IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Пышка-лепёшка, без дрожжей, быстро, вкусно
Mar | Tini
сообщение 12.3.2012, 18:18
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2115
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5317 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Смотрела, смотрела.... вроде бы не видела такого рецепта. Если ошиблась, поправьте пожалуйста.
Когда нам очень срочно нужен хлеб , меня выручает эта простейшая лепёшечка.




Кефир ( а можно и на воде)
сода
яйцо ( можно и без)
мука
соль, растительное масло

Замесить мягкое тесто, но чтоб можно было раскатать. Разделить на лепёшки ( у меня было 400 мл кефира получилось 3 шт.)
Раскатать потоньше, смазать растительным маслом ( можно мягким маргарином), посолить и свернуть вот так:

Потом раскатать или примять руками, по форме вашей сковороды. При желании так прослаивать можно 2 раза.
Обжарить с двух сторон на растит. масле, я жарила под крышкой.
Очень просто , быстро и вкусно!


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 12.3.2012, 18:30
Сообщение #2

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Юля, спасибо за рецепт! Такие пухленькие лепешечки! У меня тоже бывают такие моменты, когда хлеб закончился, а новый ждать долго, пробовала как-то лепешки по-быстрому нажарить - не понравились. Буду держать твой рецептик на заметке!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 13.3.2012, 11:21
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4354 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


А мне очень интересно, что получится, если перед скручиванием не только маслом смазать, а, скажем, укропчику резаного посыпать или чесночка? Не могу сейчас отвлекаться, до 15 апреля надо свернуть гору, именуемую сценарием, а как зайду сюда - руки чешутся. t2309.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Огневушка
сообщение 13.3.2012, 11:45
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1724
Регистрация: 30.9.2011
Из: Украина
Пользователь №: 8286
Спасибо сказали: 1804 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60


Шикарная лепешка, непременно надо будет попробовать!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 13.3.2012, 14:32
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2115
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5317 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Цитата(Свекруха @ 13.3.2012, 11:21) *
А мне очень интересно, что получится, если перед скручиванием не только маслом смазать, а, скажем, укропчику резаного посыпать или чесночка? Не могу сейчас отвлекаться, до 15 апреля надо свернуть гору, именуемую сценарием, а как зайду сюда - руки чешутся. t2309.gif

Будет ещё вкуснее!!! Я как-то и с брынзой и с сулугуни делала. girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Юлия З
сообщение 13.3.2012, 15:02
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 104
Регистрация: 8.6.2010
Из: Днепропетровск
Пользователь №: 2792
Спасибо сказали: 219 раз(а)

Модель хлебопечки: ORION OBM-204, мультиварка DEX-60


Такие лепешки у меня мама делает. Подтверждаю-это вкусно!!!! У нас еще между готовыми горячими коржами(так они у нас называются) тоненько порезаное сало ложили- такая вкусняшка!!!
Спасибо , что напомнили рецептик!!!!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anchutka
сообщение 13.3.2012, 21:29
Сообщение #7

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Регистрация: 13.3.2012
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 10924
Спасибо сказали: 12 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2500 WTS


Очень аппетитно. Возьму на заметку


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 30.4.2014, 0:15
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2115
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5317 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Жарила на днях, вкуусно!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 1.5.2014, 18:11
Сообщение #9

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Юля, классные лепешечки! Очень аппетитные 1.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 1.5.2014, 18:51
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Юленька, верю, что вкусно, надо будет тоже сделать. 4.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 23.10.2014, 21:26
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Юленька, спасибо большое за рецепт! give_rose.gif
Сегодня испекла, girl_in_love.gif всем очень понравились! d8972a5723bd.gif
Я смазала подсолнечным маслом, посолила и посыпала сухим розмарином.
Вот какие у меня пышки-лепешки!


Угощайтесь!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 24.10.2014, 9:10
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2115
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5317 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Леночка! d8972a5723bd.gif Замечательные лепёшки! Спасибо что приготовила! Спасибо что напомнила! На кефире они получаются мягкими, на воде корочка хрустит. Я делаю на кефире. Наша семья очень любит эти лепёшечки! girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 24.10.2014, 14:23
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Юля! Чем проще - тем вкуснее... Правду говорят! Спасибочко за рецепт - выручалочку и за аппетитные фоточки! b67dbf7a403d.gif 4734.gif

Леночка! Вкуснотища получилась! Такие слоёненькие... М-м-м-м... b67dbf7a403d.gif 5639.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 24.10.2014, 19:33
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Цитата(Mar | Tini @ 24.10.2014, 9:10) *
Леночка! Замечательные лепёшки! Спасибо что приготовила! Спасибо что напомнила! На кефире они получаются мягкими, на воде корочка хрустит. Я делаю на кефире. Наша семья очень любит эти лепёшечки!

Юленька, спасибо роднулькин!*) give_rose.gif girl_in_love.gif
Я тесто замесила на скисшем топленном молоке f53650ef9540.gif


Цитата(84mama87 @ 24.10.2014, 14:23) *
Леночка! Вкуснотища получилась! Такие слоёненькие... М-м-м-м...

Ирочка, спасибочки за похвалюшки!*) give_rose.gif






Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 25.10.2014, 19:16
Сообщение #15

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Леночка, очень аппетитные лепешки! румяные такие 1.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 27.10.2014, 1:09
Сообщение #16

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Юленька, спасибульки!*)*)*)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 7.11.2014, 14:52
Сообщение #17

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Ленок, ВКУСНЫЕ, АРОМАТНЫЕ rolleyes.gif rolleyes.gif
НЯМ...НЯМ... cc947b304d10.gif cc947b304d10.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 20.4.2024, 10:44