 Торт "битое стекло", вкусный и лёгкий десерт |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 5.1.2011, 15:41
Сообщение
#81
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 266 Регистрация: 20.8.2010 Из: Украина, Донбасс Пользователь №: 3140 Спасибо сказали: 481 раз(а) Модель хлебопечки: Gorenje BM 900 AL, Аэрогриль VES AX 745  |
Девочки, пришла к вам за советом!!!
 Хочу сделать такой тортик, но как говорится "мы не ищем легких путей"  хочу чтобы было красиво, как у ToriЦитата(Tori @ 7.7.2010, 22:52)  желе "Акварелька" проблема в том что у меня нет силиконовой формы, а есть такая только обычная тефлоновая, как думаете получиться если без пищевой пленки? Просто залить в форму желе слоями, потом смесь бисквита, цветного желе и сметаны... а чтобы достать опустить в горячую воду на пару минут?  Достанется ли???
|
 |
 
|
|
5.1.2011, 18:06
Сообщение
#82
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Манечка @ 5.1.2011, 15:41) проблема в том что у меня нет силиконовой формы, а есть такая только обычная тефлоновая, как думаете получиться если без пищевой пленки? Просто залить в форму желе слоями, потом смесь бисквита, цветного желе и сметаны... а чтобы достать опустить в горячую воду на пару минут? Достанется ли???Манечка, я делала такой торт в большой стеклянной глубокой форме. Честно скажу, вынимать его оттуда проблематично. Пара минут в горячей воде мало что дают, а от большего кол -ва времени начинает растекаться желе.  Торт красивый, вкусный, но желательно делать его в небольших формах или в силиконовых, а в других формах, типа стеклянных или тефлоновых использовать пищевую плёнку.
|
|
|
|
|
5.1.2011, 18:26
Сообщение
#83
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 266 Регистрация: 20.8.2010 Из: Украина, Донбасс Пользователь №: 3140 Спасибо сказали: 481 раз(а) Модель хлебопечки: Gorenje BM 900 AL, Аэрогриль VES AX 745 |
Спасибо, Нелли!!! Что ж, завтра тогда продолжу свои поиски подходящей силиконовой формы!!!
 Как-то у нас с этим туго, а со мной что-то типа "...и тут Остапа понесло..." происходит!!!  Мне хочется напечь всё и прямо сейчас...  и это с учетом того, что я не сладкоежка!!!! Мне сам процесс нравится, видать засиделась я дома с малышом без дела... 
|
|
|
|
|
5.1.2011, 18:57
Сообщение
#84
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Манечка, большинству присутствующим на форуме нравится именно процесс приготовления и желание радовать результатами своего труда своих родных и близких.
Приобретая кулинарный опыт, полагаясь на свою фантазию, творчество, можно изобретать всё новые и новые блюда. Неудивительно, Манечка, что тебе хочется пробовать себя и творить! Это очень увлекательно и интересно.  Успехов!
|
|
|
|
|
5.1.2011, 23:16
Сообщение
#85
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 237 Регистрация: 20.9.2010 Из: Украина-центр Пользователь №: 3371 Спасибо сказали: 329 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB 1001 CJ |
Цитата(Манечка @ 5.1.2011, 19:26) видать засиделась я дома с малышом без дела... Манечка, ловите каждую счастливую минутку, пребывая со своим малышом дома! Это ж самое замечательное время! Потом так назад хочется, а зясь...  Да еще сейчас, когда есть столько помощников: и кухонные автоматические принадлежности , и машинка стиральная автомат, и памперсы!!!  Э-э-х! Это все да в наше бы время!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.1.2011, 1:25
Сообщение
#86
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 266 Регистрация: 20.8.2010 Из: Украина, Донбасс Пользователь №: 3140 Спасибо сказали: 481 раз(а) Модель хлебопечки: Gorenje BM 900 AL, Аэрогриль VES AX 745 |
Цитата(ais @ 5.1.2011, 23:16) Манечка, ловите каждую счастливую минутку, пребывая со своим малышом дома! Это ж самое замечательное время! Потом так назад хочется, а зясь... ais, стараюсь ловить, купаюсь в своем долгожданном Солнышке!!! Вот только он уже становиться таким самостоятельным, что у мамы появляется немного свободного времени... вот кстати хочу еще времени себе освободить для карапуза, благодаря этому форуму появилась у меня хотелка (помощница)- МВ DEX 50, прямо сейчас сижу мужа убалтываю!!!!
|
|
|
|
|
6.1.2011, 2:11
Сообщение
#87
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 237 Регистрация: 20.9.2010 Из: Украина-центр Пользователь №: 3371 Спасибо сказали: 329 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB 1001 CJ |
Цитата(Манечка @ 6.1.2011, 2:25) благодаря этому форуму появилась у меня хотелка (помощница)- МВ DEX 50, прямо сейчас сижу мужа убалтываю!!!! И очень правильно делаете! Продолжайте!!!  
|
|
|
|
|
6.1.2011, 8:02
Сообщение
#88
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 433 Регистрация: 23.11.2009 Из: Украина Стаханов Пользователь №: 1208 Спасибо сказали: 431 раз(а) Модель хлебопечки: KENWOOD BM 450 ,мультиварка Panasonic SR-TMH18,KENWOOD HB724 |
Цитата(ais @ 6.1.2011, 2:11) И очень правильно делаете! Продолжайте!!! Манечка обязательно уговорите мужа на МВ. Это незаменимая помощница на кухне,очень много времени экономит и как это полезно для здоровья Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.5.2011, 21:16
Сообщение
#89
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 592 Регистрация: 17.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5337 Спасибо сказали: 984 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257 |
вот мой третий вчерашний тортелло. немного подвело желе(по внешнему виду), но на вкус-восхитительно!
|
|
|
|
 11.5.2011, 15:23
Сообщение
#90
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 117 Регистрация: 11.3.2011 Из: Германия, Маинц Пользователь №: 5745 Спасибо сказали: 336 раз(а) Модель хлебопечки: mulinex |
а вот имой десертик! делала деткам на свадьбе у племянницы
|
|
|
|
|
1.7.2011, 16:59
Сообщение
#91
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 50 Регистрация: 18.3.2011 Из: г. Ростов-на-Дону Пользователь №: 5863 Спасибо сказали: 121 раз(а) Модель хлебопечки: Delonhgi 755s |
Ой, ну, наконец-то,и я набила стекла
 . Только "осколки" разместила по разным посудинам Пожалела сметаны, в другой раз заливать буду лучше. А в качетсве "тяжеленького" брала медовик из серии легко....Показалось, что с ним интереснее, чем с простым бисквитом  Для лета самое ТО Спасибо Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1.7.2011, 22:29
Сообщение
#92
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 141 Регистрация: 5.3.2011 Из: Украина Пользователь №: 5604 Спасибо сказали: 180 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс 6000 |
Мы очень любим этот тортик, нежный, легкий, самое оно охладиться летом после вкусного обеда. Надо бы и своим состряпать.
|
|
|
|
|
20.7.2011, 14:16
Сообщение
#93
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 141 Регистрация: 5.3.2011 Из: Украина Пользователь №: 5604 Спасибо сказали: 180 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс 6000 |
А вот и я со своим фотоотчетом
  Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
29.7.2011, 22:00
Сообщение
#94
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 26.6.2011 Пользователь №: 7220 Спасибо сказали: 5 раз(а) Модель хлебопечки: Dex-307 |
А вот и мои "шедевры", не судите строго
 И еще... 
|
|
|
|
|
17.8.2011, 12:50
Сообщение
#95
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 19.2.2011 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 5374 Спасибо сказали: 29 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 6002 Имя: Людмила |
Николаевна, спасибо за замечательный рецептик
 .Сделала этот тортик без бисквита. Жара не способствует что-то печь и хотелось полегче. У меня четыре вида желе и сметанка: Сынуле очень понравился тортик. Этот уже съели, теперь просит ещё сделать. |
|
|
|
|
17.8.2011, 20:19
Сообщение
#96
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 141 Регистрация: 5.3.2011 Из: Украина Пользователь №: 5604 Спасибо сказали: 180 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс 6000 |
эЛэН
У Вас просто королевский тортик получился!!! Спасибо сказали:
эЛэН, |
|
|
|
|
18.8.2011, 12:39
Сообщение
#97
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 19.2.2011 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 5374 Спасибо сказали: 29 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 6002 Имя: Людмила |
iriwka, ваша похвала и просьбы сына добавляют уверенности, что надо повторить
|
|
|
|
|
18.8.2011, 12:54
Сообщение
#98
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
эЛэН, у Вас очень красивый десерт в оригинальной форме, ещё такую не встречала. Прошу Вас разместить эти фото в КУЛИНАРНОЙ ГАЛЕРЕЕ со ссылкой на рецепт, ну очень классно выглядит!
Спасибо сказали:
эЛэН, |
|
|
|
|
12.11.2011, 22:57
Сообщение
#99
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 19.2.2011 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 5374 Спасибо сказали: 29 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 6002 Имя: Людмила |
Света, слышать похвалу от Вас очень приятно. В Кулинарной галерее такие бомбовские фотографии, что я бы сама не посмела туда сунуться
 . Но Вашу просьбу не могла не выполнить - разместила фото в КУЛИНАРНОЙ ГАЛЕРЕЕ с сылочкой на рецепт.Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
13.11.2011, 6:56
Сообщение
#100
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(эЛэН @ 17.8.2011, 13:50) Сынуле очень понравился тортик. Этот уже съели, теперь просит ещё сделать. Ну как может такой тортик не понравиться?!  НЕ битое стекло, а ВОЛШЕБНОЕ. 3 в 1 - форма, содержимое, вкус! И всё на отлично! 
Спасибо сказали:
эЛэН, |
|
|
|
|
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.11.2024, 7:05 |
Форум Моя хлебопечка