Сковорода "газ-гриль" |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Сковорода "газ-гриль" |
5.3.2012, 23:54
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 852 Регистрация: 20.12.2011 Из: ДНР, г.Донецк Пользователь №: 9238 Спасибо сказали: 1537 раз(а) Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY Имя: Татьяна |
А кто-нибудь слышал о сковороде "газ-гриль"??? Если есть рецепты для нее поделитесь!!!!
|
|
|
||
6.3.2012, 10:47
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 213 Регистрация: 3.1.2011 Из: Одесса Пользователь №: 4474 Спасибо сказали: 411 раз(а) Модель хлебопечки: Орион-206 |
Я, наверное, слышала. Это такая с дыркой для газовой конфорки?! У подруги такая, себе тоже заказала. Подруга очень довольна, теперь мясо готовит только на ней! Каких то специальных рецептов нет, маринует мясо по разному(у каждой хозяйки рецептов маринада навалом).Преимущества сковороды-это то, что жаришь без масла, а на вкус всё равно, как жареное( нам мой взгляд),В общем настоящий гриль, только не на углях,а на газе!
|
|
|
6.3.2012, 14:01
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 96 Регистрация: 28.3.2009 Из: Москва Пользователь №: 383 Спасибо сказали: 91 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex UNO OW310130 |
В Гипфеле продают всякие.
Я себе для индукции купила противень-гриль. |
|
|
6.3.2012, 22:10
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 852 Регистрация: 20.12.2011 Из: ДНР, г.Донецк Пользователь №: 9238 Спасибо сказали: 1537 раз(а) Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY Имя: Татьяна |
Я, наверное, слышала. Это такая с дыркой для газовой конфорки?! У подруги такая, себе тоже заказала. Подруга очень довольна, теперь мясо готовит только на ней! Каких то специальных рецептов нет, маринует мясо по разному(у каждой хозяйки рецептов маринада навалом).Преимущества сковороды-это то, что жаришь без масла, а на вкус всё равно, как жареное( нам мой взгляд),В общем настоящий гриль, только не на углях,а на газе! Да, действительно с дыркой для газовой комфорки. Уже ее получила и приготовила для пробы куриные крылышки и бедрышки, маринованые в майонезно-горчичном соусе. Получилось как в АГ!!! Для меня это более экономный вариант, т.к. у нас газ, а счетчики еще не ставили. Завтра ее сфотографирую. (Только для нее наверное нужно под комфорку стелить накладку из фольги, а то брызгается очень, хоть и на самом малом огне готовится). А вообще - то она мне очень напоминает печь "Чудо" (лежит себе на шкафу), только в "Гриль-газ" есть решетка, на которой все и жарится. А в "Чуде" я даже бисквиты пекла и получались они очень даже здорово. Вот и скопировали румыны из СССРовского наследия. |
|
|
6.3.2012, 23:23
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 213 Регистрация: 3.1.2011 Из: Одесса Пользователь №: 4474 Спасибо сказали: 411 раз(а) Модель хлебопечки: Орион-206 |
Татьяна-72!Если не секрет, где покупали и сколько стоит? А то я заказала, а в ответ пока тишина!Мне из Молдовы обещали. Буду благодарна за ответ!
|
|
|
6.3.2012, 23:46
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Татьяна-72!Если не секрет, где покупали и сколько стоит? А то я заказала, а в ответ пока тишина!Мне из Молдовы обещали. Буду благодарна за ответ! Думаю, Вам пригодится. Тем более, для одесситов самовывоз. Это самая низкая цена, какую я видела. Спасибо сказали:
Кира, |
|
|
6.3.2012, 23:52
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 852 Регистрация: 20.12.2011 Из: ДНР, г.Донецк Пользователь №: 9238 Спасибо сказали: 1537 раз(а) Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY Имя: Татьяна |
Татьяна-72!Если не секрет, где покупали и сколько стоит? А то я заказала, а в ответ пока тишина!Мне из Молдовы обещали. Буду благодарна за ответ! Зачем так далеко??? Я Заказала из Одессы здесь:. Думаю, Вам пригодится. . Тем более, для одесситов самовывоз. Это самая низкая цена, какую я видела. Спасибо, Светлана!!! Мы ответили одновременно!!! Именно там я и заказала!!! Чудная вешь, если у вас газ дешевле эл/эн!!!! |
|
|
7.3.2012, 0:10
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
|
|
|
7.3.2012, 0:18
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 852 Регистрация: 20.12.2011 Из: ДНР, г.Донецк Пользователь №: 9238 Спасибо сказали: 1537 раз(а) Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY Имя: Татьяна |
К сожалению, не могу этим пользоваться - у меня эл. плита. Тогда Вам лучше АГ!!! Функции те же!!! Я, наверное, слышала. Это такая с дыркой для газовой конфорки?! У подруги такая, себе тоже заказала. Подруга очень довольна, теперь мясо готовит только на ней! Каких то специальных рецептов нет, маринует мясо по разному(у каждой хозяйки рецептов маринада навалом).Преимущества сковороды-это то, что жаришь без масла, а на вкус всё равно, как жареное( нам мой взгляд),В общем настоящий гриль, только не на углях,а на газе! В ней еще и выпекать можно, только я еще не пробовала. |
|
|
7.3.2012, 20:24
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
|
|
|
10.3.2012, 19:10
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 213 Регистрация: 3.1.2011 Из: Одесса Пользователь №: 4474 Спасибо сказали: 411 раз(а) Модель хлебопечки: Орион-206 |
Света, Татьяна-72! Спасибо Вам громадное за ссылочку! Анекдотичная, конечно, ситуация, все знают, что в Одессе можно купить эту чудо-сковородочку, кроме одесситов!Сказать, что я ею довольна-это ничего не сказать!!!! Сегодня купила перепелов, заехала купила сковороду и сразу устроила ей ходовые испытания." 2 часа перепела понежились в майонезе, потом нафаршировала их яблочком+ чернослив и на неё, на чудо-сковородочку! Всё сделала, как сказано в инструкции- водичку налила. газ на 1/4 мощности конфорки и через 0,5 часа вот такая вкуснятина!
Спасибо сказали:
|
|
|
15.3.2012, 0:01
Сообщение
#12
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 852 Регистрация: 20.12.2011 Из: ДНР, г.Донецк Пользователь №: 9238 Спасибо сказали: 1537 раз(а) Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY Имя: Татьяна |
А это то, что я сегодня сняла:
Это общий вид сковороды в сборе. Это нижняя ее часть с решеткой. Это кусочки курицы + два цикла в маринаторе = уже готовы на решетку. Сковорода Газ-гриль на плите, огонь маленький. Через 40 минут курятина уже готова. Готова к "выходу". |
|
|
15.3.2012, 7:28
Сообщение
#13
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 924 Регистрация: 29.4.2011 Из: Мурманск Пользователь №: 6631 Спасибо сказали: 1102 раз(а) Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500 Имя: Наталия |
Хочу такую сковороду!!! В магазинах у нас нет, придется в интернете заказывать. А во время готовки ее надо крышкой накрывать?
|
|
|
15.3.2012, 9:15
Сообщение
#14
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 852 Регистрация: 20.12.2011 Из: ДНР, г.Донецк Пользователь №: 9238 Спасибо сказали: 1537 раз(а) Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY Имя: Татьяна |
Хочу такую сковороду!!! В магазинах у нас нет, придется в интернете заказывать. А во время готовки ее надо крышкой накрывать? Верхний купол - это и есть крышка!!! Накрывать ею обязательно, т.к. она и создает потоки горячего воздуха, которые и зажаривают курочку. На дно сковороды наливается немного воды (можно добавить к воде маринада, пива и др.), по этому из шкурки вытапливается жир до состояния тоненькой хрустящей корочки, а мяско получается очень сочным и нежным!!! Эта сковорода - почти аналог АГ, только для газовой печки. Выгодно таким, как я: у нас газовые печки, а газовые счетчики еще не ставят (вернее его можно поставить за свой счет, но мы пока не спешим, уже один раз поставили с соседями вскладчину тепломер на нашу пятиэтажку, так потом через год остальным соседним домам их поставили за счет горисполкома ). Да!!! После приготовления этой курочки, вода в нижней части превратилась в бульончик, который можно использовать для приготовления соусов!!! как в пароварке (безотходная технология ) |
|
|
6.8.2012, 22:04
Сообщение
#15
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 6.8.2012 Пользователь №: 12420 Спасибо сказали: 35 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-157CE |
Здравствуйте, хочу поделиться рецептом, который нашла сегодня в интернете- получилось очень вкусно!
ЗАКУСКА С ОВОЩАМИ И БЕКОНОМ НА СКОВОРОДЕ ГРИЛЬ-ГАЗ Состав: 1 молодой кабачок. 1 небольшой баклажан. 100г тонко нарезанного бекона. 2-3 зубчика чеснока. 2 небольших помидора. Соль. Приготовление: Баклажан нарезать шайбами не больше 5мм.(иначе не пропечется!)Посыпать солью и дать постоять 30 мин. чтобы вышел горький сок. Потом промыть баклажаны в воде. Помидоры нарезать кружочками(5мм.), чеснок почистить и пропустить через чеснокодавку. Кабачок нарезать шайбами не больше 5мм. немного присолить. Первым слоем должен быть обязательно кабачок, потом баклажан.Смазать баклажан чесноком, сверху на баклажан помидор. Всю эту овощную "пирамиду" завернем в бекон. Разложить готовые рулетики на сковороду гриль-газ. Закрыть крышку. Поставить на огонь и запекать ровно 15 мин. Спасибо сказали:
|
|
|
6.8.2012, 22:55
Сообщение
#16
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 6.8.2012 Пользователь №: 12420 Спасибо сказали: 35 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-157CE |
И на десерт слойки с яблоками:
Тесто покупное : .. Начинка: мелко нарезать яблоки, посыпать сахаром и добавить немного крахмала Готовила на среднем огне 10 минут Сверху посыпала сахарной пудрой. Спасибо сказали:
|
|
|
7.8.2012, 21:58
Сообщение
#17
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 852 Регистрация: 20.12.2011 Из: ДНР, г.Донецк Пользователь №: 9238 Спасибо сказали: 1537 раз(а) Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY Имя: Татьяна |
|
|
|
7.8.2012, 22:33
Сообщение
#18
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 6.8.2012 Пользователь №: 12420 Спасибо сказали: 35 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-157CE |
Сегодня готовила креветки:
Состав: Креветки- 0,5 кг лимон- 2 шт оливковое масло-20 гр соль- по вкусу (щедро) базилик- 1 ч.л или свежий Приготовление: Креветки промыть проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. В чашке смешать оливковое масло,лимонный сок и соль, базилик- оставить для пропитывания на 30-40 минут. Выложить креветки на решетку сковороды гриль-газ и выпекать 20 минут . Нужно смотреть как панцырь станет красным- значит готово. Есть можно как горячими так и холодными. ПО желанию после жарки можно сбрызгнуть лимонным соком. Спасибо сказали:
|
|
|
7.8.2012, 23:30
Сообщение
#19
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 6.8.2012 Пользователь №: 12420 Спасибо сказали: 35 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-157CE |
Подскажите пожалуйста, я делюсь рецептами блюд приготовленых на сковороде гриль-газ с фото, а фото потом куда-то пропадают, виден только текст, и изменить я тоже уже не могу?
|
|
|
8.8.2012, 8:03
Сообщение
#20
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Marishka MV, ваши фото с рекламой сайта удалены. Ставьте обычные фотографии.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 30.4.2024, 11:16 |