 Кекс с ягодами |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 19.1.2011, 10:50
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 364 Регистрация: 29.5.2010 Из: Москва Пользователь №: 2745 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечь Panasonik 257 Мультиварки Panasonik, Cucina Italiana  |
Привет! Испекла вот такой очень вкусный Кекс с ягодами из последнего номера журнала ТелеНеделя.
Разместила здесь, чтобы не открывать новую тему. Кекс очень мягкий, нежный, даже немного сочный. клюква (или другие ягоды) 300гр. мука 200 гр. разрыхлитель 1 пакетик сахар 150гр. масло сливочное 100гр. сметана 200гр. яйца 2 шт. ванильный сахар 1 пакетик соль Масло взбить со сметаной, добавить яйца и ванильный сахар. В другой миске перемашать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Соединить со сметанной смесью и добавить клюкву (я брала вяленые вишню и клубнику). Вылить в форму и поставить в разогретую до 200 С духовку на 25 минут (у меня получилось 35 минут). Готовность проверить зубочисткой. |
|
 |
 
|
|
|
19.1.2011, 13:08
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Светочка - аппетитный кексик, особенно мне нравится, что кекс с вишней!!! Очень люблю вишню!!!
Спасибо за рецепт!!! А можно замороженную использовать? |
|
|
|
|
19.1.2011, 15:50
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 364 Регистрация: 29.5.2010 Из: Москва Пользователь №: 2745 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечь Panasonik 257 Мультиварки Panasonik, Cucina Italiana |
Ксюш, думаю, что можно, я пекла кекс по другому рецепту из замороженной брусники - прекрасно выходит, а ведь состав теста в кексах не сильно отличается.
Может только муки чуть больше придется положить... Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
19.1.2011, 20:04
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Нежный - нежный кексик на фото.
 Вишня, как свежая. Спасибо, НьюСветик.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
19.1.2011, 21:59
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 358 Регистрация: 26.8.2010 Из: Россия г.Москва Пользователь №: 3185 Спасибо сказали: 475 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-257 |
Хороший и красивый кексик-это мы любим!Попробую в ХП. Думаю получится!Спасибки!
|
|
|
|
|
20.1.2011, 12:58
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 364 Регистрация: 29.5.2010 Из: Москва Пользователь №: 2745 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечь Panasonik 257 Мультиварки Panasonik, Cucina Italiana |
Цитата(nbw @ 19.1.2011, 21:59)  Хороший и красивый кексик-это мы любим!Попробую в ХП. Думаю получится!Спасибки! <noindex><noindex></noindex></noindex> Удачи, Надежда, интересно увидеть резельтат! Спасибо сказали:
nbw, |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 7:36 |
Форум Моя хлебопечка