 Свинина по-степному |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 12.3.2012, 17:48
Сообщение
#1
|
||
 Администратор 
 Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501  |
Свинина по-степному
Очень вкусный вариант сочных и нежных отбивных. Блюдо сытное, можно подавать без гарнира с овощным салатиком. За рецепт спасибо Ялорис с сайта povarenok.ru Фото только не очень, фотоаппарат сломался, фотографировала старой мыльницей.   Ингредиенты: Свинина (телятина) — 700 г Картофель — 2 шт Яйцо куриное — 2 шт Мука пшеничная — 3 ст. л. Сметана (или майонез) — 2 ст. л. Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 3 зуб. Зелень свежая (укроп, зеленый лук, петрушка) Соль, перец Мясо нарезать на отбивные и отбить их( я кладу куски в пакет - нет брызг). Приготовим "шубку" для наших отбивных: на крупной терке натираем сырой картофель, мелко режем лук, зелень, натертый или измельченный в чесночнице чеснок, все перемешиваем, солим, перчим, добавляем яйца, майонез или сметану(2 ст.л.) и муку. Все вымешиваем. В раскаленном масле обжариваем мясо, спрятанное в "шубку", осторожно переворачивая, до румяной корочки. Выкладывем отбивные на смазанный слегка маслом противень, заливаем сметаной (майонезом) и отправляем в раскаленную духовку на 5-7 минут ( я держала в духовке 15мин при 180гр.). |
|
 |
 
|
|
|
12.3.2012, 18:23
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Вкусно! Я такие готовила
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
12.3.2012, 22:16
Сообщение
#3
|
|
 Ещё неизвестно кому повезло!!!!!
Группа: Хлебопеки Сообщений: 854 Регистрация: 7.4.2011 Из: Украина Киев Пользователь №: 6162 Спасибо сказали: 1657 раз(а) Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M Имя: Неля |
Должно быть очень вкусно!!Спасибо большое за рецепт,надо попробовать.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
14.3.2012, 2:56
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 40 Регистрация: 3.1.2012 Пользователь №: 9449 Спасибо сказали: 79 раз(а) Модель хлебопечки: OW 6000 |
Это очень вкусно и нежно!!!! Частенько на нашем столе!!!! С салатиком- самое то!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
8.2.2014, 13:45
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Юля-Патрикеевна!!! Большое спасибо за интересный и вкусный рецептик!!!
 Свинину по-степному готовила первый раз, результат превзошел все ожидания!!!  После обжаривания мяско смазала сметаной, запекала в разогретой духовке 10 мин.  Вкуснейшие отбивные, очень сочные и нежные!!!  
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
8.2.2014, 15:04
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
Ух ты, интеренсо, хочу попробовать)
Спасибо  |
|
|
|
|
8.2.2014, 15:15
Сообщение
#7
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Наташа, ммм, вуснотища какая
! Спасибо за вкусное фото !
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
8.2.2014, 19:10
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Нателлочка!
Аппетитные, вкусные отбивнушки в картофельной шубке! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.6.2014, 21:55
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Давненько не готовила это мяско. Вкусняятина!!!
 Юленька-Патрикеевна спасибо что выложила рецептик! 
|
|
|
|
|
5.6.2014, 10:13
Сообщение
#10
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Мммм, какое вкусное мяско, Юльчик,
! Очень аппетитные отбивные у тебя получились  !
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
5.6.2014, 12:08
Сообщение
#11
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Юленька,
ам-ням-нямное мясо, так и хочется схомячить кусочек!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.4.2024, 22:01 |
Форум Моя хлебопечка