Медовик! Опции

[tan`chik74]

Люблю этот тортик, всегда удачный и в приготовлении легкий! Дети мои его тоже уважают. Таня, большое спасибо тебе за рецепт!

Спасибо огромное!!! Мне безумно приятно!!!

[naiada]

Наконец-то и на моей улице праздник!
Купила мультиварку можно сказать только из-за того чтобы печь бисквиты и этот чудесный медовик, а они не получались-всё время не пропекались и проваливались. Столько расстройства было . Сегодня мой медовик получился и счастью моему нет предела!
Пришлось конечно применить несколько способов, дабы избежать очередного провала и в этом мне помогли советы с этого форума(за что огромное )
..
в моей мульте почему-то не закрывается клапан и чтобы это исправить пришлось накрыть чашу мульти герметично фольгой +немного добавила температуру выпечки до 150гр. а время самой выпечки не 100 минут как в рецепте, а 70 минут( и то много в следующий раз на час поставлю)
Вот интересно у всех ли мультиварок на программе "выпечка" температура по умолчанию 140 градусов?

[Эля]

naiada, ай, бравушки красавчик аппетитный!

[Патрикеевна]

naiada, хорошй бисквитик, тортик аппетитный получился !

[naiada]

Чудесный рецепт! Вкус торта восхитительный!
tan`chik74 нижайший поклон за чудо-рецепт

[Фриша]

tan`chik74, спасибо за рецепт! Медовик люблю, но таких способов приготовления еще не встречала! В основном нужно испечь тысячу коржей... А они у меня ровными никогда не выходят Так что буду пробовать испечь один огромный корж и резать его Тем более, что у вас, девочки, такие все красивые медовики по этому рецепту выходят, что аж слюнки текут

[longina1905]

Вот интересно у всех ли мультиварок на программе "выпечка" температура по умолчанию 140 градусов?

В моей мультиварке Brand температура выпечки 130 градусов, а в Polaris - 120 градусов. Иногда 120 маловато, тогда я ставлю на мультиповар 130 градусов. Но пользуюсь обеими мультиварками для выпечки.

[naiada]

В моей мультиварке Brand температура выпечки 130 градусов, а в Polaris - 120 градусов. Иногда 120 маловато, тогда я ставлю на мультиповар 130 градусов. Но пользуюсь обеими мультиварками для выпечки.

Елена, а подскажите пожалуйста вы закрываете паровой клапан при выпечке на обоих мультях? А то меня сомнения берут , почему мне с моей мультей приходится изобретать различные приспособления для удачной выпечки...

[longina1905]

В мультиварке-скороварке Brand я закрываю клапан, хотя режим выпечка работает без клапана (это же не режим скороварки), но так получается лучше. Хотя бывает и не закрываю - нормально. А в Polaris у меня обычная мультиварка и нет никакого клапана, по крайнем мере я об этом ничего не знаю.

[naiada]

В мультиварке-скороварке Brand я закрываю клапан, хотя режим выпечка работает без клапана (это же не режим скороварки), но так получается лучше. Хотя бывает и не закрываю - нормально. А в Polaris у меня обычная мультиварка и нет никакого клапана, по крайнем мере я об этом ничего не знаю.

Спасибо за ответ, я ещё раз убедилась в том что это у меня мультя не совсем удачная.

[Landlady]

В мультиварке-скороварке Brand я закрываю клапан, хотя режим выпечка работает без клапана (это же не режим скороварки), но так получается лучше. Хотя бывает и не закрываю - нормально. А в Polaris у меня обычная мультиварка и нет никакого клапана, по крайнем мере я об этом ничего не знаю.

Здесь молодой человек показывает (реклама удалена) клапан Вашей модели мультиварки.

[мила73]

naiada-огромное спасибо за совет накрыть чашу фольгой.Накрыла-серединка не провалилась!

[naiada]

naiada-огромное спасибо за совет накрыть чашу фольгой.Накрыла-серединка не провалилась!

Не за что , рада что вам это тоже помогло.


Этот рецепт медовика стал у меня самым любимым, теперь я эксперементирую с составом теста. Уже пекла с молотым имбирём и без мёда-вкусно!. Сегодня пекла тоже без мёда(кончился просто) с цедрой апельсина ниже фото результата.

это просто идеальная основа для торта

Здесь молодой человек показывает (реклама удалена) клапан Вашей модели мультиварки.

Landlady если вам не трудно напишите мне в личку ссылку на то видео о моей мульте.Спасибо

[Иринка Калинка]

красотень!!

Девочки, купила селиконовые формочки для выпекания маффинов фирмы Granchio, кто знает рецепт быстрого приготовления)?

[Nika_G]

Девочки, купила селиконовые формочки для выпекания маффинов, кто знает рецепт быстрого приготовления)?

Иринка, посмотрите раздел "Рецепты кексов", в нём и кексы на любой вкус и маффины.

[Свекруха]

Придумала, как делать сверху рисунок сотов. Правда, он получается крупноват, но это же все условно. Его можно хорошо выдавливать пластмассовой пельменницей! Она у меня валялась сто лет, все некогда было с пельменями заморачиваться, а тут - вот! Так что - исполнение с меня. Когда выкрою свободную минутку.

[Патрикеевна]

Любимый медовик из мультиварки = всегда удачный тортик!

[tan`chik74]

Любимый медовик из мультиварки = всегда удачный тортик!

ОГО!!!! Вот это да! Какая красотища!!!!!

[Sierra87]

неверноятный медовик я уверена что не только на вид но и на вкус, пожалуй сделаю на день рождения, была не была!))

[groysmester]

сколько пробовал не получалось испечь. у жены получается, странно. очень странно. но все еще впереди