IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

10 страниц V  « < 8 9 10  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Медовик!
tan`chik74
сообщение 13.12.2014, 15:35
Сообщение #181

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 558
Регистрация: 4.3.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 10724
Спасибо сказали: 1494 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502


Цитата(Патрикеевна @ 27.11.2014, 14:16) *
Люблю этот тортик, всегда удачный и в приготовлении легкий! Дети мои его тоже уважают. Таня, большое спасибо тебе за рецепт!



Спасибо огромное!!! Мне безумно приятно!!! girl_in_love.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
naiada
сообщение 8.2.2015, 13:05
Сообщение #182

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 32
Регистрация: 16.9.2014
Из: Краснодар
Пользователь №: 17635
Спасибо сказали: 30 раз(а)

Модель хлебопечки: Redmond RBM-1904,Мультиварка Redmond RMC-M22


Наконец-то и на моей улице праздник! Party.gif
Купила мультиварку можно сказать только из-за того чтобы печь бисквиты и этот чудесный медовик, а они не получались-всё время не пропекались и проваливались. Столько расстройства было t2309.gif . Сегодня мой медовик получился и счастью моему нет предела! dance3.gif
Пришлось конечно применить несколько способов, дабы избежать очередного провала и в этом мне помогли советы с этого форума(за что огромное d8972a5723bd.gif )
..
в моей мульте почему-то не закрывается клапан и чтобы это исправить пришлось накрыть чашу мульти герметично фольгой +немного добавила температуру выпечки до 150гр. а время самой выпечки не 100 минут как в рецепте, а 70 минут( и то много в следующий раз на час поставлю)
Вот интересно у всех ли мультиварок на программе "выпечка" температура по умолчанию 140 градусов?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 8.2.2015, 18:08
Сообщение #183

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


naiada, ай, бравушки yahoo.gif 1.gif красавчик аппетитный! b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 8.2.2015, 19:59
Сообщение #184

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


naiada, хорошй бисквитик, тортик аппетитный получился b67dbf7a403d.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
naiada
сообщение 9.2.2015, 22:00
Сообщение #185

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 32
Регистрация: 16.9.2014
Из: Краснодар
Пользователь №: 17635
Спасибо сказали: 30 раз(а)

Модель хлебопечки: Redmond RBM-1904,Мультиварка Redmond RMC-M22


Чудесный рецепт! Вкус торта восхитительный! girl_in_love.gif
tan`chik74 нижайший поклон за чудо-рецепт d8972a5723bd.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Фриша
сообщение 20.2.2015, 13:46
Сообщение #186

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 20.2.2015
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 18156
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Redmond


tan`chik74, спасибо за рецепт! Медовик люблю, но таких способов приготовления еще не встречала! В основном нужно испечь тысячу коржей... А они у меня ровными никогда не выходят sad.gif Так что буду пробовать испечь один огромный корж и резать его smile.gif Тем более, что у вас, девочки, такие все красивые медовики по этому рецепту выходят, что аж слюнки текут smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
longina1905
сообщение 21.2.2015, 20:30
Сообщение #187

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 190
Регистрация: 27.1.2013
Из: г.Петрозаводск Карелия
Пользователь №: 14364
Спасибо сказали: 275 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, СК Brand 6050, МВ Polaris PMC 0517AD REDMOND RMC-M90
Имя: Елена


Цитата(naiada @ 8.2.2015, 13:05) *
Вот интересно у всех ли мультиварок на программе "выпечка" температура по умолчанию 140 градусов?

В моей мультиварке Brand температура выпечки 130 градусов, а в Polaris - 120 градусов. Иногда 120 маловато, тогда я ставлю на мультиповар 130 градусов. Но пользуюсь обеими мультиварками для выпечки.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
naiada
сообщение 22.2.2015, 9:33
Сообщение #188

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 32
Регистрация: 16.9.2014
Из: Краснодар
Пользователь №: 17635
Спасибо сказали: 30 раз(а)

Модель хлебопечки: Redmond RBM-1904,Мультиварка Redmond RMC-M22


Цитата(longina1905 @ 21.2.2015, 20:30) *
В моей мультиварке Brand температура выпечки 130 градусов, а в Polaris - 120 градусов. Иногда 120 маловато, тогда я ставлю на мультиповар 130 градусов. Но пользуюсь обеими мультиварками для выпечки.

Елена, а подскажите пожалуйста вы закрываете паровой клапан при выпечке на обоих мультях? А то меня сомнения берут , почему мне с моей мультей приходится изобретать различные приспособления для удачной выпечки... 75093.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
longina1905
сообщение 22.2.2015, 14:09
Сообщение #189

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 190
Регистрация: 27.1.2013
Из: г.Петрозаводск Карелия
Пользователь №: 14364
Спасибо сказали: 275 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, СК Brand 6050, МВ Polaris PMC 0517AD REDMOND RMC-M90
Имя: Елена


В мультиварке-скороварке Brand я закрываю клапан, хотя режим выпечка работает без клапана (это же не режим скороварки), но так получается лучше. Хотя бывает и не закрываю - нормально. А в Polaris у меня обычная мультиварка и нет никакого клапана, по крайнем мере я об этом ничего не знаю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
naiada
сообщение 8.3.2015, 20:35
Сообщение #190

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 32
Регистрация: 16.9.2014
Из: Краснодар
Пользователь №: 17635
Спасибо сказали: 30 раз(а)

Модель хлебопечки: Redmond RBM-1904,Мультиварка Redmond RMC-M22


Цитата(longina1905 @ 22.2.2015, 14:09) *
В мультиварке-скороварке Brand я закрываю клапан, хотя режим выпечка работает без клапана (это же не режим скороварки), но так получается лучше. Хотя бывает и не закрываю - нормально. А в Polaris у меня обычная мультиварка и нет никакого клапана, по крайнем мере я об этом ничего не знаю.

Спасибо за ответ, я ещё раз убедилась в том что это у меня мультя не совсем удачная. sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Landlady
сообщение 9.3.2015, 2:07
Сообщение #191

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 83
Регистрация: 27.8.2013
Пользователь №: 16026
Спасибо сказали: 88 раз(а)

Модель хлебопечки: Clatronic BBA 3449; МВ Lumme LU-1430, Aresa AR2009


Цитата(longina1905 @ 22.2.2015, 15:09) *
В мультиварке-скороварке Brand я закрываю клапан, хотя режим выпечка работает без клапана (это же не режим скороварки), но так получается лучше. Хотя бывает и не закрываю - нормально. А в Polaris у меня обычная мультиварка и нет никакого клапана, по крайнем мере я об этом ничего не знаю.

Здесь молодой человек показывает (реклама удалена) клапан Вашей модели мультиварки.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
мила73
сообщение 9.3.2015, 18:15
Сообщение #192

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 20.12.2012
Пользователь №: 13735
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: delfa


naiada-огромное спасибо за совет накрыть чашу фольгой.Накрыла-серединка не провалилась!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
naiada
сообщение 10.3.2015, 23:15
Сообщение #193

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 32
Регистрация: 16.9.2014
Из: Краснодар
Пользователь №: 17635
Спасибо сказали: 30 раз(а)

Модель хлебопечки: Redmond RBM-1904,Мультиварка Redmond RMC-M22


Цитата(мила73 @ 9.3.2015, 18:15) *
naiada-огромное спасибо за совет накрыть чашу фольгой.Накрыла-серединка не провалилась!

Не за что rolleyes.gif , рада что вам это тоже помогло.


Этот рецепт медовика стал у меня самым любимым, теперь я эксперементирую с составом теста. Уже пекла с молотым имбирём и без мёда-вкусно!. Сегодня пекла тоже без мёда(кончился просто) с цедрой апельсина ниже фото результата.

это просто идеальная основа для торта

Цитата(Landlady @ 9.3.2015, 2:07) *
Здесь молодой человек показывает (реклама удалена) клапан Вашей модели мультиварки.

Landlady если вам не трудно напишите мне в личку ссылку на то видео о моей мульте.Спасибо
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иринка Калинка
сообщение 16.3.2015, 13:16
Сообщение #194

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 26.10.2012
Пользователь №: 13118
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Vinzer


красотень!! f53650ef9540.gif

Девочки, купила селиконовые формочки для выпекания маффинов фирмы Granchio, кто знает рецепт быстрого приготовления)? girl_in_love.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 16.3.2015, 13:54
Сообщение #195

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1960
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5096 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Цитата(Иринка Калинка @ 16.3.2015, 14:16) *
Девочки, купила селиконовые формочки для выпекания маффинов, кто знает рецепт быстрого приготовления)?

Иринка, посмотрите раздел "Рецепты кексов", в нём и кексы на любой вкус и маффины.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 16.3.2015, 14:06
Сообщение #196

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4354 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


Придумала, как делать сверху рисунок сотов. Правда, он получается крупноват, но это же все условно. Его можно хорошо выдавливать пластмассовой пельменницей! Она у меня валялась сто лет, все некогда было с пельменями заморачиваться, а тут - вот! Так что - исполнение с меня. Когда выкрою свободную минутку.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 7.2.2017, 16:47
Сообщение #197

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Любимый медовик из мультиварки = всегда удачный тортик!







Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tan`chik74
сообщение 7.2.2017, 22:02
Сообщение #198

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 558
Регистрация: 4.3.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 10724
Спасибо сказали: 1494 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502


Цитата(Патрикеевна @ 7.2.2017, 16:47) *
Любимый медовик из мультиварки = всегда удачный тортик!







ОГО!!!! Вот это да! Какая красотища!!!!! girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sierra87
сообщение 21.10.2017, 19:03
Сообщение #199

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 23
Регистрация: 18.10.2017
Пользователь №: 19836
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM450


неверноятный медовик я уверена что не только на вид но и на вкус, пожалуй сделаю на день рождения, была не была!))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
groysmester
сообщение 26.12.2017, 20:02
Сообщение #200

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 10
Регистрация: 26.12.2017
Пользователь №: 19922
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: еще нет


сколько пробовал не получалось испечь. у жены получается, странно. очень странно. но все еще впереди
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

10 страниц V  « < 8 9 10
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.11.2022, 17:19