IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> выпечкa хлебa, хлеб не вынимается из формы
natalijadoncova
сообщение 14.3.2012, 12:55
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 14.3.2012
Из: Latvija, Rīga
Пользователь №: 10940
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: kenwood bm900


Здравствуйте! Я новичок. У меня Кenwood BM900. Испекла 2 хлеба. Результат прекрасный, но есть одна проблемка: после выпечки хлеб не вынимается из формы, минут 15 выковыривала. Пришлось несколько раз провернуть лопасти-тестомешалки. В итоге хлеб в этих местах смялся и порвался. Помогите советом. Спасибо.
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Лапундер
сообщение 14.3.2012, 15:33
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 32
Регистрация: 2.3.2012
Из: Киров
Пользователь №: 10675
Спасибо сказали: 16 раз(а)

Модель хлебопечки: scarlett SC - 401


Цитата(natalijadoncova @ 14.3.2012, 13:55) *
Здравствуйте! Я новичок. У меня Кenwood BM900. Испекла 2 хлеба. Результат прекрасный, но есть одна проблемка: после выпечки хлеб не вынимается из формы, минут 15 выковыривала. Пришлось несколько раз провернуть лопасти-тестомешалки. В итоге хлеб в этих местах смялся и порвался. Помогите советом. Спасибо.


Попробуйте деревянной лопаточкой поддеть по краям. Но вообще-то не должно такого быть, если по рецепту кладется масло. У меня было такое один раз с кексом, я тогда масло вообще забыла. Обычно ведерко переворачиваю и хлебушек сам выскальзывает.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
natalijadoncova
сообщение 14.3.2012, 17:11
Сообщение #3

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 14.3.2012
Из: Latvija, Rīga
Пользователь №: 10940
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: kenwood bm900


Спасибо, Светлана. Действительно, пекла chiabatu без добавления масла, в следующий раз добавлю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лапундер
сообщение 15.3.2012, 13:06
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 32
Регистрация: 2.3.2012
Из: Киров
Пользователь №: 10675
Спасибо сказали: 16 раз(а)

Модель хлебопечки: scarlett SC - 401


Цитата(natalijadoncova @ 14.3.2012, 18:11) *
Спасибо, Светлана. Действительно, пекла chiabatu без добавления масла, в следующий раз добавлю.


Удачной выпечки!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Jany
сообщение 15.3.2012, 13:56
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1140
Регистрация: 19.10.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1045
Спасибо сказали: 1733 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic sd255


Цитата(natalijadoncova @ 14.3.2012, 11:55) *
Здравствуйте! Я новичок. У меня Кenwood BM900. Испекла 2 хлеба. Результат прекрасный, но есть одна проблемка: после выпечки хлеб не вынимается из формы, минут 15 выковыривала. Пришлось несколько раз провернуть лопасти-тестомешалки. В итоге хлеб в этих местах смялся и порвался. Помогите советом. Спасибо.

Хлеб ничем не нужно выковыривать. Его просто нужно вытряхнуть из ведра. Несколько раз встряхнув перевернутое ведерко под углом, хлеб сам выскочит из него.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Luna
сообщение 15.3.2012, 18:54
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 47
Регистрация: 24.12.2011
Пользователь №: 9304
Спасибо сказали: 44 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 2501


Еще можно немного повертеть нож и постучать кулаком по дну, хлеб тогда вылетит сам.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 4.5.2024, 0:17