![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Администратор ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 ![]() |
Котлеты детсадовские
Я никогда не пробовала добавлять ржаной хлеб в котлетный фарш, результат меня порадовал, вкус получился интересный, котлеты напоминают мне школьные столовские, у автора они называются детсадовскими. По предложенной пропорции котлетки получились очень "хлебные". Рецепт от Aliy с say7.info Ингредиенты: 500 г фарш мясного, 300г мякиша чёрного хлеба, вымоченного в воде, 3 луковицы, пару зубчиков чеснока, соль, перец, панировочные сухари. Секрет сего блюда заключается именно в мякоти чёрного хлеба и в её большом содержании. Фарш перемешать с размоченным мякишом, добавить лук, чеснок, соль, перец и хорошо вымесить. Сформировать котлетки, запанировать в сухарях и пожарить на раст. масле, на среднем огне до готовности. ![]() ![]() |
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Администратор ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 ![]() |
Ленчик,
![]() Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 7.4.2025, 21:00 |