Варенье из цитрусовых Опции

[НастенькаМ]

Всех приветствую. Вчера приготовила варенье из миньол и сахара в хлебопечке. Не нашла тут такой темки (если есть, то удали эту и подскажите, где такая же темка). Так вот, мне понравилось очень (фото вечером будет), быстро и вкусно.
Кто еще готовил? В банках хорошо стоит варенье такое? У кого какие-нибудь вкусные секреты есть, поделитесь? Спасибо всем откликнувшимся!

[kesha200]

Трям НастенькаМ! Дело конечно Ваше, но пару человек с форума чуть не угробили ведёрко после приготовления варенья. По крайней мере хорошо промывайте ведёрко горячей водой после приготовления варенья. Я делал варенье из малины, ежевики и клубники, мне не понравилось. Оно скорей сироп напоминает, может какие нибудь загустители надо добавлять и я люблю когда ягодки в варенье целые, а там всё перемеливается, ну и количество маленькое. Хотя дело вкуса. Удачи!

[Света]

Всех приветствую. Вчера приготовила варенье из миньол и сахара в хлебопечке. Не нашла тут такой темки (если есть, то удали эту и подскажите, где такая же темка). Так вот, мне понравилось очень (фото вечером будет), быстро и вкусно.
Кто еще готовил? В банках хорошо стоит варенье такое? У кого какие-нибудь вкусные секреты есть, поделитесь? Спасибо всем откликнувшимся!

А что такое "миньол", разъясните тем, кто в танке!

[НастенькаМ]

Это миньолы - так у нас называют фрукт гидрид апельсина и мандарина, нам досталась крайне кислая партия, вот ее я и пустила на варенье. Получилось вкусно, утром загустело, как обычное варенье стало по консистенции. По поводу ведерка - т-т-т, но все в порядке, а лопатка у меня аккуратная, все дольки остались целыми и с легкой кислинкой внутри! Наверно, это от модели печки зависит.
По поводу мало, согласна, для зимних заготовок не подходит, а вот для утилизации фруктов несъеденных - мне понравилось! (Правда я после полного цикла программы - 1,05 часа, включила еще на полчасика, для верности).

[sladkaya_m07]

я вот не делала еще варенье в хп,да и из миньол тоже,покажите фотку..как оно віглядит?

[НастенькаМ]

Это варенье...

Это миньола (как мандаринка, но ярко оранжевая и корка как у апельсина). Может и не верно название, но у нас все их так называют...

[sladkaya_m07]

варенье класс..а такие вот мандарины или миньолы я дочурке покупаю,она их больше всего любит..хотя они немного дороже обычных..спасибо.

[хозяйка]

Добрый день, единомышленники! Я варила пару раз апельсиновое варенье. 500 гр. апельсин, 500 гр. сахара, один лимон, мелко порезанный и немного "Квитин". Это для варенья натуральный пектин в сухом виде. Варенье очень вкусное, душистое. Дети лопают о души. А еще варила варенье из айвы. Пропорции такие же, но только лимон не бросала. Этим вареньем тоже очень давольны мои все. Банка уходит на раз.