотографии моего хлебушка




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 26.2.2012, 20:35
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


marinashev, замечательный хлеб у вас получился!!!! d8972a5723bd.gif Прекрасная структура, мне очень понравился. give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 27.2.2012, 15:45
Сообщение #4

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


marinashev, я написала вам 2 личных сообщения. Прочитайте их пожалуйста! Жду ваш ответ!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 6.5.2024, 21:22