выпечкa хлебa, хлеб не вынимается из формы |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
выпечкa хлебa, хлеб не вынимается из формы |
14.3.2012, 12:55
Сообщение
#1
|
||
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 14.3.2012 Из: Latvija, Rīga Пользователь №: 10940 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: kenwood bm900 |
Здравствуйте! Я новичок. У меня Кenwood BM900. Испекла 2 хлеба. Результат прекрасный, но есть одна проблемка: после выпечки хлеб не вынимается из формы, минут 15 выковыривала. Пришлось несколько раз провернуть лопасти-тестомешалки. В итоге хлеб в этих местах смялся и порвался. Помогите советом. Спасибо.
|
|
|
||
14.3.2012, 15:33
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 32 Регистрация: 2.3.2012 Из: Киров Пользователь №: 10675 Спасибо сказали: 16 раз(а) Модель хлебопечки: scarlett SC - 401 |
Здравствуйте! Я новичок. У меня Кenwood BM900. Испекла 2 хлеба. Результат прекрасный, но есть одна проблемка: после выпечки хлеб не вынимается из формы, минут 15 выковыривала. Пришлось несколько раз провернуть лопасти-тестомешалки. В итоге хлеб в этих местах смялся и порвался. Помогите советом. Спасибо. Попробуйте деревянной лопаточкой поддеть по краям. Но вообще-то не должно такого быть, если по рецепту кладется масло. У меня было такое один раз с кексом, я тогда масло вообще забыла. Обычно ведерко переворачиваю и хлебушек сам выскальзывает. |
|
|
14.3.2012, 17:11
Сообщение
#3
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 14.3.2012 Из: Latvija, Rīga Пользователь №: 10940 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: kenwood bm900 |
Спасибо, Светлана. Действительно, пекла chiabatu без добавления масла, в следующий раз добавлю.
|
|
|
15.3.2012, 13:06
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 32 Регистрация: 2.3.2012 Из: Киров Пользователь №: 10675 Спасибо сказали: 16 раз(а) Модель хлебопечки: scarlett SC - 401 |
|
|
|
15.3.2012, 13:56
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1140 Регистрация: 19.10.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1045 Спасибо сказали: 1733 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic sd255 |
Здравствуйте! Я новичок. У меня Кenwood BM900. Испекла 2 хлеба. Результат прекрасный, но есть одна проблемка: после выпечки хлеб не вынимается из формы, минут 15 выковыривала. Пришлось несколько раз провернуть лопасти-тестомешалки. В итоге хлеб в этих местах смялся и порвался. Помогите советом. Спасибо. Хлеб ничем не нужно выковыривать. Его просто нужно вытряхнуть из ведра. Несколько раз встряхнув перевернутое ведерко под углом, хлеб сам выскочит из него. |
|
|
15.3.2012, 18:54
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 47 Регистрация: 24.12.2011 Пользователь №: 9304 Спасибо сказали: 44 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 2501 |
Еще можно немного повертеть нож и постучать кулаком по дну, хлеб тогда вылетит сам.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.5.2024, 0:17 |