кекс апельсиново-имбирный Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[vladvas]

..

кекс апельсиново-имбирный

яйца - 4 шт.
сок 1 апельсина
маргарин - 1пачка(180гр.)
сахар - 200 гр.
цедра одного апельсина
имбирь корень - протереть на мелкой терке ~ 30 - 40 гр.
соль - 0,5ч.л.
мука - 450 гр.
разрыхлитель - 2 ч.л.

Покидал все в хлебопечку. Включил режим "кекс", и диван мучить. Запиликала - встал включил режим "выпечка" на 20 минут (может не пропечься) и дальше на диван.
Выход - 1200 гр.
В меру сладкий, имбирь придает немного жгучий вкус кому не нравится можно не класть

[April]

Спасибо. Интересный рецепт. Мне нравится имбирь.

[naiada]

Испекла я этот чудесный апельсиново-имбирный кекс. Рецепт немного изменила:
мука-300гр
сахар-150гр
масло сливочное-100гр
яйца-2шт.
молоко-200мл
имбирь сухой молотый-1ч.л.
цедра апельсина-4ч.л.
разрыхлитель-10гр.
соль-0,5ч.л.

тесто взбивала сама миксером, выпекала в хлебопечке на програме Выпечка 1 час+20минут

сока апельсина не было так что пекла на молоке и вот что получилось:

Запах великолепный! На завтрак будем пробовать

[Sprengelmeyer]

Обязательно попробую порадовать сегодня семью с помощью этого рецепта.