IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V   1 2 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Губчатые кексы, а если хотите пирог, просто,легко,вкусно
Николаевна
сообщение 27.8.2009, 21:27
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7741 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Рылась в рецептах...нашла. Мой муж рекомендуёт,даже ребетёнку моему понравилось, а это чтоооо-то.
пачка сухого киселя (примерно 250 г)
3 яйца
0,5 ч.л. соды (погашенной уксусом)
3 ст.л. муки с горочкой
мак (изюм, шоколадная крошка)
Раздробить пачку сухого киселя, смешать с мукой (просеять через сито) и содой.
Добавить по одному яйца, перемешать.
2 ст.л мака (ну.... не сильно наполненные)
Все тщательно перемешать и вылить жидкое тесто в глубокую форму, смазав ее маслом (у меня были формочки и я лопухнулась...теста надо было поменьше наливать, они ...кексики...как плезли,ка полезли
Поставить в предварительно нагретую духовку до 180 градусов, выпекать 10-15 минут как подрумянится.



кексики и впрямь похожи на губку.Вкусно.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Юля
сообщение 27.8.2009, 21:58
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 785
Регистрация: 19.4.2009
Из: Киев
Пользователь №: 504
Спасибо сказали: 609 раз(а)

Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker


Николаевна, очень интересный и необычный рецепт, спасибо, 1.gif обязательно попробую!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 27.8.2009, 22:18
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12062 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Я тоже на ХП ру недавно видела рецепт кекса на сухом киселе, даже по этому случаю купила 2 пачки киселя... но руки не дошли. Теперь можно попробовать! Спасибо, Николаевна.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 28.8.2009, 14:43
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5693
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5182 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Николаевна, спасибо, напомнила рецептик. У меня такой тоже давно был, еще этот пирог пекли на газу в сковороде.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 1.9.2009, 22:30
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1201 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Цитата(tatulja @ 28.8.2009, 15:43) *
Николаевна, спасибо, напомнила рецептик. У меня такой тоже давно был, еще этот пирог пекли на газу в сковороде.



Николавна, сделала по вашему рецепту. Формочек у меня нет, делала в форме, Конечно у меня не такая красота, как у вас, но всё равно с чаем получили удовольствие, 1.gif спасибочки за рецепт. 6.gif Сегодня наконец в магазине увидела силиконовые формочки, но мне не понравились рисунки на них, буду искать в других магазинах.




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ruslana
сообщение 14.2.2010, 1:25
Сообщение #6

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 5
Регистрация: 5.2.2010
Из: Київ
Пользователь №: 1839
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM450


Да, красивые и вкусные кексики, и еще, что не мало важно, легко и быстро готовятся. Совет: в эти кексики изюм не добавлять, так как он весь на дно оседает и получается "подошва" из него. У меня формы кекса нету, потому пекла в одноразовых из фольги. Это мои "губки".


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
КАШКА румяная МА...
сообщение 18.4.2010, 23:50
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 214
Регистрация: 26.3.2010
Из: Невинномысск
Пользователь №: 2333
Спасибо сказали: 460 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM-250


Цитата(Николаевна @ 27.8.2009, 22:27) *
Рылась в рецептах...нашла. Мой муж рекомендуёт,даже ребетёнку моему понравилось, а это чтоооо-то.
пачка сухого киселя (примерно 250 г)

кексики и впрямь похожи на губку.Вкусно.

Танюша, какая красота! Завтра же сделаю! Благо где то пачка киселя завалялась! Думаю, моей Катерине понравится, а Женя у меня всеядный, ему всё нравится, самый благодарный едок!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Домовушка
сообщение 19.4.2010, 22:26
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 699
Регистрация: 18.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1441
Спасибо сказали: 1741 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


вот спасибо)) а у меня этого гуталину, тьфу, киселя)))))))))))))))) вот теперь знаю куда пристроить))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Галчонок
сообщение 20.4.2010, 1:40
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 379
Регистрация: 28.6.2009
Пользователь №: 713
Спасибо сказали: 224 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5004


Возник вопросик..Кисель в продаже в другой упаковке,рыхлый .Бить-колотить егоуже не нужно.Точное к-во грамм я не помню,около 80.Получается,что мне надо 3 упаковки??
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 20.4.2010, 8:45
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Цитата(Галчонок @ 19.4.2010, 23:40) *
Возник вопросик..Кисель в продаже в другой упаковке,рыхлый .Бить-колотить егоуже не нужно.Точное к-во грамм я не помню,около 80.Получается,что мне надо 3 упаковки??

Галчонок, я тоже использовала рассыпчатый кисель, когда кексики пекла. Брала тоже 3 пачки (если память не изменяет). Нам повезло-его не надо мучить... в смысле кисель!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
КАШКА румяная МА...
сообщение 20.4.2010, 8:59
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 214
Регистрация: 26.3.2010
Из: Невинномысск
Пользователь №: 2333
Спасибо сказали: 460 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM-250


У меня была пачка 220гр. Поставила в духовку. Позже расскажу свои впечатления.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Домовушка
сообщение 20.4.2010, 12:00
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 699
Регистрация: 18.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1441
Спасибо сказали: 1741 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


а я сейчас тоже пойду ставить, хва за компом просиживать)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Домовушка
сообщение 20.4.2010, 19:38
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 699
Регистрация: 18.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1441
Спасибо сказали: 1741 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


вот. кекс из сухого киселя)) сама не пробовала, мои сказали вкусно и слопали почти все))) ток он у меня загорелый получился)))



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
мамалена
сообщение 20.4.2010, 20:17
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1605
Регистрация: 26.2.2010
Из: Миасс Челябинская обл.
Пользователь №: 2034
Спасибо сказали: 1728 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18


Домовушечка Красивый кексик! А на вкус он с киселем какой? Кисленький или как?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Домовушка
сообщение 20.4.2010, 20:32
Сообщение #15

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 699
Регистрация: 18.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1441
Спасибо сказали: 1741 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


не могу сказать, я не пробовала)) завтра с утра скажу))) мои грят вкусно)) кисель был малиновый, чуть по весу не хватило и я вишневого докрошила))) мои голову сломали, так и не догадались из чего))) раз не хотят кисель пить, значит будут его есть)))))


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
мамалена
сообщение 20.4.2010, 20:37
Сообщение #16

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1605
Регистрация: 26.2.2010
Из: Миасс Челябинская обл.
Пользователь №: 2034
Спасибо сказали: 1728 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18


Цитата(Домовушка @ 20.4.2010, 23:32) *
раз не хотят кисель пить, значит будут его есть)))))

Правильно, Домовушечка, раз не хотят пить, будут есть! Вот это по-хозяйски! Чего добру пропадать! laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 20.4.2010, 20:39
Сообщение #17

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Цитата(мамалена @ 20.4.2010, 19:17) *
Домовушечка Красивый кексик! А на вкус он с киселем какой? Кисленький или как?

Мамалена, я когда делала маленькие кексики такие, то на вкус они не кислые, а очень сладкие. Чем-то напоминают сладкую вату. Если их не съесть в первый день, то на следующий они становятся тягучими, как ириска!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Домовушка
сообщение 20.4.2010, 20:40
Сообщение #18

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 699
Регистрация: 18.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1441
Спасибо сказали: 1741 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(мамалена @ 20.4.2010, 21:37) *
Правильно, Домовушечка, раз не хотят пить, будут есть! Вот это по-хозяйски! Чего добру пропадать! laugh.gif

да ну их к свиньям)) накупили киселя этого кучу пачек)) как с голодного края)))) готовь, мамка)) ну сделал раз, по стакану выпили и все, второй раз.. ну сколько ж можно))))))))))


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kris
сообщение 21.4.2010, 21:47
Сообщение #19

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 63
Регистрация: 25.3.2010
Из: Кременчуг
Пользователь №: 2327
Спасибо сказали: 39 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW2000


Цитата(Ruslana @ 14.2.2010, 1:25) *
Совет: в эти кексики изюм не добавлять, так как он весь на дно оседает и получается "подошва" из него. У меня формы кекса нету, потому пекла в одноразовых из фольги. Это мои "губки".
<noindex></noindex>

Можно дам совет? rolleyes.gif
Что бы изюм, фрукты, вишни и т.д. не оседали на дно при выпекании - предварительно хорошо обавяйте их в муке. Тогда они равномерно распределяются в тесте и получаются по всей высоте выпечки. Особенно хорошо получается это с изюмом, т.к. он легкий viannen_10.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Natalli
сообщение 23.4.2010, 21:37
Сообщение #20

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 617
Регистрация: 28.2.2010
Из: Украина, Кременчуг
Пользователь №: 2064
Спасибо сказали: 949 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood 250


Танюша, делала вчера кексы по твоему рецепту. Мне не очень, а моим мужикам понравилось, а для меня это самое главное, так что спасибо за рецепт. Делала из киселя с лесной ягодой. Забыла положить мак, насыпала его сверху)





Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V   1 2 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 19.8.2017, 6:36