IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Сашуля
сообщение 13.3.2010, 23:51
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Печеночные котлетки, запеченые с картошкой

Всем доброй ночи. Сегодня делала на ужин печеночные котлетки. Очень нежные и вкусные, можно подавать и без запекания
печень куринная 300 г
морковь 1 шт.
репчатый лук 2 шт.
манка 2 ст. л.
яйцо 1 шт.
сметана 150 г
сливочное масло
перец черный, соль
Печень почистить, пропустить через мясорубку или блендером. Добавить обжаренные на масле лук и морковь. Все вместе еще раз пропустить через мясорубку . В полученный фарш добавить яйца, манку, соль, перец и тщательно взбить. Из приготовленной массы, выкладывая ее ложкой на разогретую сковороду , поджарить небольшие лепешки. Затем уложить их на противень



залить сметаной, взбитой с перцем черным



выложиь сверху картофель, предварительно пропеченый в МВ на режиме выпечка 40 минут и запекать в духовке 5-10 минут. Посыпать тертым сыром и еще выпекать 5 минут.



Получилось очень вкусно.




Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Сашуля   Печеночные котлетки, запеченые с картошкой   13.3.2010, 23:51
- - Николаевна   Сашуленька, очень полезный ужин,как говорит Марини...   14.3.2010, 0:21
- - olena   вот ,Сашулечка !подбросили вы прекрасную идею....   14.3.2010, 7:09
- - tatulja   Сашуля, у тебя как всегда: красиво и вкусно! У...   14.3.2010, 7:49
- - sladkaya_m07   Спасибо Сашуля! Очень люблю блюда с печенкой...   14.3.2010, 9:00
- - Natalli   Сашуля, огромное спасибо! Мои тоже печёнку не ...   14.3.2010, 9:47
- - Сашуля   Спасибочки, девушки и на здоровье. У меня та же пр...   14.3.2010, 10:00
- - Сергей   Думаю,что вкусно! Делаю нечто подобное,только ...   14.3.2010, 13:45
- - Natalli   Сашуля, нам ооочень котлетки понравились. Муж, кот...   19.3.2010, 21:10
- - Сашуля   Наташенька, я рада, что Вам понравилось и Вашим ро...   19.3.2010, 21:24
- - Николаевна   Натали, красотенька. Мне уж дюже подливочка понрав...   19.3.2010, 21:29
- - ELLAKAKA   вдохновленная Марысичкой и Лавиникой вчера делала ...   30.11.2011, 13:48


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 10.4.2025, 15:32