 маффины на кефире с яблоками и орехами |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 29.10.2010, 14:42
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000  |
Всем добрый день
 !Девочки, если вдруг у Вас застоялся кефир, или молоко прокисло, можно испечь маффины на кефире с яблоками и орехами :2 стакана муки 1,5 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соды 1 яйцо 5 ст.л. растительного масла 3/4 стакана сахара ванильный сахар 300 мл. кефира (кислого молока) 1/2 стакана измельченных грецких орехов 1 стакан порезанных яблок Смешиваем муку с разрыхлителем и содой. Отдельно смешиваем яйцо с сахаром, ванильным сахаром. Добавляем растительное масло и кефир, хорошо перемешиваем. Добавляем яично-кефирную смесь в муку, перемешиваем. Всыпаем орехи и яблоки. Выпекаем при температуре 180 - 200 С. Вкусные, в меру сладкие маффины . Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
29.10.2010, 15:35
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Ksenya @ 29.10.2010, 15:42)  Девочки, если вдруг у Вас застоялся кефир, или молоко прокисло, можно испечь маффины на кефире с яблоками и орехами :Если даже у нас и нет кефира, дорогая Оксана, глядя на твои фото, захочется бежать в магазин, чтобы его купить и немедленно начать выпекать такую красоту.  Ну ладно фото, так ведь и выпечка удаётся у тебя, Ksenya, на славу.  Правильно говорят: талантливый человек... Это про тебя, Оксана.  СПАСИБО.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
29.10.2010, 15:52
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Оксаночка, замечательные кексики! Здорово, что яблоки и орехи кусочками, как аппетитно выглядывает кусочек яблочка из твоего кексика! Умничка, как всегда все идеально, спасибо!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
29.10.2010, 16:21
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 682 Регистрация: 9.1.2010 Из: Львов Пользователь №: 1602 Спасибо сказали: 978 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
Оксаночка,какая красота и великолепие
.Папричка права,ради такой красоты стоит сходить в магазин за кефиром.Спасибо.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
29.10.2010, 17:07
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 323 Регистрация: 30.6.2010 Из: киев Пользователь №: 2908 Спасибо сказали: 363 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic254 |
Оксаночка классс!!!!Очень понравился рецепт -обязательно сделаю!!!Кексики-форму для них уже имею!!!!И маффины сто проц мой конек!!!!!Всегда получаются и 20 мин делаются -пекуться сами и выскакивают из формы!Прэлесть!!!!Так как многие рецепты типа"Шикарное тесто на кефире....И торт Тропикана и т.дЭто из разряда недосягаемых рецептов-и подвигов.Так что пока у меня рулят "Маффины-кексы"
  
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
29.10.2010, 17:38
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
Девочки, спасибо Вам всем огромное
 !Тиночка, ты явно себя недооцениваешь. Ты про макарон не забывай - это ли не подвиг??? А у тебя ведь они отлично удались ! Так что если вдруг захочешь, то и Тропиканку и Шикарное тесто на кефире (ты думаешь, без ХП я бы на дрожжевое решилась?  ) - все сможешь сделать, я уверена  !
|
|
|
|
|
29.10.2010, 17:43
Сообщение
#7
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 323 Регистрация: 30.6.2010 Из: киев Пользователь №: 2908 Спасибо сказали: 363 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic254 |
Спасибочки за отзыв!!!!!Ты права надо только намерение твердое плюс решимость ровно действие!!!А макарон опять замышляю!!!
 И как-то мне это проще наверное просто люлю больше.А дрожжево е тесто булочки и торты не ем (но знаю что очень вкусно.....тока начни а потом и не остановишся)А в печенье макарон и бизе я себе отказать не могу 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 8:47 |
Форум Моя хлебопечка