IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

BadGarry
сообщение 15.3.2012, 0:05
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 893
Регистрация: 7.3.2012
Из: Донецк
Пользователь №: 10784
Спасибо сказали: 1328 раз(а)

Модель хлебопечки: Delonghi 755 S MB PHILIPS HD 2178


Итак- варим картошку до готовности
солим (на свой вкус)
воду слить
затем вливаем горячее молоко (1 литр на большую катстрюлю)
масло сливочное - по вкусу
масло постное - 1 ст ложка
соль- по вкусу
можно 1 желток
можно - 1 луковицу (варим ее в картошке)
начинаем толкушкой разбивать куски картофеля- по консистенции должно быть жиденьким
когда все куски разбиты - взбиваем дальше миксером
перемешать ложкой - что бы куски не остались на дне
снова взбивать миксером

приятного аппетита

пс- ни в коем случае не готовить в блендере - потеряете вкус
ппс- венчики для миксера беру - для взбития а не для размешивания


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- BadGarry   Картофельное ПЮРЕ   15.3.2012, 0:05
- - Огневушка   Название какое интересное. Игорь, почему "С...   15.3.2012, 0:23
- - BadGarry   Конечно больше подходит название - "Пюре Слив...   15.3.2012, 0:24
- - Огневушка   А растительное масло все же зачем?   15.3.2012, 0:26
- - BadGarry   ЦитатаА растительное масло все же зачем? Для вкус...   15.3.2012, 0:28
- - Огневушка   Я обычно при варке картошки для пюре еще добавляю ...   15.3.2012, 0:35
- - BadGarry   по поводу моего рецепта где бы я его не готовил (д...   15.3.2012, 0:38
- - Эрика   а мне за сову обидно, за что это ее соней обозвали...   15.3.2012, 0:45
- - Огневушка   Игорь, предлагаю пюрешку назвать "Воздушный п...   15.3.2012, 0:59
- - Патрикеевна   Весело у вас тут   15.3.2012, 1:09
|- - Эрика   Патрикеевна, а там где пюрешечка - там всегда весе...   15.3.2012, 1:18
- - Свекруха   Мои 5 копеечек: у нас продается постное масло КАРО...   15.3.2012, 13:46
- - Огневушка   Цитата(Свекруха @ 15.3.2012, 14:46) у нас...   15.3.2012, 14:08
- - Свекруха   Цитата(Огневушка @ 15.3.2012, 15:08) Желт...   15.3.2012, 20:42


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 29.8.2025, 16:22